2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
დამსახურებული ჩიას თესლი აქვთ სუპერ კვების რეპუტაცია. ისინი შეიძლება ძალიან მცირე იყოს, მაგრამ ისინი განსაკუთრებული საკვები ვიტამინის ჰიტია.
ფაქტობრივად, მხოლოდ 1 სუფრის კოვზი ჩიას თესლი შეიცავს მხოლოდ 69 კალორიას და ამაყობს 5 გრამი ბოჭკოთი, 4 გრამი ცხიმითა და 2 გრამი ცილებით.
შეგიძლიათ იპოვოთ მრავალი საკვები, რომელიც მდიდარია ბოჭკოვანი და ცხიმოვანი ნივთიერებებით, მაგრამ ჩიას თესლს აქვს ეს უპირატესობები ძალიან მცირე შეფუთვაში, რაც მათ ნამდვილ სუპერ საკვებად აქცევს, ამბობს დაუნ ჯექსონ ბლატნერი, ცნობილი დიეტოლოგი.
ჩიას თესლის ჯანმრთელობის სარგებელი ახალი არაფერია - სინამდვილეში, ადამიანები 5000 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში იზრდებოდნენ და მოიხმარდნენ მათ. თავდაპირველად მექსიკაში და გვატემალაში, ვისი / პიტნის ოჯახიდან /, იყენებდნენ აცტეკები და მაიები ყველაფერში - საკვებში, მედიკამენტებში და კოსმეტიკურ საშუალებებში.
პროგრამები ისეთივე მრავალრიცხოვანია, როგორც ისინი რომელთა სასარგებლო თვისებები. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ სალათები, ნამცხვრები, პუდინგები, სმუზი, საჭმლის, სუპები და სხვა. და ა.შ.
იმ შემთხვევაში, თუ ჯერ კიდევ საკმარისად არ ხართ დარწმუნებული, წარმოგიდგენთ 6 დეტალურ მიზეზს, თუ რატომ არის ჩიას თესლი უაღრესად სასარგებლო თქვენი ჯანმრთელობისთვის.
1. მდიდარია ბოჭკოთი
ჩიას თესლის ერთი სუფრის კოვზი შეიცავს 5 გრ ბოჭკოს - ბოჭკოს რეკომენდებული ყოველდღიური მიღების დაახლოებით 20%. შედარებისთვის - იგივე რაოდენობით ყავისფერი ბრინჯი შეიცავს მხოლოდ 0.2 გრ ბოჭკოს. მიუხედავად იმისა, რომ საკვები ბოჭკოები ხელს უწყობენ ქოლესტერინის შემცირებას და ჩვენი საჭმლის მომნელებელი ჯანმრთელობის შენარჩუნებას, სტატისტიკის თანახმად, ქალების უმეტესობა დღეში მხოლოდ 15 გრამს იღებს - გაცილებით ნაკლებია, ვიდრე რეკომენდებული 25 წელი. ამიტომ ჩია კარგი ალტერნატივა და ცვლილებების შესაძლებლობაა.
2. ძლიერი ძვლებისთვის
ფოტო: მომხმარებელი # 184319
ჩიას თესლი მდიდარია ფოსფორით და მაგნიუმით - ორი მინერალით, რაც ჩვენი ძვლების სიმტკიცის შენარჩუნებაში დაგეხმარებათ. გამოკვლევამ აჩვენა, რომ ფოსფორის ყველაზე მაღალი მიღების მქონე ადამიანებს ჰქონდათ ოსტეოპოროზის რისკი 45% -ით ნაკლები, ვიდრე ყველაზე დაბალი დოზებით.
1 ს.კ. ჩიას თესლი შეიცავს 122 მგ ფოსფორს და 47 მგ მაგნიუმს - შესაბამისად, რეკომენდებული ყოველდღიური მიღებიდან დაახლოებით 17% და 15%.
3. მდიდარია ცილებით
ადამიანებისთვის, რომლებიც მხოლოდ მცენარეულ საკვებს მიირთმევენ, რთულია იპოვონ ცილებით მდიდარი წყაროები, რომლებიც შეიცავს ყველა აუცილებელ ამინომჟავას, რაც ორგანიზმს ფუნქციონირების გასაგრძელებლად სჭირდება. ცილა ჩვეულებრივ გვხვდება ცხოველურ პროდუქტებში, მათ შორის ხორცში, ფრინველებსა და ზღვის პროდუქტებში.
ჩიას თესლი ამასთან, ისინი შეიცავს ცილებს, რაც მათ კარგ ვარიანტს წარმოადგენს ვეგანებისა და ვეგეტარიანელებისთვის. მას შემდეგ, რაც 1 სტადიის. მოგაწვდით მხოლოდ 2 გრ ცილას (ეს არის ერთ-ერთი მიზეზი იმისა, რომ ის არ უნდა იყოს თქვენი მთავარი ცილის წყარო), შეგიძლიათ გაზარდოთ ცილის მიღება მისი კომბინაციით სოიოს ჭიქა ან ნუშის რძესთან ერთად.
