ჩაი დალიეთ რძით, მაგრამ უშაქროდ

ვიდეო: ჩაი დალიეთ რძით, მაგრამ უშაქროდ

ვიდეო: ჩაი დალიეთ რძით, მაგრამ უშაქროდ
ვიდეო: Three Ingredients You Should Never Add to Your Coffee 2024, სექტემბერი
ჩაი დალიეთ რძით, მაგრამ უშაქროდ
ჩაი დალიეთ რძით, მაგრამ უშაქროდ
Anonim

ჩაის მრავალი მცოდნე მიიჩნევს, რომ ნამდვილი სამღვდელოებაა მისი რძითა და ნაღებით შერევა, რაც ინგლისში საუკუნეების განმავლობაში მიიღებოდა.

ჩაის მოყვარულთა თვალსაზრისით, მისი გამოყენება რძით ან, როგორც ეს მონღოლეთშია მიღებული, კარაქით არის ცხელი სასმელის სუფთა ნარჩენად.

პრაქტიკულად არ არსებობს ფუნდამენტური განსხვავება ჩაის მიღების ინგლისურ და მონღოლურ გზებს შორის. ორივე შემთხვევაში ცხელი სასმელის მომზადებაში, ჩაის გარდა, რძის პროდუქტები მონაწილეობენ. მესამე მონაწილეა შაქარი ან თაფლი.

ჩაი
ჩაი

მაგრამ ეს არის მესამე მონაწილე და არა რძე ან თუნდაც კარაქი, რომელიც ახშობს ჩაის არომატულ თაიგულს და ცვლის მის გემოს. შაქარი ყველაზე მეტად აფუჭებს ჩაის გემოს და ცვლის მის სპეციფიკას და არა რძეს.

რძეში შერეული ჩაი ადამიანის სხეულის ძალიან მკვებავი და ადვილად ასათვისებელი სასმელია, რომელსაც აქვს იმუნური მასტიმულირებელი თვისებები. ჩაი რძეს უფრო ადვილად ასათვისებლად.

რძე
რძე

მცენარეულ ცხიმებს, რომლებიც ჩაის შემადგენლობაშია, ცხოველურ ცხიმებთან და რძეში ცილებთან შერევისას, ადამიანისთვის ძალიან მკვებავი და სასარგებლო ნივთიერებების კომპლექსს ქმნის. გარდა ამისა, ეს კომპლექსი მდიდარია ვიტამინებით.

რძე ამცირებს კოფეინისა და სხვა ალკალოიდების მოქმედებას, რომლებიც ძირითადად შავ ჩაში გვხვდება და ჩაი თვითონ ეხმარება კუჭს რძის უფრო ადვილად ათვისებაში. ასე რომ, ჩაი რძეს ეხმარება და პირიქით.

ყველა სახის ჩაის დალევა შეიძლება რძით. მცოდნეების აზრით, რძით ყველაზე გემრიელი არის მწვანე ტარტის ჯიშები, რომლებიც შერეულია შავთან. კარგია, რომ შეურიოთ ჩაის ნედლ რძეს, გაათბეთ 50-60 გრადუსამდე და არა მდუღარე რძე.

რძის ჩაი კარგი პროფილაქტიკური საშუალებაა. ეს სასმელი სასარგებლოა თირკმელებისა და გულის დაავადებების დროს და მატონიზირებელია ცენტრალური ნერვული სისტემის ამოწურვისთვის.

გირჩევთ: