სამკურნალო ივან ჩაი - ჯანმრთელობის ყველა სარგებელი ერთ ადგილზე

2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33

Სასმელი ივანეს ჩაი დიდი ხანია ცნობილია რუსეთში და მას საზოგადოების სხვადასხვა ფენა ეძებდა. იგი ინდუსტრიულად იწარმოება მე -18 საუკუნის ბოლოდან და მას უწოდებენ კამა ჩაი სოფელ კოპორიეს სახელობის სახელი, სადაც პირველად ჩატარდა მისი წარმოება.

ტყის ტირიფი მრავალწლიანი ბალახოვანი მცენარეა ვიწრო ფოთლებით, გრძელი და მკვრივი რიზომით - 40 სმ-მდე და ყვავილოვანი ყვავილების ფუნჯი. მრავლდება რიზომებითა და თესლებით და იზრდება მეტრნახევრამდე სიმაღლით.

მცენარეს აქვს სასიამოვნო გემო, არომატი და ფერი სამზარეულოს დროს და ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ტრადიციული ჩაის და ჩაის სასმელების სრული ჩანაცვლება, კოფეინის გარეშე და უკუჩვენებები. ივან ჩაის შეიძლება ეწოდოს უნივერსალური საშინაო საშუალება, თუნდაც ახალგაზრდობის ელექსირი. როგორც იცით, ყველა დაავადება გამოწვეულია ნერვებით და ეს მცენარე დაგეხმარებათ დაძლიოთ სტრესი და ნევროზი.

სხვა დაავადებები გამოწვეულია ცუდი ეკოლოგიით და კამა ჩაი ეხმარება სხეულის ყველა მძიმე მეტალებისა და ტოქსინების მოსაცილებლად. ეს კი უმკლავდება მოწამვლას და სახიფათო მდგომარეობას, ეხმარება სწრაფად გამოჯანმრთელდეს სერიოზული დაავადებით.

რეგულარული ხმარებით ივან ჩაი აძლიერებს ასუფთავებს სისხლძარღვებს, ახდენს არტერიული წნევის ნორმალიზებას, ზრდის იმუნიტეტს ინფექციური და ვირუსული დაავადებების მიმართ, ასუფთავებს კანს, ზრდის პოტენციალს და სხეულის მთლიან ტონს.

ითვლება რომ ივან ჩაის შეიცავს დაახლოებით 70 სასარგებლო კვალი ელემენტი, რაც ნიშნავს მენდელეევის ცხრილის უმეტეს ნაწილს. დიდი რაოდენობით - რკინა, მანგანუმი, სპილენძი და უფრო მცირე რაოდენობით - კალიუმი, კალციუმი, ტიტანი, ბორი, ნიკელი, ლითიუმი. შეიცავს ფლავონოიდებს, რომლებსაც აქვთ სპაზმოლიზური, ქოლეტური და შარდმდენი მოქმედება. მას აქვს ტანინები, ტანინები, ალკალოიდები, ქლოროფილი, პექტინი.

რაც შეეხება ვიტამინებს, ივანეს ჩაი მდიდარია ვიტამინი A, რომლის გარეშეც შეუძლებელია ეპითელური უჯრედების ზრდა და განახლება. ეს ვიტამინი პასუხისმგებელია კანის, თმის და ფრჩხილების სილამაზეზე, ეხმარება ინფექციებთან ბრძოლაში.

B ჯგუფის ვიტამინები ც ივან-ჩაის შემადგენლობა აუცილებელია მრავალი სასიცოცხლო ბიოქიმიური რეაქციისთვის, რაც განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ვეგეტარიანელებისა და ქრისტიანული მარხვებისთვის. ისინი მონაწილეობენ მეტაბოლიზმში, არეგულირებენ ნერვულ სისტემას. ივანეს ჩაი შეიცავს უფრო მეტ ვიტამინ C- ს ვიდრე ლიმონი, მაგრამ მოხარშვისას მისი უმეტესობა განადგურებულია.

Იმაში სასარგებლო კამა ჩაი აქვს მთელი რიგი ჯანმრთელობის თვისებები და გამოიყენება არა მხოლოდ როგორც სუფრის სასმელი, არამედ სამკურნალო მცენარეც. იგი კარგად ერწყმის სხვა სამკურნალო მცენარეებს, როგორიცაა ორეგანო, გვირილა, პიტნა და კარგად იტანს სითბოს მკურნალობას, ინარჩუნებს სამკურნალო და არომატიზატორულ თვისებებს.

ივან ჩაის ინფუზიებსა და დეკორქციებს აქვს შემკვრელი, ჰემოსტატიკური, ანთების საწინააღმდეგო თვისებები, ამშვიდებს ნერვული სისტემა და ასტიმულირებს გულს.

ნაყენის სახით ივან ჩაის იყენებენ თავის ტკივილისა და უძილობის დროს, როგორც ანთების საწინააღმდეგო საშუალება კუჭისა და თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლულების, გასტრიტის, კოლიტის დროს.

ივან ჩაის სასარგებლოა კუჭის, ნაწლავების, სტომატიტის, ტონზილიტის, დერმატიტის, მზის დამწვრობა. გარედან, ინფუზიას იყენებენ ჭრილობების, წყლულების, სისხლჩაქცევების, სახსრების ტკივილის გასარეცხად. მას აქვს დამარბილებელი, ჭრილობის შეხორცება, მსუბუქი საფაღარათო და დამამშვიდებელი მოქმედება.

სამკურნალო ჩაი სასმელი თავის ტკივილის, ნერვული დაავადებების (ეპილეფსია, დელირიუმ ტრემენსი), უძილობის, ანემიის დროს. მას აქვს ყველაზე მაღალი ცილის რიცხვი - 1: 400, ყველა ცნობილი მცენარედან, ანუ ძლიერი ანთების საწინააღმდეგო მოქმედება.

მნიშვნელოვანი პოზიტივები ტირიფის ჩაის სასმელებს აქვთ თვისებები. ფაქტია, რომ ის არ შეიცავს კოფეინს და შეიძლება გამოიყენონ ადამიანები, ვისთვისაც უკუნაჩვენებია.