2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ზღვის კიტრი / Ecballium elaterium / - გოგრისებრთა ოჯახის მრავალწლოვანი ბალახოვანი მცენარეა. ბალახს ასევე ცნობილია როგორც ველური კიტრი, შეშლილი კიტრი, წარკალო, ველური პიპონი, ძაღლის ნესვი და სხვა.
მცენარეს უვითარდება ვერტიკალური წვერის ფორმის ფესვი. ღერო ერთი მეტრის სიგრძისაა, მწოლიარე ან სწორმდგომი, წვნიანი, დაფარული უხეში თმებით. ყვავილები არის ღია ყვითელი, ერთსქესიანი, გროვებში თავმოყრილი.
სეპალები არის 5. ფურცლები ასევე 5, ღია ყვითელი, 3-4 მწვანე ვენით, მჭიდროდ ბოჭკოვანია გარედან. ნაყოფი არის მომწვანო, მოყვითალო, ელიფსური, დაფარული ჯაგრისებით, უამრავი თესლით. მას აქვს დიდი ზეთისხილის ფორმა და ზომა.
მცენარე ყვავის მაისიდან ივლისამდე. ზღვის კიტრის სამშობლო ხმელთაშუა ზღვაა, მაგრამ ბალახი ასევე იზრდება მცირე აზიასა და ევროპაში. ჩვენს ქვეყანაში სამკურნალო მცენარე იზრდება ქვიშიან და სარეველა ადგილებში.
მისი შემჩნევა შესაძლებელია შავი ზღვის სანაპიროზე და დუნაის დაბლობის ადგილებში. ის ასევე გვხვდება თრაკიის დაბლობში (პლოვდივის გარშემო), აღმოსავლეთ როდოპებზე.
ზღვის კიტრის ისტორია
ამ მცენარეებს გიჟურ კიტრს უწოდებენ, რადგან მომწიფებისას მათში იწევს წნევა და ოდნავი შეხებისთანავე იფშვნება, წვენი ხვრელიდან ხტება ყუნწის ადგილას და ხშირად თესლებს, რომელთა რეაქტიული ძალა იწვევს კიტრს გაფრენა, გადაყრა.
უძველესი დროიდან წვენი ზღვის კიტრი გამოიყენება გარედან, როგორც მცენარეული წამალი. იგი ძირითადად გამოიყენება მისი გამწმენდი და ანთების საწინააღმდეგო მოქმედებისათვის. რა თქმა უნდა, წარსულში ადამიანები ადგენდნენ მცენარის დაზიანებას და ფრთხილად იყენებდნენ მის გამოყენებას.
ზღვის კიტრის შემადგენლობა
ბალახს შეიცავს გლუკოზიდები და ბეტა-ელატერინი, რომელსაც აქვს მწარე გემო. მცენარე ასევე შეიცავს მჟავებს, ელატერაზას, ფისებს და ცილებს.
ელატერინი მოქმედებს როგორც ძლიერი საფაღარათო საშუალება, მაგრამ მწიფე ხილში არ გვხვდება. მცენარის საჰაერო ნაწილი ასევე შეიცავს ვიტამინებს და ალკალოიდებს.
ზღვის კიტრის შეგროვება და შენახვა
ძირითადად გამოიყენება ზღვის კიტრის უნაყოფო ხილი / Fructus Elaterii, Fructus Ecbalii /. ნაყოფებს კრეფენ, სანამ ისინი სრულად მწიფდება სექტემბრიდან ოქტომბრამდე.
თუ ნაყოფი გამოიმუშავებს წვენს, იგი გადადის ახალ მდგომარეობაში. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ხილი ხმელია. ბალახის ნაყოფი აშრობენ ჩრდილში ან ღუმელში 45 გრადუსამდე ტემპერატურაზე.
ჩირი არის მუქი მწვანე, უსუნო და მწარე გემო. დასაშვები ტენიანობა არის 13%. გამხმარი წამლები შეფუთულია ჩანთებში. შეინახეთ მშრალ და ვენტილირებად ოთახში. გასაშრობად უფრო ადვილია, ზოგიერთმა მცენარეულმა სპეციალისტმა ხილი სტრიქონზე დაალაგა. 12 კგ ახალი ხილისგან მიიღება 1 კგ მშრალი.
ზღვის კიტრის უპირატესობები
მცენარეს აქვს აღმდგენი, შარდმდენი, ქოლეტური და ანტირევმატული მოქმედება. შინაგანად გამოიყენება როგორც ძლიერი გამწმენდი საშუალება. პრეპარატი ეხმარება თირკმლის დაავადებებს, დამბლას, რევმატიზმს, შეშუპებას სითხის შეკავებით, სიყვითლეს, წამლებით მოწამვლას, ვირუსულ ჰეპატიტს და ბოტკინის დაავადებას.
