2025 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 10:24
არაჯანსაღი საკვები ადამიანის სხეულის თვითგანადგურებაა, მაგრამ ჩვენ მიერ დაგროვილი ცდებითა და შეცდომებით, ჩვენ სულ უფრო გონივრულად ვმოქმედებთ და ვცდილობთ მივიღოთ ჯანსაღი და მზოგავი საკვები. ჩვენ უფრო და უფრო ხშირად გვესმის და ვკითხულობთ რომელი საკვები არის არაჯანსაღი, მაგრამ ცოტამ თუ იცის, რომელი საკვებია ნამდვილად საშიში და შეიძლება სერიოზულ ზიანს მოგვაყენოს.
საყოველთაოდ ცნობილია, რომ ბელადონის და ჰემლოკის მცენარეები ისეთივე სასარგებლოა, როგორც ტოქსიკური და შხამიანი, მაგრამ საშიში საკვების მაგიდას მხოლოდ ისინი არ ავსებენ.
მრავალი მცენარის მსგავსად, ერთი შეხედვით უდანაშაულო ლიმას ლობიომ შეიძლება გამოიწვიოს სიკვდილი. მისი ლობიოს არ უნდა მიირთვათ უმი ციანიდის მაღალი დონის გამო. ეს ლობიო კარგად უნდა მოიხარშოს, დამუშავდეს და მოხარშოთ დიდი ხნის განმავლობაში, თუმცა, რაც არ უნდა ფრთხილად იყოთ, უმჯობესია თავიდან აიცილოთ იგი.
ფუგუს თევზი შეიძლება გახდეს ყველაზე ცუდი კოშმარი ყველასთვის, ვინც ეს დააგემოვნა. ეს თევზი შეიცავს სასიკვდილო ტოქსინს, რომელიც 1200 ჯერ უფრო ტოქსიკურია, ვიდრე ციანიდი. ამ შხამისთვის ანტიდოტი ცნობილი არ არის და მიუხედავად ამისა, ბევრი მას მოიხმარს.
იაპონიაში ფუგუს ხორცს ძალიან აფასებენ და ამზადებენ სპეციალურად გაწვრთნილი ლიცენზირებული მზარეულები, მაგრამ კარგად დამუშავების შემთხვევაშიც, თევზის მოწამვლის სტატისტიკა მცირე არ არის. არ ცდუნდეთ სცადოთ, რაც არ უნდა დარწმუნდეთ მის დამუშავებაში.
Cassava ან tapioca, მწარე მცენარეა სამხრეთ ამერიკაში, კორეის მესამე ყველაზე მნიშვნელოვანი წყაროა ტროპიკულ რეგიონებში. კასავა შეიცავს შიგნით ციანიდს, მაგრამ სწორად დამუშავების და გაშრობის შემთხვევაში ეს სიცოცხლისთვის მცირე საფრთხეს წარმოადგენს.
აფრიკაში, კასავა დიეტის მთავარი ელემენტი გახდა და ბევრ ღარიბ და ღარიბ ადამიანს აწუხებს ციანიდით მოწამვლის ქრონიკული ფორმა, რომელიც კონზოს სახელით არის ცნობილი.
Rhubarb, რომელსაც ხშირად იყენებენ შემოქმედებით და გურმანულ კერძებსა და დესერტებში, არც ისე უწყინარია, როგორც ჩვენ ვფიქრობთ. დაუზუსტებელი მონაცემებით, რეჰანის ფოთლები შეიცავს ოქსალინის მჟავას, რომელიც ასევე გვხვდება მათეთრებელ, ლითონურ და ჟანგის საწმენდებში.
რევანდის ფოთლების მოხმარებამ შეიძლება გამოიწვიოს წვა პირში და ყელში, გულისრევა და ღებინება, კუჭის ტკივილი, შოკი, კრუნჩხვები და სიკვდილიც კი. მიუხედავად იმისა, რომ მაღაზიებში იყიდება რეჰანი კარგად არის გაწმენდილი, სახლში ფრთხილად იყავით და მოიხმარეთ მხოლოდ კარგად გაწმენდილი ღეროები.
