2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ბულგარეთში მცხობელთა კავშირის თავმჯდომარემ, ვლადიმირ ივანოვმა განაცხადა, რომ ბულგარეთი ლუდის მოხმარების მხრივ მე -13 ადგილზეა, წელიწადში 73 ლიტრი ლუდის სმით.
ამ კატეგორიის ლიდერები კიდევ ერთი წლის განმავლობაში ჩეხები არიან, რომლებიც 1 წლის განმავლობაში 148 ლიტრ ლუდს სვამენ, შემდეგ მოსდევენ ავსტრიელები, რომლებიც წელიწადში 108 ლიტრ ცქრიალა სითხს მოიხმარენ.
მესამე ადგილზეა გერმანია, წელიწადში 107 ლიტრი ლუდის მოხმარებით.
ვლადიმერ ივანოვმა განაცხადა, რომ ბულგარეთში 80 ბრენდის ლუდი მზადდება, მათ შორის 12 ტიპის მუქი ლუდი.
ქვეყანაში მოხმარებული ლუდის 96% შიდა წარმოებაა.
ბულგარეთის ლუდის ინდუსტრიაში დასაქმებულია დაახლოებით 2,600 ადამიანი და იგი ცნობილია, როგორც ბულგარეთის ერთ-ერთი ყველაზე გამჭვირვალე ბიზნესი.
წელიწადში დაახლოებით 120,000 ტონა ალაგ-ალაგ ქერის გადამუშავება და 450 ტონაზე მეტი ბუნებრივი სვია და სვია პროდუქტის გადამუშავება ხდება ლუდის წარმოებისთვის.
წელს, საშემოდგომო ლუდის სალონის გახსნისას, ცნობილი გახდა, რომ ლუდი ერთ-ერთი ყველაზე მოხმარებული სასმელია მსოფლიოში, წყალთან და ჩაისთან ერთად.
ღონისძიების სტუმრები ასევე გაეცნენ მუქი ლუდის თვისებებს, რომელშიც მსუბუქი ლუდისგან განსხვავებით, ალაოს შემწვარი და ბუნებრივი შაქრების კარამელიზაცია იწყება.
სასიამოვნო კარამელის გემო და მუქი ლუდის უფრო მეტი სიმკვრივე მას ძალზე ძვირფას და ექსტრავაგანტულ ინგრედიენტად აქცევს კულინარიაში.
მაგალითად, ისეთ ქვეყნებში, როგორიცაა ბელგია, ერთ-ერთი ყველაზე დახვეწილი და რეკომენდებული საკვები კომბინაციაა მუქი ლუდი და შოკოლადი.
საშემოდგომო ლუდის სალონი მეხუთედ ტარდება და წლევანდელი სახელწოდება იყო "ბუნება არჩევს საუკეთესოს თქვენთვის".
ბულგარეთში მცხობელთა კავშირის პრეზიდენტმა არ თქვა, რომ ლუდი ძალიან სასარგებლოა ზომიერად მოხმარებაში, რადგან იგი მზადდება ბუნებრივი პროდუქტებისგან.
ლუდი მდიდარია ვიტამინებით და ანტიოქსიდანტებით და გვეხმარება უკეთესად შევიგრძნოთ საკვების გემო, რადგან ის ამძაფრებს გრძნობებს.
ცქრიალა სითხე შეიცავს მცენარეულ და რძემჟავებს, რომლებიც საჭმლის მონელებას უწყობს ხელს, დადებითად მოქმედებს ნაწლავების მუშაობაზე და კლავს ბაქტერიებს.
გირჩევთ:
ბულგარეთში წელიწადში 13 ლიტრ ღვინოს ვსვამთ
ბულგარელი წელიწადში საშუალოდ 13 ლიტრ ღვინოს სვამს, რომელთა უმეტესობა დამზადებულია სახლში. ექსპერტების თქმით, ეს მაჩვენებელი სავარაუდოა, რადგან ძნელია თვალყური ადევნოთ სახლში დამზადებული ღვინის რაოდენობას. ღვინის სპეციალისტმა ვილი გალაბოვამ გაზეთ Telegraph- ს განუცხადა, რომ ოფიციალური მონაცემებით, ბულგარელი წელიწადში 7-დან 8 ლიტრ ღვინოს ყიდულობს.
აქ არის რამდენი ნაყინის ჭამენ ბულგარელები წელიწადში
ახალი კვლევა აჩვენებს, რომ ნაყინი ზაფხულში ბულგარელების საყვარელ გემრიელობებს შორის არ არის, რადგან ევროკავშირის ქვეყნებს შორის ნაყინის მოხმარებაში მხოლოდ მე -16 ადგილზე ვართ. საშუალოდ, ბულგარელები წელიწადში 3.5 ლიტრ ნაყინს ჭამენ, რაც ყველაზე პოპულარული ზაფხულის ცდუნების მოხმარების რეიტინგის ბოლოში გვაყენებს.
ვისკის ნაცვლად შავი ზღვის სანაპიროზე სვამენ ჩინურ არსს
ზოგიერთი პაბები და დისკოთეკები ადგილობრივ შავი ზღვის სანაპიროზე ყიდიან თავის მომხმარებლებს ჩინურ და არა ვისკის. ყალბი არის მტვრისა და ალკოჰოლის ნარევი, რომელიც არ არის საშიში ჯანმრთელობისთვის. თავისი ფერითა და არომატით ყალბი ალკოჰოლი შეიძლება ცდება ნამდვილად ვისკი .
ბულგარელები სულ უფრო ნაკლებად სვამენ ლუდს
ლუდის გაყიდვები კვლავ იკლებს და ბულგარელები სულ უფრო ნაკლებად სვამენ ქარვის სითხეს, თქვა ბულგარეთის ლუდის ერთ-ერთი უდიდესი კომპანიის წარმომადგენელმა ნიკოლაი მლადენოვმა. გაზეთ Standart Mladenov– ის წინ ამბობს, რომ მხოლოდ ზაფხულის სეზონისთვის ლუდის გაყიდვები 10% –ით შემცირდა.
ინგლისელი 6 წამში სვამს 2 ლიტრ ლუდს
ლუდი, რომელიც მრავალი ადამიანის საყვარელი სასმელია, ზოგიერთ გულშემატკივარს დაუჯერებელ რეკორდებს ამყარებს. მაგალითად, ინგლისელი პიტერ დოუდსველი, Earls Barton– დან, ფლობს რეკორდს ლუდის სწრაფი დალევის შესახებ. მან ექვს წამში მოახერხა ორი ლიტრი ლუდის გადაყლაპვა.
