2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ბულგარეთის სურსათის უვნებლობის სააგენტოს საზაფხულო შემოწმების დროს ამოიღეს 100 კილოგრამი უვარგისი საკვები. ჩვენი შავი ზღვის სანაპიროზე შემოწმება მთავრდება.
ზაფხულის დასაწყისიდან ჩვენი შავი ზღვის ზოლის გასწვრივ სავაჭრო ქსელის და საზოგადოებრივი კვების ობიექტების ობიექტებზე ჩატარდა 2375 შემოწმება, იუწყება სააგენტოს პრესცენტრი.
შემოწმების შემდეგ გამოიცა 114 დანიშნულება და დადგენილი ადმინისტრაციული სამართალდარღვევის 22 აქტი. ჩვენს ქვეყანაში სურსათის კანონის თანახმად, შემოწმებული ორი საიტი დაიხურა რეგისტრაციის არარსებობის გამო.
ცხოველური წარმოშობის 229.1 კილოგრამი საკვები შეჩერებულია გაყიდვაში. ვადაგასული 31 კვერცხი და 5,36 კილოგრამი კაკალი გადამისამართდა განადგურების მიზნით.
ყველაზე გავრცელებული დარღვევა, რომელიც BFSA ინსპექტორებმა აღმოაჩინეს, არის საკვების სათანადო შენახვის არარსებობა, რაც მათ პოტენციურად საშიშს ხდის მოხმარებისთვის და დაწესებულებებში ჰიგიენის დაცვა.
გამოვლინდა ვადაგასული საკვების რეალიზაცია, ეტიკეტის ნაკლებობა, მომსახურე პერსონალის ჯანმრთელობის წიგნების ნაკლებობა და შეთავაზებული საკვების წარმოშობის შესახებ დოკუმენტაციის ნაკლებობა.
ზაფხულის დასაწყისიდან BFSA– მ ასევე ჩაატარა შემოწმება სამზარეულოს განყოფილებებში, საბავშვო ბაღებსა და ბაგა – ბაღებში. დარღვევები არ დაფიქსირებულა პირველ 24 შემოწმებაში.
გირჩევთ:
ისინი ტარატორს ამზადებენ შავი ზღვის სანაპიროზე მხოლოდ მინერალური წყლით
ადგილობრივი შავი ზღვის სანაპიროზე მდებარე დიდი რესტორნები ამზადებენ ტრადიციულ ტარატორს მხოლოდ მინერალური წყლით ვარნასა და დობრიჩში წყალდიდობის შემდეგ ინფექციების საშიშროების გამო. მზიანი ბიჩის, ვარნას, სოზოპოლისა და ოქროს ქვიშების ბევრმა რესტორანმა დაიწყო საზაფხულო წვნიანის მომზადება ონკანის წყლის ნაცვლად მინერალური წყლით, რათა თავიდან აიცილოთ ინფექციის რისკი.
შავი ზღვის სანაპიროზე კვების დარღვევები უმნიშვნელო იყო
ბულგარეთის სურსათის უვნებლობის სააგენტოს ინსპექტირების შედეგად, შავი ზღვის მშობლიურ სანაპიროზე შემოთავაზებული საკვების რეგისტრირებული დარღვევები მინიმალური იყო. ამის შესახებ დამიანე მიკოვმა BFSA– დან ბულგარეთის ნაციონალურ რადიოს განუცხადა.
ისინი ამოწმებენ ალკოჰოლს შავი ზღვის სანაპიროზე
შემოწმდება საეჭვო ალკოჰოლი, რომელიც ზღვის ზოგიერთ რესტორანში გვთავაზობს. მომხმარებელთა უფლებების კომისია დააკვირდება ალკოჰოლური სასმელების ხარისხს, რომელსაც შავი ზღვის სანაპიროზე მდებარე რესტორნები ემსახურება, დაათვალიერებს ბარების მასპინძელი თასების მოყვარულებს.
ვისკის ნაცვლად შავი ზღვის სანაპიროზე სვამენ ჩინურ არსს
ზოგიერთი პაბები და დისკოთეკები ადგილობრივ შავი ზღვის სანაპიროზე ყიდიან თავის მომხმარებლებს ჩინურ და არა ვისკის. ყალბი არის მტვრისა და ალკოჰოლის ნარევი, რომელიც არ არის საშიში ჯანმრთელობისთვის. თავისი ფერითა და არომატით ყალბი ალკოჰოლი შეიძლება ცდება ნამდვილად ვისკი .
მათ შავი ზღვის სანაპიროზე 2 ტონაზე მეტი უკანონო ალკოჰოლი ამოიღეს
მხოლოდ ორი დღის განმავლობაში, შემოსავლების ეროვნული სააგენტოს და საბაჟო სააგენტოს თანამშრომლებმა შავი ზღვის სანაპიროზე 2029 უკანონო ალკოჰოლი ამოიღეს. სასმელები გაიყიდა აქციზის აქტის კანონის დარღვევით. ამოღებულია 1506 ლიტრი ეთილის სპირტი კონიაკის მახასიათებლებით, 323 ლიტრი სითხე ღვინის მახასიათებლებით და 200 ლიტრი სითხე ლუდის მახასიათებლებით.
