2025 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 10:25
შოკოლადის მზარდი მოხმარება იწვევს მეცნიერებს მისი გაუმჯობესების გზების ძიებაში. დაახლოებით ორი ათწლეულის განმავლობაში, მეცნიერებმა შოკოლადი სულ სხვაგვარად წარმოიდგინეს.
მათივე თქმით, თუ კაკაოს ხეები არ შეიქმნა, რაც მეტ მოსავლიანობას იძლევა, მოთხოვნა 50 წლამდე გადააჭარბებს მიწოდებას.
ამჟამად მრავალი ექსპერტი მუშაობს კაკაოს გენომის წაკითხვისთვის. მათ სჯერათ, რომ მისი განცხადება შოკოლადის ინდუსტრიას გადაარჩენს, რაც ხელს შეუწყობს ბედნიერების შოკოლადის შექმნას.
ამ კაკაოს პროდუქტის მოხმარება არ შექმნის დანაშაულის გრძნობას მჭამელში, რადგან ის უფრო სასარგებლოა ჯანმრთელობისთვის. რევოლუციური ახალი შოკოლადი გაგვახარებს და ამავე დროს ვებრძვით გულის დაავადებებსა და სხვა პრობლემებს.
აღმოჩენილი გენომის წყალობით, შესაძლებელია კაკაოს მცენარეების მნიშვნელოვანი მახასიათებლების გამოსწორება. ეს მოიცავს დაავადებების და გვალვისადმი მდგრადობას, ძუძუმწოვრების ჯანსაღი ცხიმის გაზრდას, გემოვნების, არომატის და კვების ღირებულების ამაღლებას.
"შოკოლადის მეცნიერ ექსპერტთა" პროგნოზებისა და იმედების თანახმად, გულის ჯანმრთელი ფლავონოიდების შემცველობა შეიძლება გენეტიკურად გაიზარდოს ხუთი წლის განმავლობაში. ისინი ხელს უწყობენ არტერიული წნევის მოწესრიგებას და სასარგებლო გავლენას ახდენენ გულსისხლძარღვთა სისტემაზე.
ასევე ღიაა მეცნიერთა ამბიცია შოკოლადის სხვა სასარგებლო თვისებების გასაუმჯობესებლად, როგორიცაა ტვინის აქტივობის სტიმულირება და დიაბეტის წინააღმდეგ ბრძოლა.
კაკაოს გენომი სექტემბერში გამოცხადდა, მარსის, IBM და რამდენიმე უნივერსიტეტის ლაბორატორიების მეცნიერების წყალობით. მისი დაპატენტება შეუძლებელია, ამიტომ ყველას აქვს მასზე წვდომა ფულის გარეშე.
გირჩევთ:
რომელი საკვები იწვევს კუჭის პრობლემებს?
რაც არ უნდა წარმატებული იყოს თქვენი დღე, თუ მუცლის შებერილობა და გაზები გაქვთ - მუცლის მოშლის ხშირი გვერდითი მოვლენები - სახეზე ღიმილის შენარჩუნება ნამდვილად ძნელია. სამწუხაროდ, ბევრი სხვადასხვა საკვები შეიძლება იყოს დამნაშავე კუჭის პრობლემებსა და მასთან დაკავშირებულ დისკომფორტში.
მოცვი კურნავს კიბოს და გულის პრობლემებს
მოცვს შეუძლია დაიცვას სხეული სხვადასხვა ვირუსებისგან ზამთარში. მოცვი შეიცავს ვიტამინებს, რომლებიც ამაღლებენ იმუნიტეტს ცივ თვეებში და მათ შემთხვევით არ მოიხსენიებენ სუპერ საკვებად. ექიმები ცხადყოფენ, რომ მოცვი ასევე შეიძლება იქნას მიღებული, როგორც პროფილაქტიკური საშუალება, რომელიც ანელებს დაბერებას.
ვაშლი ასევე ეხმარება თირკმელების პრობლემებს
ვაშლი, ალბათ, ყველაზე პოპულარული მცენარეული პროდუქტია, რომელიც შედის წონის დაკლების დიეტებში. მიუხედავად ამისა, სასარგებლო ხილს აქვს სამკურნალო თვისებების ფართო სპექტრი. მისი ერთ-ერთი ყველაზე გამოხატული თვისებაა თირკმელებისა და საშარდე სისტემის პრობლემების მქონე ადამიანების დახმარება.
Purslane ებრძვის გულის შეტევას და კიბოს
Purslane ასევე პოპულარული იყო ჩვენს ქვეყანაში. წლების განმავლობაში, მისი პოპულარობა შემცირდა და ჩვენ ქარიშხლის აღქმა დავიწყეთ. საზღვარგარეთ, იგი განაგრძობს ძვირფას ბოსტნეულის მოპყრობას გემოვნებისა და უამრავი სასარგებლო თვისების გამო. ის ბაზრებზე ძვირად იყიდება, ზოგან ფასი ყურძენსაც კი აღემატება.
Asparagus Decoction გამორიცხავს შეშუპებას და პროსტატის პრობლემებს
ბევრი ადამიანი უჩივის სითხის შეკავებას, ჰიპერტენზიასა და გულსისხლძარღვთა სისტემის სხვა დაავადებებს. ასკილის მცენარეს აქვს შარდმდენი მოქმედება, აფართოებს სისხლძარღვებს და ამცირებს მაღალ წნევას. კურდღლის ჩრდილს უწოდებენ მას ასევე ეხმარება თირკმელებში ქვების დროს, შარდვის გაძნელებაზე, პროსტატისა და ღვიძლის დაავადებებში.