სასტუმროები დაჯარიმდებიან ყალბი ყველისა და რძის გამო

ვიდეო: სასტუმროები დაჯარიმდებიან ყალბი ყველისა და რძის გამო

ვიდეო: სასტუმროები დაჯარიმდებიან ყალბი ყველისა და რძის გამო
ვიდეო: რძისა და რძის პროდუქტების წარმოების ჰიგიენა 2024, ნოემბერი
სასტუმროები დაჯარიმდებიან ყალბი ყველისა და რძის გამო
სასტუმროები დაჯარიმდებიან ყალბი ყველისა და რძის გამო
Anonim

ბულგარეთის სურსათის უვნებლობის სააგენტო იწყებს ინსპექტირების ახალ სერიას იმ პროდუქტებზე, რომლებიც შემოთავაზებულია all inclusive საფუძველზე. რძის პროდუქტების მონიტორინგი განხორციელდება უკიდურესი სიზუსტით.

სააგენტოს ინსპექტორები უკიდურეს ჯარიმებს დააკისრებენ ყველა სასტუმროს, რომლებიც ყველის, რძისა და სხვა რძის პროდუქტებს სთავაზობენ იმიტაციური ინგრედიენტებით, ამის გარეშე ეტიკეტზე მითითებული იქნება.

დოქტორმა რაინა ივანოვამ, რომელიც პასუხისმგებელია სავაჭრო ქსელისა და საზოგადოებრივი კვების კონტროლზე BFSA– ში, განუცხადა Novinar– ს, რომ ნებისმიერი მომხმარებელი, ვინც არ იპოვის ეტიკეტებს რძის პროდუქტებზე, დაუყოვნებლივ უნდა აცნობოს სააგენტოს.

ზაფხულის სეზონში, BFSA ინსპექტირება დასრულდა 450 – ზე მეტი რეცეპტით, 207 ჯარიმით და 4 დახურული ადგილით ჰიგიენის არასათანადო პირობების გამო. ივნისის დასაწყისიდან სექტემბრის დასაწყისამდე 22 ტონა მოხმარებისთვის უვარგისი იქნა გადაყრილი - ძირითადად ხორცი, რძის პროდუქტები და სოუსები.

BFSA– მ დასძინა, რომ ამ ზაფხულის წყალდიდობის გამო ბევრი საკვები გაფუჭდა.

ყოვლისმომცველი
ყოვლისმომცველი

ზაფხულის სეზონის სამი თვის განმავლობაში ჩატარდა 3306 შემოწმება შავი ზღვის კურორტებზე.

ამ წელს სერიოზულად შემცირდა პლაჟებზე სიმინდით, ნაყინითა და პრესტელებით ვაჭრობა, რადგან თვითონ დამქირავებლებმა დევნიდნენ ქუჩის მოვაჭრეებს.

ამის მიზეზი არის ის, რომ დადგენილი არალეგალური გაყიდვის შემთხვევაში, ჯარიმა ქვიშიანი ზოლის კონცესიონერზე - წილი Raina Ivanova.

დეკემბერში მომავალი არდადეგებით, BFSA ტრადიციულად ემზადება მასობრივი ინსპექტირებისთვის ქვეყნის მასშტაბით. კამპანია დაიწყება წმინდა ნიკოლოზის დღის გარშემო, როდესაც გაყიდული თევზის მონიტორინგი მოხდება.

სტუდენტების არდადეგების გარშემო - 8 დეკემბერს, ჩვენს ზამთრის კურორტებზე, ბანსკოში, ბოროვეცში, პამპოროვოსა და დობრინიტეში, სამზარეულო მასობრივად შემოწმდება. შესწორებები მოიცავს თითქმის ყველა ბარსა და სასტუმროს.

ჩვენს ქვეყანაში ყველაზე დიდი დღესასწაულების დღეებში - შობასა და ახალ წელს, BFSA ინსპექტორები შეამოწმებენ ტრეიდერების მიერ ჩვენთვის შემოთავაზებულ საკვებს. წლის ბოლოს ტრადიციულად აღირიცხება საკვები პროდუქტების ყველაზე დიდი მოხმარება.

გირჩევთ: