2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
პირაელი / Agropyrum repens / მრავალწლოვანი ბალახოვანი მცენარეა მარცვლეულის ოჯახისგან. ლათინური სახელი agropyrum მომდინარეობს ბერძნული სიტყვიდან agros - დონეზე ან agrios– ისგან - ველური და პიროსი - ხორბალი, ე.ი. გარეული ხორბალი, რადგან ეს გვარი ახლოს არის ხორბალთან. ბალახს ასევე უწოდებენ აირაკს, ჩენუსს, ხორბლის ბალახს და მცოცავ სარეველს.
სარეველს აქვს გრძელი მცოცავი ფესვები კვანძების რიზომასა და ყვავილოვან ღეროებში, რომლის სიმაღლე 80-100 სმ აღწევს. მცენარის ფოთლები ბრტყელი სწორხაზოვანია, სიგანე 4-8 მმ, გლუვი შიშველი ან ბოჭკოვანი საშოებით. პიურეს ყვავილებია 4-7, შეიკრიბა პატარა spikelets, ქმნის მოგრძო ფხვიერი კლასის. ნაყოფი მშრალი მარცვალია. Piraeus ყვავის ივნისსა და ივლისში.
გვხვდება ევროპაში, რუსეთში, აზიაში, ჩრდილოეთ ამერიკაში, ჩრდილოეთ აფრიკაში და სხვა. ბულგარეთში სარეველები იზრდება ბალახოვან და ქვიშიან ადგილებში, საძოვრებზე, ბუჩქებში, მდინარეების გარშემო, მდელოებზე და სხვა. ის შეიძლება მთელ ქვეყანაში სარეველად იქნას აღქმული ზღვის დონიდან 1600 მ-მდე. ეს მცენარე სარეველებისგან გაშენებულია და დაუმუშავებელი ადგილები და მრავალი ხილის სახეობის დიდი პრობლემაა.
სარეველების სახეები
გვარში პირაელი შემოდის 25-მდე სახეობა. მცოცავი სარეველების გარდა, არსებობს მკვრივი სარეველა / Agropyron litorale და Agropyrum intermedium.
მკვრივი სარეველა არის მრავალწლიანი ბალახოვანი მცენარე. მისი ღერო სიმაღლეა 40–100 სმ. ფოთლების სიგანე 2-6 მმ, ბრტყელი ან შიგნით მოხვეული, ძარღვები ამოზნექილი და მჭიდროდ განლაგებულია. მკვრივი სარეველა მრავლდება თესლით ან ვეგეტატიურად. ეს სახეობა ფართოდ არის გავრცელებული ხმელთაშუაზღვისპირეთში და დასავლეთ ევროპაში. ბულგარეთში გვხვდება მზიანი პლაჟის, ნესებარის, რავდას, პომორიეს, პოდას, ბოშათა პიერ, სოზოპოლის, კავაციტის, მდინარე როპოტამოს, მასლენ ნოსისა და პრიმორსკოს პირას.
Agropyrum intermedium არის მრავალწლიანი რიზომის ბალახოვანი მცენარე. მისი ღერო 60-100 სმ სიმაღლეს აღწევს. ფოთლები ბრტყელი ან შიგნით არის დახვეული, ხოლო ვენები ამოზნექილია. ეს სახეობა გვხვდება მშრალ, ქვიან ან ქვიშიან ადგილებში, სანაპირო ქვიშებზე.
სარეველას შემადგენლობა
პირაელი შეიცავს ეთერზეთს, აგროპირენის ნახშირწყლებს, პოლისაქარიდ ტრიცინს, ლევულოზას, მანიტოლს, გლუკოვანილინს, ვაშლის მჟავას, კაროტინს, ასკორბინის მჟავას, კალიუმს, რკინას, სილიციუმს, მაგნიუმს და სხვ.
სარეველების მოყვანა
როგორც ნებისმიერი სარეველა, სარეველები ადვილად მრავლდებიან და სწრაფად ეგუებიან არახელსაყრელ პირობებს. ვინაიდან მცენარის რიზომები ძირითადად ნიადაგის ზედა ფენაში მდებარეობს, მათი შეღწევის სიღრმე დამოკიდებულია ნიადაგის თვისებებზეც. ისინი უფრო ღრმად აღწევენ მსუბუქ, მყიფე ნიადაგებში, ვიდრე მძიმე კომპაქტურ ნიადაგებში. ასე რომ, გაფხვიერებული ნიადაგი არის ამ სარეველის სწრაფი გავრცელების ძირითადი მიზეზი.
