შეაჩერე ყაბაყის შემწვარი! მოამზადე ისინი ასე

Სარჩევი:

ვიდეო: შეაჩერე ყაბაყის შემწვარი! მოამზადე ისინი ასე

ვიდეო: შეაჩერე ყაბაყის შემწვარი! მოამზადე ისინი ასე
ვიდეო: ყაბაყი. შემწვარი ყაბაყი 2024, ნოემბერი
შეაჩერე ყაბაყის შემწვარი! მოამზადე ისინი ასე
შეაჩერე ყაბაყის შემწვარი! მოამზადე ისინი ასე
Anonim

მომზადების კიდევ ერთი გზა არსებობს ყაბაყი, გარეშე frying, მაგრამ გემოვნებით, ისევე როგორც შემწვარი. რეცეპტი, რომელსაც ქვემოთ წაიკითხავთ, დაზოგავს დროს და სინამდვილეში გაცილებით ჯანმრთელია.

საჭირო პროდუქტები: ახალი ყაბაყი, თეთრი ფქვილი, ზეთი ან ზეითუნის ზეთი და საცხობი ქაღალდი, რომელიც დაზოგავს დროს, ვიდრე ტაფა არ დაიბანოთ.

მომზადება:

ყაბაყი მოჭერით წრეებად ან ჯოხებად, მოაყარეთ ფქვილი და დაალაგეთ ტაფაზე, გადახურეთ, ცხიმთან ერთად ჩაყარეთ და გამოაცხვეთ.

თუ სასურველია, მზადდება რძე-ნივრის სოუსი.

აქ არის ხრაშუნა ყაბაყის რეცეპტი ორი სახის ფქვილით / ფოტო ზემოთ /.

აუცილებელი პროდუქტები: ყაბაყი - 1 ც., კვერცხი - 1 ც., მარილი - გემოვნებით, ფქვილი - 1/2 ჩ.კ. თეთრი, სიმინდის ფქვილი - 1/2 ჩ.ჭ., შავი პილპილი, სურვილისამებრ, ზეთი - დასაფრქვევად, პურის პურის ან სიმინდის ფქვილისთვის - 2-3 ს.კ.

მომზადება:

ყაბაყს აჭრიან ჯოხებად, თითოეულს დნება თეთრ ფქვილში, შემდეგ ათქვეფილ კვერცხში და ბოლოს ბურღულის და სიმინდის ფქვილის ნარევში. დაალაგეთ ქაღალდზე და მოაყარეთ ზეთი. აცხვეთ გაცხელებულ ღუმელში, სანამ ოქროსფერი გახდება.

სოუსი მზადდება იოგურტის / დაახლოებით 1 ჩაის კოვზი /, დაჭყლეტილი ნივრისა და კოვზ მაიონეზის შერევით, მარილის გემოვნებით.

თქვენ, რა თქმა უნდა, ამ გზით აცხობთ და არ ჩამოხრჩობთ ზეცხლის წინ. სცადეთ ეს ჯანსაღი ვარიანტი და ნამდვილად გაგიკვირდებათ გემოთი.

გირჩევთ: