რომელი საკვები იწვევს კუჭის პრობლემებს?

2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33

რაც არ უნდა წარმატებული იყოს თქვენი დღე, თუ მუცლის შებერილობა და გაზები გაქვთ - მუცლის მოშლის ხშირი გვერდითი მოვლენები - სახეზე ღიმილის შენარჩუნება ნამდვილად ძნელია. სამწუხაროდ, ბევრი სხვადასხვა საკვები შეიძლება იყოს დამნაშავე კუჭის პრობლემებსა და მასთან დაკავშირებულ დისკომფორტში.

აქ მოცემულია საკვები, რომელსაც უნდა მოერიდოთ, რომ თქვენი მდგომარეობა არ გაუარესდეს:

ხელოვნური დამატკბობლები და უშაქრო პროდუქტები

ერთმა გამოკვლევამ აჩვენა, რომ როდესაც ადამიანები იყენებდნენ ხელოვნურ დამატკბობლებს, როგორიცაა ასპარტამი, სუკრალოზა და საქარინი, მათ შეცვალეს ნაწლავის ბაქტერიები, რომლებიც აკონტროლებენ მეტაბოლიზმს. ამან შეიძლება გამოიწვიოს კუჭ-ნაწლავის მთელი რიგი პრობლემები, მათ შორის საჭმლის ცხიმად გადაქცევის გაზრდილი ტენდენცია.

ასევე მოერიდეთ ტკბილეულს და საღეჭ რეზინას, რადგან ამ პროდუქტებს ხშირად ემატება სორბიტოლი, მალტიტოლი, ქსილიტოლი და სხვა შაქრის ალკოჰოლი, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს შეშუპება, გაზები ან საფაღარათო მოქმედება ჭარბი რაოდენობით მოხმარებისას. გარდა ამისა, საღეჭი რეზინი ასტიმულირებს კუჭს გამოყოფს მჟავებს, რომლებიც თქვენს სხეულს არ სჭირდება, რაც ხელს შეუწყობს კუჭის წყლულების განვითარებას.

ყავა და გაზიანი სასმელები

Ყავა აღიზიანებს კუჭს, განსაკუთრებით, თუ მიირთმევთ უზმოზე. გარდა ამისა, კოფეინი აჩქარებს საჭმლის მომნელებელ ტრაქტს და შეიძლება გამოიწვიოს დიარეა. ის ფაქტი, რომ კოფეინი ასევე შარდმდენი საშუალებაა, ასევე ნიშნავს, რომ ამან შეიძლება გამოიწვიოს დეჰიდრატაცია და გულისრევაც კი. უფრო მეტიც, გამამხნევებელი სასმელი იწვევს კუჭის მარილმჟავას წარმოქმნას, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს გულძმარვა და მონელება. ასე რომ, თუ ყავის დალევის შემდეგ გრძნობთ, რომ კუჭ-ნაწლავის ტრაქტში რამე არასწორია, უმჯობესია დაივიწყოთ იგი, ან, უკიდურეს შემთხვევაში, შეზღუდოთ დღეში ერთი ჭიქით.

კუჭის დისკომფორტი შეიძლება გამოიწვიოს სოდის დალევამ, ამიტომ მინიმუმამდე დაიყვანეთ. ასევე ალკოჰოლის მიღება. ის არა მხოლოდ ჩვენი ღვიძლის წონაა, არამედ კუჭის მტერიცაა. ალკოჰოლის ზედმეტი გამოყენება აღიზიანებს კუჭის გარსს და იწვევს გაზის ან ყაბზობასთან მონაცვლე დარღვევას.

ცხიმიანი და შემწვარი საკვები

შემწვარი საკვები, გარდა იმისა, რომ არაჯანსაღია, საზიანოა კუჭისთვისაც. ეს განსაკუთრებით ეხება ცხიმს, რადგან ორივე ტიპი მონელებას უფრო მეტ დროს მოითხოვს. გარდა ამისა, მათ შეიძლება გამოიწვიოს დიარეა ან პირიქით - შეშუპება და ყაბზობა. პლუს მხრივ, შეგვიძლია ვთქვათ, რომ ისინი ძალიან კალორიულია და იმატებენ წონაში.