თანდასწრებით საკმარისი ნიადაგის ტენიანობის მიძინებული კვირტი სარეველა შეიძლება განვითარდეს მთელი მზარდი სეზონის განმავლობაში. ზრდას ხელს უწყობს ღეროების მოჭრა და განსაკუთრებით რიზომების მოჭრა კულტივირების დროს. მიძინებული კვირტების უმეტესობა იღვიძებს, როდესაც რიზომები მცირე ნაჭრებად იჭრება 1-2 მიძინებული კვირტით. მათგან ვითარდება ყლორტები, რომლებიც იზრდება რიზომში დაგროვილი საკვები ნივთიერებებით. ფესვები იქმნება 2-3 კვირის შემდეგ.
სარეველების შეგროვება და შენახვა
Rhizoma graminis rhizomes გამოიყენება სამკურნალო მიზნებისთვის. მათ თხრიან აპრილ-მაისში, მოგვიანებით კი აგვისტო-ოქტომბერში, მცენარის თესლის მომწიფების შემდეგ. გათხრილი მასალა გაწმენდილია ნიადაგის, ფესვებისა და მიწისზედა ნაწილებისგან, გარეცხილი, დრენაჟი და 15 სმ სიგრძის ნაჭრებად დაჭრილი პიურე არ უნდა იყოს შერეული სხვა სახეობებთან.
გაწმენდილი მასალა ხმება რაც შეიძლება მალე მზეზე და საღამოს შიგნით. უმჯობესია ბალახის საშრობი გაშრობა 50 გრადუსზე მაღალ ტემპერატურაზე. დაახლოებით 3 კგ ახალი მწვანილიდან მიიღება 1 კგ მშრალი. გამხმარი სარეველების რიზომები გარედან მოყვითალო და შიგნით მომწვანოა. მათ აქვთ დამახასიათებელი სუნი და მათი გემო ტკბილია.გამხმარი პრეპარატი ინახება ვენტილირებად და მშრალ ოთახებში, დაცულია მღრღნელებისა და მწერებისგან.
სარეველების უპირატესობები
ეს ერთი შეხედვით უსიამოვნო სარეველაც ძალიან სასარგებლო აღმოჩნდა. Piraeus აქვს ამოსახველებელი ეფექტი, იგი თხევადი ხდება ბრონქების გამოყოფას. გარდა ამისა, ბალახს აქვს ანთების საწინააღმდეგო, საფაღარათო და შარდმდენი მოქმედება. იგი გამოიყენება თირკმელებში და შარდის ბუშტში ქვიშის დროს, პროსტატის, კუჭისა და ნაწლავების ანთების დროს.
ჩვენს ხალხურ მედიცინაში პიურეს იყენებენ აგრეთვე პოდაგრის, უნაყოფობის, ღვიძლის პრობლემების, ხველის, რევმატიზმის და სხვა დროს. პიურეს რიზომი ასევე გამოიყენება შარდვის, პნევმონიის, მეტაბოლური დარღვევების დროს. გარეგნულად, ბალახს იყენებენ ფეხის კანზე გამონაყარისა და შეშუპების დროს. იგი წარმატებით გამოიყენება რაქიტის, ბუასილების და სხვათა დროს.
პირაელი სავსეა იმდენი საკვები ნივთიერებებით, რომ წყალი, რომელშიც ისინი ადუღებენ, ბნელდება და მიუხედავად მისი უსიამოვნო გარეგნობისა, მრავალი წლის განმავლობაში ადამიანები სვამენ დეკორაციას, როგორც გაზაფხულის მატონიზირებელი საშუალება, ზამთრის გრძელი თვეების შემდეგ უფრო განახლებული.
Piraeus არის ინულინის დიდი წყარო, რომელიც, სავარაუდოდ, ხელს უწყობს სისხლში შაქრის დარეგულირებას. ინულინი არის ფრუქტოზას პოლიმერი. იგი ამცირებს ტოქსიკურ მეტაბოლიტებს, ამცირებს არტერიულ წნევას და აუმჯობესებს ორგანიზმში მინერალების შეწოვას.
ადამიანებზე ჩატარებულმა კვლევებმა აჩვენა, რომ ფესვი სარეველა შეუძლია ღვიძლის სტიმულირება, ნაღვლის გამომუშავება. აღმოჩნდება, რომ სარეველა არის ბალახი, რომელიც დოზის თანდათანობითი გაზრდისას მიიღება, ასუფთავებს ორგანიზმს ტოქსინებისგან, მსუბუქი საფაღარათო და შარდმდენი ეფექტის საშუალებით.
