2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ჭინჭრის სასარგებლო თვისებები ცნობილია უხსოვარი დროიდან.
ამ უნიკალური მცენარის ფოთლები შეიცავს დიდი რაოდენობით ფლავონოიდებს, მთრიმლავ ნივთიერებებს, კაროტინოიდებს, C ვიტამინს, ცილებს და მიკროელემენტებს. ფაქტია, რომ ჭინჭრის ჭამა ჩვეულებრივ გაზაფხულზე ხდება, როგორც ვიტამინების დეფიციტის წინააღმდეგ ბრძოლის მთავარი საშუალება.
ვიტამინების შემცველობა ჭინჭრის ფოთლებში ორჯერ მეტია - ვიდრე მოცხარში, ხოლო კაროტინი გაცილებით მაღალია ვიდრე სტაფილოში. ჭინჭრით უამრავი რეცეპტი არსებობს. ჩვენს რჩეულებს შორის არის ჭინჭრის ფაფა და წვნიანი. ჭინჭრის წვნიანი ასევე ძალიან სასარგებლო და გემრიელია. და რაც შეეხება ჭინჭრის ხორცს?
Იგივე სასარგებლოა ჭინჭრის ფესვები. მოდით ვნახოთ მათი მოქმედება და გამოყენება.
ჭინჭრის ფესვები ზრდის ჰემოგლობინის დონეს და ამცირებს სისხლში შაქრის დონეს. მათ აქვთ სასარგებლო გავლენა ქალის მენსტრუაციულ ციკლზე და აქვთ ანთების საწინააღმდეგო მოქმედება. გამოიყენება ჭინჭრის ფესვები საშვილოსნოს სისხლდენით, ანემიით, მენოპაუზა და ქრონიკული ყაბზობა. შეგიძლიათ გააკეთოთ გაახარეთ ჭინჭრის ფესვების დეკორაცია ბრონქიტის, ტონზილიტის, გინგივიტის, პაროდონტიტის და თავის კანის დაბანის დროს ზეთოვანი სებორეის დროს.
გამოიყენება ჭინჭრის ფესვები ასევე შემდეგი დაავადებების დროს: ბუასილი, დიაბეტი, წყლულები, ჭიები, ფურუნკულოზი, აკნე, ბრონქიტი, ყაბზობა, ანემია, ისტერია, წვეთი, მენსტრუალური ციკლის დარღვევა და ა.შ.
ჭინჭრის ფესვების გამოყენების მეთოდები:
გენერალი რეცეპტი ჭინჭრის ფესვებით - მიიღეთ 1 ს.კ. ჭინჭრის ფესვები და დაასხით 200 მლ მდუღარე წყალში, ადუღეთ 15 წუთი დაბალ ცეცხლზე დახურული სახურავით. ორი საათის შემდეგ გაწურეთ ინფუზია და დაასხით მდუღარე წყალი თავდაპირველ მოცულობამდე, მიიღეთ 1 ს.კ. დღეში სამჯერ ჭამამდე.
თავის ტკივილის ნაყენი - მიიღეთ 2 ს.კ. ჭინჭრის ფესვები და შეავსეთ ისინი 60 მლ წყლით. ჩაყარეთ ნარევი 2 საათის განმავლობაში, გაწურეთ და დალიეთ 1/3 ჭიქა, ჭამის შემდეგ დღეში 4-5 ჯერ.
დიაბეტის, პოდაგრის დროს - აიღეთ 1 ს / კ ფესვი და დაასხით 200 მლ თბილი ადუღებული წყლით (არა ცხელი). დაჟინებით მოითხოვეთ 40-50 წუთი, დაძაბეთ და მიიღეთ 80-100 მლ დღეში ძილის წინ.
მენსტრუალური ციკლის დარღვევების დროს - 500 მლ ქილაში დაამატეთ მისი მოცულობის 1/3, ჭინჭრის ფესვები. დაამატეთ 250 მლ 70% სპირტი და შეურიეთ ნარევი 10-12 დღის განმავლობაში, დროდადრო შეანჯღრიეთ ქილა. მიიღეთ 0, 5 ს.კ. თვეში დღეში სამჯერ.