გარეგნულად ბალახს იყენებენ ნევრალგიის, სახსრების ანთების, სინუსიტის, რადიკულიტის, ქრონიკული რინიტის, აგრეთვე აბსცესების და ტკივილის დროს. მცენარეს აქვს ასევე დეჰიდრატაციული და ანთების საწინააღმდეგო მოქმედება.
ხალხური წამალი ზღვის კიტრთან ერთად
მცენარეს აქვს საფაღარათო და ტკივილგამაყუჩებელი მოქმედება. ბულგარული ხალხური მედიცინა ურჩევს ზღვის კიტრს, როგორც ნევრასთენიის, წითელი ქარისა და სიცხის სამკურნალო საშუალებას. გარეგნულად, ბალახის ნაყოფს იყენებენ კონიაკში წინასწარ გაჟღენთილ რევმატიზმზე, რადიკულიტსა და ბუასილზე. დამარილებულ წყალში მოხარშულ ხილს იღებენ სიყვითლისა და სინუსიტის შესამჩნევად.
თუ გსურთ სინუსიტის სამუდამოდ მოშორება, ზღვის კიტრის წვენის წვეთები დაგეხმარებათ და ეფექტი თითქმის მაშინვე იგრძნობა.
Ზღვის კიტრი აგვისტოს შუა რიცხვებში უნდა მომწიფებულიყო. მწიფე კიტრი ახტება, როდესაც შეხებით თესლი და სითხე შეხება. მისი შეგროვება შესაძლებელია პლასტმასის ფინჯანი ყავით, რომ არ დაკარგოთ შინაარსი. გაწურეთ და სითხის საწვეთურით ჩაასხით ცხვირის ცხვირის ნახევარი პიპეტი.
მზაკვრული სინუსიტის წინააღმდეგ ბრძოლაში ზღვის კიტრის ინჰალაცია სხვა მწვანილებთან ერთად დადასტურებული სამკურნალო საშუალებაა. მოამზადეთ გამოსავალი 2 ცალი ზღვის კიტრის ნაჭრებად. მათ დაამატეთ 5 მარცვალი დაფქვილი შავი პილპილი და 100 გრ გამხმარი პრეპარატი მამლის სავარცხლიდან. ნარევი მოხარშულია 1 ლიტრ წყალში და შემდეგ ორთქლი შეისუნთქავენ ცხვირის ცხვირით. პროცედურა კეთდება მანამ, სანამ სეკრეცია არ ამოიწურება.
სინუსიტის საწინააღმდეგო კიდევ ერთი ხალხური რეცეპტი გირჩევთ გამოიყენოთ ფხვნილი ხილიდან ზღვის კიტრი დაიტანოთ ცხვირზე ბამბის ტამპონით, მკვეთრად და მოკლედ შეისუნთქოთ. მალე გაჟონვა იწყება ცხვირიდან და იწმინდება.
ფხვნილის მომზადება ხდება ხილის კარგად გამოშრობა ღუმელში (დაწვის გარეშე), ყავის აპარატით დაფქვა და გაცრა. ოსპის რაოდენობა მიიღება ფხვნილისგან. პროცედურა მეორდება 1-2-ჯერ დღეში. თუ ყელის დაწვა ან გაღიზიანება იგრძნობა, გაიკეთეთ გარგლაგი და გააფურთხეთ. ფხვნილი გვხვდება აგრეთვე მცენარეულ აფთიაქებში.
ბალახის დეკორქცია სინუსიტის საწინააღმდეგოდ ამზადებენ ზღვის კიტრის დაწურვას და 10 წუთის განმავლობაში დუღილს 500 მლ წყალში. გაწურეთ შპრიცი და დაამატეთ ნახევარი ჩაის კოვზი მარილი, რომელიც კარგად უნდა დაითხოვოს. თხევადი შეისუნთქავენ და აფურთხებენ. პროცედურა კეთდება ყოველ 15 დღეში ერთხელ.
ბულგარული ხალხური მედიცინა გირჩევთ შემდეგ რეცეპტებს ზღვის კიტრით ართრიტის წინააღმდეგ:
რამდენიმე კიტრი მოთავსებულია კონიაკში და მზეზე 25 დღის განმავლობაში რჩება. შედეგად მიღებული ნარევი გაფილტრულია და დაზარალებულ ადგილებზე ნაცხებს.