რუსეთსა და ინდოეთში პრეპარატი არის კიბოს საყოველთაო მკურნალობა. ჩრდილოეთ ამერიკაში ის მიიღება როგორც შარდმდენი საშუალება, მსუბუქი საფაღარათო საშუალება და ასევე გამოიყენება სისხლის გასაწმენდად. Piraeus ასევე გამოიყენება საჭმლის მონელების, მადის დაკარგვის, კანის მდგომარეობის სამკურნალოდ, აგრეთვე პოდაგრის, ართრიტისა და რევმატიზმის სიმპტომების შესამცირებლად. თესლი ასევე გამოიყენება კანის დაავადებების დროს და როგორც შარდმდენი საშუალება.
პირაელი მას იყენებენ დასავლელი და ჩინელი მკურნალები, როგორც დეტოქსიკაციური ბალახი და ხშირად კომბინირებულია სხვა მწვანილებთან, როგორიცაა dandelion, მისი ძლიერი გამწმენდი მოქმედების დასაბალანსებლად.
ტრადიციულ მედიცინაში გამოყენების გარდა, ზოგიერთ ქვეყანაში გრეჩიხას გამხმარი და დაფქული რიზომა გემრიელი და საკვები პურის ნაწილია. საკვებად მოხმარებისას, პიურე არის ვიტამინების საკმაოდ კარგი რაოდენობით წყარო. ინდუსტრიაში სარეველების რიზომა მონაწილეობს ფუნჯის წარმოებაში.
ხალხური წამალი სარეველებით
ჩვენი ხალხური მედიცინა იყენებს სარეველების ექსტრაქტის ანთების საწინააღმდეგო აქტივობას შეთავაზებით რევმატიზმის სამკურნალოდ, საშარდე გზების ანთებით პროცესებში. Piraeus- ის ექსტრაქტს იყენებენ აგრეთვე მეტაბოლური დარღვევების სამკურნალოდ, მაგალითად, პოდაგრის - ის აძლიერებს ორგანიზმში შარდმჟავის მომატებული შემცველობის გამოსხივებას.
ჩაასხით წვრილად დაჭრილი ფესვების ორი ჩაის კოვზი სარეველა 200 მლ ცივი წყლით და გააჩერეთ დაახლოებით 12 საათის განმავლობაში. ნარევის გაწურვის შემდეგ დაასხით მწვანილი ერთი ჭიქა მდუღარე წყლით. ათი წუთის შემდეგ შეურიეთ ორი ექსტრაქტი. მომზადებული დოზაა ერთი დღე.
მე -18 საუკუნეში მცენარის დეკორქციას ჰქონდა საუკეთესო რეპუტაცია, როგორც ნაღვლის ბუშტისა და თირკმლის ქვების გასანადგურებლად. წვრილად დაჭრილი rhizome სვამს პოდაგრის, რევმატიზმის, ნაღვლის, ხველის, გულის ტკივილის, პოდაგრის, უხვი საშვილოსნოს სისხლდენის, მადისთვის.
მოამზადეთ სარეველების დეკორქცია შემდეგნაირად: ერთი სუფრის კოვზი ბალახი მოხარშეთ 500 მლ წყალში და სვით სითხე დღეში 3 ჯერ 1 ჭიქა ღვინოში.
სარეველების, კობის, დაჭრილი ბალახისა და კალენდულას დეკორქციას იყენებენ ავადმყოფი კუჭის დროს, ხოლო სარეველების, მალუსუსის, ბაბუაწვერას, გარეული ყაყაჩოს, ბაღის ვარდის, იის ფოთლების, იასამნის, დრაცენის ნაყოფის ნაყენს დაჭრისას.
ცისტიტი ბოლო პერიოდში ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული დაავადებაა. მასთან საბრძოლველად საჭიროა მწვანილი ძლიერი ანტიბაქტერიული ეფექტით.ამისათვის მოამზადეთ შემდეგი დეკორაცია: კარგად აურიეთ 100 გრ ცხენის კუდი (ყუნწი), 60 გრ სარეველა (რიზომები) და 250 გრ სორო (ფესვები). დაასხით 2 სუფრის კოვზ ნარევს 1/2 ლიტრი წყალი და მოხარშეთ მწვანილი დაბალ ცეცხლზე 5 წუთის განმავლობაში. შემდეგ გაციებული დეკორქა გაწურეთ. მიიღეთ 75 მლ დღეში 4-ჯერ ჭამის წინ.