Ციტრუსი

მჟავე საკვები, როგორიცაა პომიდვრის წვენი, ასევე ციტრუსის ხილი - ლიმონი, ფორთოხალი, გრეიფრუტი და ა.შ., შეიცავს მჟავას და შეიძლება გამოიწვიოს კუჭის პრობლემები. ეს იმიტომ ხდება, რომ ისინი აღიზიანებენ კუჭის ლორწოვან გარსს, რაც იწვევს გულძმარვას ან რეფლუქსს. თუ თქვენი კუჭი დაძაბულია, უმჯობესია შეცვალოთ ისინი ვაშლის პიურე ან ბანანით.

ცხარე საკვები

თუ სიცხის მოყვარული ხართ, ჩვენი რჩევაა, შეზღუდათ იგი, რადგან ის გაღიზიანებს საყლაპავის შიგნით და შეიძლება გამოიწვიოს გულძმარვა. იგივე ხდება ხახვის და ნივრის ჭამის დროს. მიუხედავად იმისა, რომ ბულგარული სამზარეულოს განუყოფელი ნაწილია, ძალიან ხშირად არ მოიხმაროთ ისინი, რადგან ისინი კარგად არ იწოვებიან წვრილ ნაწლავში და ბევრ პრობლემას იწვევს, როგორიცაა გაზები, მუცლის შებერილობა, კუჭის ტკივილი, დიარეა ან ყაბზობა.

ბურღულეული

წებოვანა შეიძლება იყოს ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული დამნაშავე, როდესაც საქმე ეხება საჭმლის მომნელებელი სისტემის განადგურება. გაქვთ ცელიაკია თუ არა, ჰარვარდის სამედიცინო სკოლა ამბობს, რომ უფრო და უფრო მეტ ადამიანს არ შეუძლია გლუტენის მონელება. თუ აღმოაჩენთ, რომ კუჭი გიშუპდებათ, გაქვთ ტკივილი, გაზები ან დიარეა ისეთი საკვების მიღების შემდეგ, როგორიცაა პური და მაკარონი, მაშინ დამნაშავე ნამდვილად ხორბალია.

Რძის პროდუქტები

რძის პროდუქტებია საკვების მონელება რთულია. თუ ლაქტოზას პრობლემა გაქვთ, ნაყინის ჭამამ შეიძლება გამოიწვიოს კუჭის დისკომფორტი, გაზები ან დიარეა. თუ ლაქტოზას შეუწყნარებლობა გაწუხებთ, ასევე მოერიდეთ რბილ ყველებს და რძეს. წინააღმდეგ შემთხვევაში, კუჭის დისკომფორტი გარანტირებულია. ამასთან, საჭმლის მომნელებელი პრობლემების შემთხვევაში შეგიძლიათ მიირთვათ მაგარი ყველი და უცხიმო იოგურტი, რადგან ისინი სასარგებლო გავლენას ახდენენ ნაწლავებზე, აუმჯობესებენ კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ბუნებრივ ფლორას.

ბროკოლი და უმი კომბოსტო

ჯვარცმის ბოსტნეული, როგორიცაა ბროკოლი, კომბოსტო და ყვავილოვანი კომბოსტო, უდავოდ ძალიან სასარგებლოა, მაგრამ მათ შემადგენლობაში შედის რთული შაქრები, რომლებსაც შეუძლიათ შექმნან გაზები ნაწლავებში და მუცლის შებერილობა და სიმძიმე. ამ დისკომფორტის თავიდან ასაცილებლად სასურველია ამ ბოსტნეულის მოხმარების შეზღუდვა ან ჭამის წინ ოდნავ დაბინდვა.

უმი საკვები

ცხოველების ნედლეულის პროდუქტებში ბაქტერიამ შეიძლება გამოიწვიოს საკვები მოწამვლა. ამიტომ, მიიღეთ სიფრთხილის ზომები მალფუჭებადი საკვების, როგორიცაა უმი ხორცი, ფრინველი, კვერცხი და ზღვის პროდუქტები, დამუშავებისას. გახსოვდეთ, რომ საჭმელი სათანადო ტემპერატურაზე უნდა მოამზადოთ ბაქტერიების მოსაკლავად და არ დატოვოთ ისინი გაცივებულზე ორ საათზე მეტხანს, ბაქტერიების ზრდის თავიდან ასაცილებლად

და თუ საჭმლით მოწამვლის გამო აბაზანაში მთელი ღამის გატარება არ არის საკმარისი გაფრთხილება, გახსოვდეთ, რომ მავნე ბაქტერიები, როგორიცაა Escherichia coli და სალმონელა, შეიძლება სიცოცხლისათვის საშიში იყოს, ასე რომ უსაფრთხოდ ითამაშეთ და თავიდან აიცილეთ ვადაგასული საკვები.