კარტოფილი, რომელიც ძალიან გვიყვარს და ერთ-ერთი ყველაზე მოხმარებული ბოსტნეულია, ასევე შეიცავს ტოქსიკურ ალკალოიდს - სოლანინს. იგი განსაკუთრებით კონცენტრირებულია მწვანე და გამონაზარდ კარტოფილში. ფრთხილად იყავით და მოერიდეთ კარტოფილის ჭარხლის და მწვანე ლაქების მიღებას.
საშიში შხამიანი საკვების ცხრილი არ იქნება სრული სოკოს ხსენების გარეშე. მნიშვნელოვანია განასხვაოთ საკვები და მომაკვდინებელი სოკო, და მაინც ნუ შეეცდებით ექსპერიმენტებს, მაგრამ ენდობით დადასტურებულ და უსაფრთხო.
გირჩევთ:
რომელი კალორიული სასმელების თავიდან ასაცილებლად?
წონის დაკლებაზე საუბრისას, ყველამ თვალი გადააქვს იმას, რაც შეჭამეს. მაგრამ, როგორც ჩანს, არავინ უყურებს სასმელები , რომელიც მან დალია და სინამდვილეში არ ითვალისწინებს რამდენი კალორია სხეულისთვის. ცოტა მეტი ყურადღება უნდა მიაქციოთ გემრიელ ცივ, მაგრამ მაღალკალორიულ ხილის შერყევას.
რომელი ხილისა და ბოსტნეულის თავიდან ასაცილებლად ორსულობის დროს
ფეხმძიმე ქალის გარშემო ყველა ეუბნება, რა უნდა გააკეთოს ან როგორ უნდა გააკეთოს ეს, რაში უნდა იზრუნოს, როგორ ჭამოს და ნებისმიერი სხვა რჩევა, რომელიც შეიძლება სასარგებლო იყოს, მაგრამ ფეხმძიმეები დაიღალნენ მათი მოსმენით ცხრა თვის განმავლობაში. ყოველივე ამის შემდეგ, არსებობს მკაცრად ინდივიდუალური რამ, არის ის, რაც ყველა ორსულობისას იგივეა.
საზ ზეითუნის ზეთით ინსულტის თავიდან ასაცილებლად
ზეითუნის ზეთი შესანიშნავი ზეთია სამზარეულოს ზეთისთვის. გარდა იმისა, რომ გემრიელია, მას შეუცვლელი სარგებელი მოაქვს ორგანიზმისთვის. ზეითუნის ზეთის რეგულარული მოხმარება თითქმის 50% -ით ამცირებს ინსულტის რისკს. მეცნიერებმა საფრანგეთიდან ამ დასკვნამდე მიაღწიეს ფართომასშტაბიანი კვლევის ჩატარების შემდეგ.
არტერიული წნევის თავიდან ასაცილებლად მიირთვით მოცვი
მცირე კენკრის მიღება უზრუნველყოფს ბუნებრივი პრევენციის საშუალებას არტერიული წნევისგან. ეს არის მოცვის ბიოაქტიური ნაერთის გამო, რომელსაც ანტოციანიდინებს უწოდებენ. ჰარვარდის უნივერსიტეტის მკვლევარებმა დიდი კვლევის შემდეგ დაადგინეს, რომ მცირე ხილის მიღება კვირაში მხოლოდ ერთხელ, ჰიპერტენზიის რისკს დაახლოებით 10 პროცენტით ამცირებს.
რომელი საკვების თავიდან ასაცილებლად კუჭის პრობლემები?
ბოლო პერიოდში ძალიან ცნობილია მაქსიმა, რომ ადამიანი არის ის, რასაც ის ჭამს. მასში სიმართლე უდავოა. კულინარიული ხელოვნება უზარმაზარ პროგრესს განიცდის და ცდუნებები სულ უფრო მრავლდება. და ყველა წინადადება არ არის უვნებელი. ამიტომ მრავლდება საჭმლის მომნელებელი სისტემის დაავადებები.