როგორ მოვამზადოთ გოგრის თესლის რძე

ვიდეო: როგორ მოვამზადოთ გოგრის თესლის რძე

ვიდეო: როგორ მოვამზადოთ გოგრის თესლის რძე
ვიდეო: გოგრის თესლი და მზესუმზირა 2024, ნოემბერი
როგორ მოვამზადოთ გოგრის თესლის რძე
როგორ მოვამზადოთ გოგრის თესლის რძე
Anonim

ბოსტნეულის რძეები სულ უფრო პოპულარული ხდება. სინამდვილეში, მათი დამზადება ყველანაირი კაკლისგან შეგვიძლია - კეშიუ, ნუში, ქოქოსი, სოია. ეჭვგარეშეა, რომ ისინი კარგი ალტერნატივაა ვეგანებისა და ვეგეტარიანელებისთვის და ჩვენ ვახერხებთ მათგან თხილის საუკეთესოს მიღებას.

კიდევ ერთი ჯიშია, რომელიც არც თუ ისე პოპულარულია, მაგრამ აქვს შთამბეჭდავი მსუბუქი და სუფთა გემო გოგრის თესლის რძე. რეცეპტი მარტივია და სასმელი მდიდარია ცილებით. მაგრამ რა სარგებელი მოაქვს გოგრის თესლს? ეს არის შესანიშნავი გზა თქვენი დიეტის გამდიდრებისთვის.

გარდა ამისა, ისინი მდიდარია ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავებით, ისინი ასევე შეიცავს ამინომჟავებს. ისინი მდიდარია რკინით, თუთიის, კალციუმის, მაგნიუმის, მანგანუმის, კალიუმის, ფოსფორის, სპილენძის კარგი წყაროა. ისინი ასევე შეიცავს ბევრ ვიტამინს - ვიტამინ A- ს, კარგია თვალების, კანისა და თმისთვის, ვიტამინ B- ს, რომლის დეფიციტიც ბევრია და E ვიტამინს.

Გოგრის თესლი აქვს ოდნავ ტკბილი და კაკლის გემო. მათი ფერი ოდნავ მწვანეა, ამიტომ თქვენს რძეს ასეთი ჩრდილი ექნება.

გოგრის თესლის რძე
გოგრის თესლის რძე

რეცეპტი გოგრის თესლის რძისთვის არის ძალიან მარტივი და სწრაფი, რადგან ის იდეალური ინგრედიენტია სმუზისა და დესერტების დროს. დაახლოებით 3 ჭიქისთვის დაგჭირდებათ 250 გრამი გოგრის თესლი, 3 ჭიქა მინერალური წყალი და ცოტა მარილი.

პირველი, თქვენ უნდა soak გოგრა თესლი. განათავსეთ მთელი თანხა დიდ თასში ან მინის ქილაში და დაასხით წყალი. დაამატეთ 1 ჩაის კოვზი ზღვის მარილი და რამდენიმე წვეთი ლიმონი და პირსახოცი გადააფარეთ კონტეინერს, რომელშიც ჩადეთ. თქვენ უნდა დატოვოთ კაკალი 8 საათის განმავლობაში ოთახის ტემპერატურაზე. რვა საათის გასვლის შემდეგ გადაწურეთ და გადაყარეთ წყალი, რომელშიც თხილი გაჟღენთილი გაქვთ, შემდეგ რამდენჯერმე ჩამოიბანეთ თესლი.

შემდეგი ეტაპისთვის დაგჭირდებათ ბლენდერი, მაგრამ თუ არ გაქვთ - ბლენდერის გამოყენებაც შეგიძლიათ. თესლი, სამი ჭიქა წყალი და ცოტაოდენი მარილი ჩადეთ ბლენდერში (ან ბლენდერის თასში) და ჩართეთ მაქსიმალური სიჩქარით 60 წამის განმავლობაში.

გოგრის თესლის რძეს ვეგანები ამჯობინებენ
გოგრის თესლის რძეს ვეგანები ამჯობინებენ

იმ შემთხვევაში თუ გინდა გოგრის თესლის რძე გქონდეთ უფრო გლუვი ტექსტურა, რომელიც მაღაზიის რძეს წააგავს, უნდა გაწუროთ იგი. გაითვალისწინეთ, რომ ამ გზით თქვენ გამოაქვთ რბილობი, კერძოდ, ის შეიცავს ყველაზე სასარგებლო ნივთიერებებს.

თუ გსურთ გემრიელი სასმელის დალევა, ბლენდერთან ან ბლენდერთან ცემის დროს დაამატეთ რამდენიმე ფინიკი, ერთი კოვზი თაფლი ან ნეკერჩხლის სიროფი, ვანილის ექსტრაქტი და დარიჩინის დარიჩინი. ამ გზით თქვენი რძე მიიღებს სიტკბოს სწორ დოზას, მაგრამ ასევე დატვირთავთ მას დამატებითი ღირებული ინგრედიენტებით. მზა რძე შეგიძლიათ შეინახოთ 3 დღემდე მაცივარში.

გირჩევთ: