2025 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 10:24
ჩინურ კულტურაში არსებობს 6 ტიპის ჩაი - ღია მწვანე, მწვანე, წითელი, ყვითელი, შავი და თეთრი, რომელსაც, გარდა შავი და თეთრი ჩაისა, განისაზღვრება მათგან მიღებული დეკორნის ფერით.
ამასთან, არსებობს სამკურნალო ჩაიც, რომელიც ხელს უწყობს რიგი დაავადებების პრევენციას ან პრევენციას. ისევ, ჩინური შეხედულებების თანახმად, სამკურნალო ჩაი ენერგიის ბუნებრივი წყაროა და ხელს უწყობს სიცოცხლის ძალის შეუფერხებელ ნაკადს, რომელსაც "qi" უწოდებენ.
სწორედ ეს სასიამოვნოდ თბილი და არომატული სასმელები თამაშობენ მნიშვნელოვან როლს ჩვენს ჯანმრთელობაში, განაახლებენ გონებას და მოგაქვთ ხანგრძლივობა. რაოდენ უცნაურად შეიძლება ჟღერდეს ჩვენთვის ევროპელები, აღმოჩნდა, რომ ადამიანები, რომლებიც ჩინეთის შორეულ მთიან რაიონებში ცხოვრობენ და რეგულარულად მოიხმარენ სამკურნალო ჩაის, ხშირად 100 წელზე მეტხანს ცხოვრობენ.
მიზეზი იმაში მდგომარეობს, რომ ჩაი შეიცავს ვიტამინ C- ს, ვიტამინ B1- ს, B2- ს და B6- ს, ასევე მრავალ პოლიფენოლს, ფლავონოიდებს, მაგნიუმს და კალციუმს. ბოლოდროინდელი გამოკვლევების თანახმად, ჩაის აქვს სასარგებლო ეფექტი არა მხოლოდ მშვიდად და სიმშვიდეზე, არამედ აქვს ანტიოქსიდანტური მოქმედება ფლავონოიდების გამო.
სწორედ ამიტომ, ის ხელს უწყობს მსხვილი ნაწლავის, პროსტატის, პანკრეასის, პირის ღრუს და საყლაპავის კიბოს პრევენციას.
იმისდა მიხედვით, თუ რა დაავადების თავიდან აცილებას ცდილობთ, ან გსურთ განიცადოთ არსებული დაავადებებისგან გათავისუფლება, შეგიძლიათ იპოვოთ თქვენთვის შესაფერისი სამკურნალო ჩაი. აი, რა არის მნიშვნელოვანი იცოდეთ:
![ჯანჯაფილი ჩაი ჯანჯაფილი ჩაი](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1343-1-j.webp)
1. გაცივების ან გრიპის დროს გააკეთეთ მწვანე ჩაის, ჯანჯაფილი ფესვების და რამდენიმე ხახვის მწვანე ხახვის თეთრი ნაწილი.
2. თუ ხველება გააკეთეთ თეთრი ჭარხლის ჩაი, მწვანე ჩაი და ცოტა ზღვის მარილი.
3. თუ ყელის ტკივილი გაქვთ, მაგრამ არ ხველდებით, მოხარშეთ ძირტკბილას ძირის რამდენიმე ფესვი, შავი ჩაი და ცოტა თაფლი.
4. თუ ღრძილების ანთება გაწუხებთ, დაიწყეთ მწვანე ჩაის ინფუზიის მიღება მცირე რაოდენობით შაქრით დღეში რამდენჯერმე.
5. თუ არტერიული წნევა გაქვთ, დაადუღეთ მწვანე ჩაი ლოტოსის კაკლით. კიდევ ერთი ვარიანტია მწვანე ჩაის და დამსხვრეული ბანანის დამზადება.