შეურიეთ 200 მლ წვის ალკოჰოლი, 700 მლ გაზი, 600 მლ იოდი და 20 ზღვის კიტრი. ნარევი რჩება 20 დღის განმავლობაში. შემდეგ ის დაზარალებულ ადგილებში გამოიყენება და ათბობს.
ქათმის ეკლისთვის ჩვენი ხალხური მედიცინა გირჩევთ შემდეგ რეცეპტს:
ქათმის ეკალი ნემსით იჭრება და წვეთოვანი ზღვის კიტრის წვენი წვეთდება, ძალიან ფრთხილად იყავით, რომ არ დააგდოთ გვერდით, რადგან ის კანზე იწვის.
ზიანი ზღვის კიტრისგან
ფრთხილად იყავით გამოყენებისას ზღვის კიტრი და არ გამოიყენოთ ბალახი სამედიცინო მეთვალყურეობის გარეშე. ვინაიდან პრეპარატი შხამიანია, მისი გამოყენება შინაგანად ძალიან მცირე დოზებით უნდა მოხდეს. სიფრთხილეა საჭირო მცენარის გარე გამოყენების დროსაც, რადგან შესაძლო გადაჭარბებულმა დოზამ შეიძლება გამოიწვიოს კანის კოროზია.
შინაგანად სუფთა წვენის 0.6 გ-ზე მეტი დოზის მიღებამ შეიძლება გამოიწვიოს მძიმე და ფატალური მოწამვლაც კი. შხამიანი გარდა, ზღვის კიტრის წვენი საშიშია თვალებისთვის.
გირჩევთ:
კიტრი
კიტრი ჩვენს ქვეყანაში მოყვანილი ბოსტნეულის ერთ-ერთი უძველესი სახეობაა. კიტრი ერთწლიანი მცენარეა, რომელიც გოგრისებრთა ოჯახს მიეკუთვნება. ის შეიცავს თესლს და სინამდვილეში ხილია, მაგრამ ოდნავ მწარე და მჟავე გემოთი ის ჯგუფდება ბოსტნეულში. კიტრი ბოსტნეულია წყლის ყველაზე მაღალი შემცველობით.
საშიში კიტრი არ არის ბულგარეთის ბაზარზე
ამ დროისთვის ბულგარეთის ბაზარზე ინფიცირებული კიტრი არ არის. ამას გარანტირებულია სასაქონლო ბირჟებისა და ბაზრების სახელმწიფო კომისიის თავმჯდომარე ედუარდ სტოიჩევი, რომელსაც ციტირებს bTV. შემოწმება დაიწყო იმ ტრაგიკული ინციდენტის შედეგად, რომელშიც გერმანიაში კიტრის ჭამის შემდეგ 7 ადამიანი გარდაიცვალა.
კიტრი - იდეალურია წონის დაკლებისთვის
ცნობილია, რომ კიტრი ადვილად იკლებს წონას. ისინი იდეალურია ნებისმიერი დიეტის შესავსებად, დაბალკალორიულია და მათი გამოყენება პრაქტიკულად შეუზღუდავი რაოდენობითაა. ერთი კილოგრამი კიტრი უდრის 135 კალორიას და 950 მლ წყალს. კიტრი გამოიყენება უძველესი დროიდან და როგორც კოსმეტიკური საშუალება.
კიტრი აუმჯობესებს მადას
ხრაშუნა კიტრი ბევრის საყვარელი ბოსტნეულია. მათი გემოვნების თვისებებს ავსებს მრავალი სამკურნალო თვისება. აღმოჩნდა, რომ კიტრი ზრდის მადას და ხელს უწყობს სხეულის ცხიმისა და ცილების ათვისებას. მწნილი და მწნილი განსაკუთრებით ასტიმულირებს საჭმლის მომნელებელი ჯირკვლების მადას და გამოყოფას.
სუპერ საკვები: ზღვის კიტრი (ზღვის ჯინსენგი)
ზღვის კიტრი არის ზღვის მოლუსკის ტიპი, რომელსაც აქვს საკმაოდ მკაცრი კანი, რომელიც შეიცავს კირქვის დეპოზიტებს. მათი გარეგნობა კიტრს ჰგავს და ამ მსგავსებიდან გამომდინარეობს მათი სახელი. ძველ ჩინეთში მათ მიიღეს სახელი ზღვის ჯინსენგი რადგან მათი სამკურნალო მოქმედება ისევე ფასდებოდა, როგორც ჯინსენგის.