დეკორქცია ბრონქიტის დროს - დაასხით 15 გრ ჭინჭრის ფესვები 1, 5 ჭიქა მდუღარე წყალთან ერთად. სითბოს დაბალ ცეცხლზე 10 წუთის განმავლობაში, სანამ წყლის 1/3 არ აორთქლდება. გაგრილების შემდეგ გაწურეთ და მიიღეთ 1 ს.კ. დღეში სამჯერ ჭამამდე.
გვერდითი მოვლენები აღინიშნება ჭარბი დოზირება ჭინჭრის ფესვებით, გულისრევა, ღებინება და ჰიპერვიტამინოზი.
ჭინჭარს აქვს უკუჩვენებებიც: ათეროსკლეროზის დროს, ორსულობის გაზრდა სისხლის შედედებაზე, თირკმლის დაავადებებში, სისხლდენა, რომელსაც იწვევს ცისტები, პოლიპები ან საშვილოსნოს სხვა სიმსივნეები, ჰიპერტენზია, თრომბოფლებიტი.
გირჩევთ:
ფესვები უგემრიელესი სუპების დამზადებისთვის
ბევრ ქვეყანაში წვნიანი ერთადერთი კერძია, რომელსაც არა მხოლოდ ლანჩზე, არამედ სადილად მიირთმევენ. ამის ტიპური მაგალითებია ბორში რუსეთში, უკრაინასა და მოლდოვაში, არაბული სამზარეულოს სხვადასხვა სუპები, ესპანეთში ფუჩერო, პორტუგალიის ოლას ბურუსი და ა.
სასარგებლო ფესვები, რომელთა ჭამაც გვჭირდება
ბუნებამ ადამიანს მისცა ყველაფერი, რაც მას სჭირდება, თავისი ბუნებრივი ფორმით. ხილი, თხილი, ბოსტნეული - ვიტამინებით და საკვები ნივთიერებებით მდიდარი ყველა პროდუქტი ჩვენს გარშემოა. ამასთან, არსებობს ჯანსაღი საკვების ჯგუფი, რომელსაც ხშირად სრულიად დაუმსახურებლად გვაკლდება.
ჭინჭრის წყალი - გამოყენება და ყველა უპირატესობა
Რას ნიშნავს ჭინჭრის წყალი ? ეს არის წყალი, რომელშიც თქვენ გაჟღენთილი, მოხარშული ან ორთქლზე აყვანილი ახლად დაკრეფილი ან ხმელი ჭინჭარი გაქვთ. იმის გამო, რომ მცენარე გამოყოფს უკიდურესად ძვირფას ნივთიერებებს მოხარშვის ან მოხარშვის პროცესში, ეს მუქი მომწვანო დეკორაცია ძალზე ღირებულია.
Dandelion ფესვები ყავის შემცვლელია
აუცილებელი მცენარის dandelion- ის ფესვები ეფექტური შემცვლელი ყავა და სხვა გამაძლიერებელი სასმელებია. თუ dandelion– სგან გამაგრილებელი სასმელის მომზადება მოგიწევთ დაასხით 2 ჩაის კოვზ წვრილად დაჭრილ ფესვებს 250 მლ. ცივი წყალი. დეკორქცია რჩება 8 საათის განმავლობაში.
ვაშლის ფქვილის გამოყენება და გამოყენება
თავისი ბუნებით ვაშლის ფქვილი არის წვრილად დაფქული გამხმარი ვაშლის ნაჭრები. ფქვილის დასამზადებლად საჭიროა მსხვილი და მწიფე ვაშლები, რომელთა დაჭრაც შესაძლებელია თხელ ნაჭრებად. როგორც ვიცით, ვაშლი მდიდარია პექტინით და ვიტამინის ხილით. ყველა ეს სასარგებლო ინგრედიენტი დაცულია დაფქვის დროს და რჩება მიღებულ ფქვილში.