გირჩევთ:
სამკურნალო ჩაი კურნავს ხველას
![სამკურნალო ჩაი კურნავს ხველას სამკურნალო ჩაი კურნავს ხველას](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1803-j.webp)
ბულგარეთი ცნობილია მრავალი საოცრებით, რომელთაგან ერთ-ერთი არის მერსალის ჩაი. ის ჩვენს ქვეყანაში ყველაზე სასარგებლო მცენარეების რიცხვშია. სამკურნალო ჩაი მზადდება თეთრი, თმიანი მცენარისგან. იგი ყვითლად ყვავის და ბინადრობს სამხრეთ ბულგარეთის მაღალმთიანი რეგიონების კირქვიან რელიეფებზე.
სამკურნალო ჩაი - ბულგარული ვიაგრა
![სამკურნალო ჩაი - ბულგარული ვიაგრა სამკურნალო ჩაი - ბულგარული ვიაგრა](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1804-j.webp)
მერსალის ჩაი ასევე ცნობილია როგორც პირინის ჩაი, შარპლანინის ჩაი და ბევრმა იცის ეს, როგორც ბულგარული ვიაგრა. ეს ბალახი სასარგებლოა მრავალი ჯანმრთელობის პრობლემისთვის - მცენარის სიმაღლე 50 სმ აღწევს. ბალახი იზრდება სამხრეთ ბულგარეთის მაღალმთიან რეგიონებში.
რა არის საუკეთესო სამკურნალო და გამწმენდი ჩაი
![რა არის საუკეთესო სამკურნალო და გამწმენდი ჩაი რა არის საუკეთესო სამკურნალო და გამწმენდი ჩაი](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1811-j.webp)
საუკეთესო სამკურნალო და გამწმენდი ჩაი უეჭველად არის მცენარეული ჩაი და მცენარეული ინფუზია. მათი სარგებელი ცნობილია მთელ მსოფლიოში და მათი შეძენა მარტივია. მცენარეული ჩაის მრავალფეროვნება არსებობს, რის გამოც ისინი ყველანაირ გემოვნებას უხდება - დაწყებული მათგან, ვინც ტკბილს ანიჭებს უპირატესობას, მწარესაც კი ამთავრებს.
ივან ჩაი - ყველაზე ჯანსაღი ჩაი მსოფლიოში
![ივან ჩაი - ყველაზე ჯანსაღი ჩაი მსოფლიოში ივან ჩაი - ყველაზე ჯანსაღი ჩაი მსოფლიოში](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-3651-j.webp)
ივანეს ჩაი არის უცნაური სახელი ჩვენი ცნობილი სასმელისა, რომელიც მზადდება სხვადასხვა მწვანილისგან. ამ სახელიდან დაუყოვნებლივ ირკვევა, რომ ეს არის რუსული ჩაი და ლეგენდის თანახმად, მას გარკვეული სახელი მიენიჭა ივანეს, რომელსაც ხშირად ხედავდნენ ამ ტიპის მუქი ვარდისფერი ბალახის კრეფაზე, მოწითალო პერანგში გამოწყობილი.
სამკურნალო ივან ჩაი - ჯანმრთელობის ყველა სარგებელი ერთ ადგილზე
![სამკურნალო ივან ჩაი - ჯანმრთელობის ყველა სარგებელი ერთ ადგილზე სამკურნალო ივან ჩაი - ჯანმრთელობის ყველა სარგებელი ერთ ადგილზე](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-3652-j.webp)
Სასმელი ივანეს ჩაი დიდი ხანია ცნობილია რუსეთში და მას საზოგადოების სხვადასხვა ფენა ეძებდა. იგი ინდუსტრიულად იწარმოება მე -18 საუკუნის ბოლოდან და მას უწოდებენ კამა ჩაი სოფელ კოპორიეს სახელობის სახელი, სადაც პირველად ჩატარდა მისი წარმოება. ტყის ტირიფი მრავალწლიანი ბალახოვანი მცენარეა ვიწრო ფოთლებით, გრძელი და მკვრივი რიზომით - 40 სმ-მდე და ყვავილოვანი ყვავილების ფუნჯი.