2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ძნელად მოიძებნება ადამიანი, რომელსაც არ სმენია მათში შემავალი ღირებული ინგრედიენტების შესახებ თევზი ან ადამიანის თევზის მოხმარების უზარმაზარი სარგებლობისთვის. ექსპერტთა უმეტესობა ამბობს, რომ თევზი კვირაში ერთხელ მაინც უნდა ჭამოს და კიდევ უკეთესი ორჯერ.
გარდა იმისა, რომ ადვილად ასათვისებელი საკვებია, ის ასევე ძალიან მდიდარია ომეგა 3 ცხიმოვანი მჟავებით, რაც თავის მხრივ ამცირებს გულსისხლძარღვთა დაავადებების და კიბოს რისკს.
თევზის რეგულარული მოხმარება ეს ასევე ასოცირდება უკეთეს და უფრო სუფთა კანს, გაუმჯობესებულ მხედველობას, დეპრესიის რისკის შემცირებას და ბევრ სხვა საინტერესო გამოვლინებას და საუკეთესო ის არის, რომ იგი შეუფერხებლად ერგება თითქმის ყველა დიეტას.
მიუხედავად იმისა, რომ ბულგარეთი ევროკავშირში თევზის მოხმარების მხრივ ბოლო ადგილს იკავებს, ცუდი არ არის, რომ ამის შეცვლა სცადოთ.
ითვლება, რომ იაპონელები ასე ლამაზად გამოიყურებიან და ასე დიდხანს ცხოვრობენ იმის გამო, რომ ისინი თევზის ყველაზე დიდი მომხმარებლები არიან მსოფლიოში.
აი, რა არის მნიშვნელოვანი იცოდეთ თევზის არჩევისას, ასევე მოკლე ინფორმაცია რომელი თევზის შესახებ საკვები და საკვები თევზი ჩვენს ქვეყანაში და მთელს მსოფლიოში:
- თევზის ყიდვისას, სუფთა და გამოკვეთილი თვალებით ყოველთვის შეგიძლიათ გაიგოთ, არის თუ არა იგი ახალი. ჩვეულებრივ, მისი ჟელე უნდა იყოს ნათელი წითელი და მუცელი ბრტყელი;
- თითქმის ყველა თევზი საკვებია, ჩვენს ქვეყანაში ყველაზე ცნობილი და გავრცელებული მაღაზიებია კალმახი, სკუმბრია, კაპარჭინა, ზღვის ბასი, ორაგული, პიკნიკი, კატა თევზი, კობრი, შავი როჭო და სხვა. თევზის სპეციალიზებულ მაღაზიებში შეგიძლიათ იხილოთ უფრო მცირე ზომის თევზები, როგორიცაა წითელი თევზი, ბლეხი, ქორჭილა, კარაკუდა, იხვები, ცხენის სკუმბრია და ა.შ.
- შავ ზღვაში თევზის 3 სახეობაა, რომლებიც საკვებად საკვებად არ მიიჩნევა, რადგან მიუხედავად იმისა, რომ ისინი ძლიერ შხამიანი არ არის, მათ შეიძლება ჯანმრთელობისთვის უსიამოვნო შედეგები მოჰყვეს. შავი ზღვის ასეთი წარმომადგენელი გამოირჩევა ზღვის დრაკონი რომლის შხამი ეკლებშია მოთავსებული. ის, ისევე როგორც მორიელი, შეიძლება დაბნეულ იქნას იხვებთან, ხოლო თევზის მესამე შხამიანი ზღვის წარმომადგენელი, რომელიც ბინადრობს შავ ზღვაში, საკმაოდ მოგვაგონებს ტურბოტს და ცნობილია, როგორც ზღვის კატა;
- მსოფლიოში ბევრი თევზია, რომელიც ძლიერ შხამიანია, მაგრამ სპეციალისტების მიერ მომზადების შემთხვევაში, ისინი საკვებია და თევზის ნამდვილ სპეციალობად ითვლება. ეს არის ფუგუს თევზი, მორიელი თევზი, ვერცხლის გველი და ქვის თევზი, რომელიც ითვლება ყველაზე შხამიან თევზად მსოფლიოში.
გირჩევთ:
შეიძლება თუ არა, შავი პილპილით დავიკლოთ წონაში
შავი პილპილი იყო ერთ-ერთი სანელებელი, რომელიც დიეტოლოგებმა მენიუდან გამორიცხეს, რადგან ითვლებოდა მადის გაღვივება და ხელს უწყობს წონის დაკლებას . აღმოჩნდება, რომ სანელებლის მოხმარება არ იწვევს წონის მატებას. სწორად გამოყენებამ შეიძლება დაგეხმაროთ კიდეც დაგროვილი ცხიმის წინააღმდეგ ბრძოლა .
რომელი თევზია საშიში
ვიღაც ბრძენმა თქვა, რომ არ არსებობს წამალი და შხამი, იყო დოზა. იგივე ეხება საკვებს. ჯანსაღი საკვების გადაჭარბებული მოხმარებაც კი შეიძლება საზიანო იყოს თქვენი სხეულისთვის. არსებობს საკვები, რომელსაც ძალიან აფასებენ განსაკუთრებული სასარგებლო თვისებებით, მაგრამ სხვადასხვა გამოკვლევების თანახმად,”სუპერ საკვები” ყოველთვის არ გამოდგება ჯანმრთელობისთვის.
რომელი საკვებია კარგი ფარისებრი ჯირკვლისთვის და რომელი - არა
ფარისებრი ჯირკვლის პრობლემების დადგენა ძნელია. სიმპტომები ჩვეულებრივ არის წონის პრობლემები, ენერგიის ნაკლებობა და საჭმლის მონელების პრობლემა. დაღლილობის მუდმივ შეგრძნებას თან ახლავს შეშუპება. იმისათვის, რომ შეძლოთ ჰორმონების გამომუშავება და გამართული ფუნქციონირება, ფარისებრ ჯირკვალს სჭირდება იოდი.
BFSA- მ შავი ზღვის სანაპიროზე 100 კგ-ზე მეტი საკვები საკვები ამოიღო
ბულგარეთის სურსათის უვნებლობის სააგენტოს საზაფხულო შემოწმების დროს ამოიღეს 100 კილოგრამი უვარგისი საკვები. ჩვენი შავი ზღვის სანაპიროზე შემოწმება მთავრდება. ზაფხულის დასაწყისიდან ჩვენი შავი ზღვის ზოლის გასწვრივ სავაჭრო ქსელის და საზოგადოებრივი კვების ობიექტების ობიექტებზე ჩატარდა 2375 შემოწმება, იუწყება სააგენტოს პრესცენტრი.
რომელი შოკოლადი არის ჯანსაღი და რომელი არა?
შოკოლადი, მიუხედავად იმისა, რომ საკამათო რეპუტაციით გამოირჩევა ჯანმრთელობის სარგებლობით, ჩვენ ყველას საყვარელია. გარდა იმისა, რომ დიდი რაოდენობით შაქარია, შოკოლადი არ გამოდგება დიაბეტით დაავადებულთათვის. მათ არ შეუძლიათ მისი მოხმარება პროდუქტში ცხიმის მაღალი კონცენტრაციის გამო და სხვა მიზეზების გამო.