ჩიას თესლი ასევე შეიძლება კვერცხის მნიშვნელოვანი შემცვლელი იყოს რეცეპტებში. დაამატეთ 3 ს.კ. წყალი 1 ჩ.კ. ჩიას თესლი და გექნებათ ნარევის შემცვლელი ოდენობა 1 კვერცხზე.
4. მდიდარია ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავებით
ჩიას თესლი წარმოადგენს ალფა-ლინოლეინის მჟავას (ALA), ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავის სახეობას - ძლიერი დაცვა გულ-სისხლძარღვთა დაავადებებისგან. ALA არის აუცილებელი ცხიმოვანი მჟავა და მას შემდეგ, რაც თქვენს სხეულს არ შეუძლია საკუთარი თავის წარმოება, საჭიროა მისი მიღება საკვების საშუალებით.
5. დამატენიანებელი თვისებები
გაჟღენთილი ჩიას თესლი ხელს შეუწყობს სპორტსმენებისა და ველოსიპედისტების დატენიანებას. კვლევამ აჩვენა, რომ 1 გრ ჭიას ფქვილს შეუძლია შეიწოვოს დაახლოებით 12 გრ წყალი!
6. წონის დაკლებისთვის
ჩიას თესლი შეიცავს მაღალ პროცენტს ბოჭკოს, რომელიც აფერხებს ცხიმებისა და შაქრების სწრაფ შეწოვას და ამით ხელს უშლის სხეულზე ცხიმოვანი დეპოზიტების წარმოქმნას. სასარგებლო მიკროელემენტები, რომელშიც მაგნიუმი, თუთია, C, E და A ვიტამინები ხელს უწყობენ ცვლას უჯრედულ დონეზე და აჩქარებენ ცხიმის წვას.
გაჟღენთილი ჩიას თესლი იმდენ წყალს ითვისებს, რომ ადვილად გაჯერებთ. ისინი სინამდვილეში შუპდებიან და გარშემორტყმულნი არიან ჟელატინისებური ტექსტურით, რაც ეხმარება ხალხს სწრაფად დარჩეს სისუსტე.
გირჩევთ:
Გაუმარჯოს! ყველა ლუდის საუზმე ერთ ადგილზე
ლუდს მიირთმევენ სხვადასხვა შემთხვევებში, სხვადასხვა ცივ და ცხელ საუზმეზე. ლუდისთვის შესაფერისია შემდეგი საუზმე: ხიზილალა, თევზი, ციროზი, ზეთისხილი, ძეხვი, ყველი ყველი, ყველი, მოხარშული კვერცხი, ენა, შემწვარი ხორცი, დამარილებული ბეკონი, ლიუტენიცა ნიორით და მრავალი სხვა გემრიელი ნაციონალური და მსოფლიო სამზარეულოდან.
სუმაკის ყველა უპირატესობა ერთ ადგილზე
სუმაკი ბულგარეთის ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული მცენარეა. იგი ასევე ცნობილია როგორც ტეტრა, გუგული და მუხა. ეს არის ბუჩქი, რომელიც 4 მეტრამდე იზრდება. ის ყველაზე ხშირად გვხვდება ბუჩქებსა და მუხის ტყეებში, ქვიან და კირქვიან ნიადაგზე. სუმაკს აქვს უნივერსალური ანთების საწინააღმდეგო მოქმედება, რაც მას მრავალი დაავადების სამკურნალო საშუალებას აძლევს.
ისპანახის ყველა სარგებელი ერთ ადგილზე
ისპანახს ჩვეულებრივ ზამთარში და გაზაფხულზე მოიხმარენ და ერთ-ერთ ყველაზე სასარგებლო ბოსტნეულად ითვლება. სხვა ბოსტნეულისგან განსხვავებით, ისპანახი შეიცავს მეტ ცილებს და მინერალურ მარილებს. ისპანახი მდიდარია რკინით, A და C ვიტამინებით, კალიუმით და კალციუმით.
სამკურნალო ივან ჩაი - ჯანმრთელობის ყველა სარგებელი ერთ ადგილზე
Სასმელი ივანეს ჩაი დიდი ხანია ცნობილია რუსეთში და მას საზოგადოების სხვადასხვა ფენა ეძებდა. იგი ინდუსტრიულად იწარმოება მე -18 საუკუნის ბოლოდან და მას უწოდებენ კამა ჩაი სოფელ კოპორიეს სახელობის სახელი, სადაც პირველად ჩატარდა მისი წარმოება. ტყის ტირიფი მრავალწლიანი ბალახოვანი მცენარეა ვიწრო ფოთლებით, გრძელი და მკვრივი რიზომით - 40 სმ-მდე და ყვავილოვანი ყვავილების ფუნჯი.
პატარა, მაგრამ ფასდაუდებელი ჯანმრთელობისთვის! ჩიას თესლის 6 სარგებელი
დამსახურებულად ჩიას თესლს აქვს სუპერ საკვების რეპუტაცია. ისინი შეიძლება საკმაოდ მცირე იყოს, მაგრამ ვიტამინების განსაკუთრებული წყაროა. სინამდვილეში, მხოლოდ 1 სუფრის კოვზი ჩიას თესლი შეიცავს მხოლოდ 69 კალორიას და ამაყობს 5 გრ ბოჭკოვან, 4 გრ ცხიმსა და 2 გრ ცილას.
