2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ჩვენს ქვეყანაში მომხმარებლები წელს გამოვლენ და ზამთრის საკვებს ამზადებენ. ამის მიზეზი არის იაფი ბოსტნეული, რომელიც შემოდის ჩვენს ქვეყანაში, ძირითადად პოლონეთიდან, დაწესებული რუსული ემბარგოს გამო.
ამასთან, ეს კარგად არ აისახება ბულგარეთის სოფლის მეურნეობაზე, რომელიც წელს რეკორდულ ზარალს განიცდის. ერთი მხრივ, ძლიერი ხასიათის წვიმებმა დააზარალა ადგილობრივი ხილი და ბოსტნეული, ხოლო მეორე მხრივ - წელს უპრეცედენტო იმპორტი ხელს უშლიდა პროდუქციის განთავსებას.
იაფი ხილისა და ბოსტნეულის სიმრავლე, რომელიც არ გაიყიდება რუსეთის ბაზრებზე, დაზოგავს ფულს ბულგარელებს, რომლებიც ზამთრის საკვებს ამზადებენ.
ჩვენს ქვეყანაში ბაზრებზე შექმნილმა ვითარებამ ადგილობრივი ფერმერები აიძულა შეამცირონ ხილისა და ბოსტნეულის ადრე გამოცხადებული ფასი, რათა შეძლონ წლევანდელი მოსავლის გაყიდვა.
ბევრი ბულგარელი მწარმოებელი იმედოვნებს, რომ ევროპაში უფრო მაღალი სუბსიდიები იქნება ხარჯების დასაფარად, რადგან ისინი წელს მოსავალს არ ელიან.
ამასთან, ბულგარეთში მასპინძლები უფრო დაბალი ფასებით სარგებლობენ და იმედი აქვთ, რომ წელს შეძლებენ თაროების ზამთრის საკვებით შევსებას.
ამასთან, ბულგარული პროდუქტებისგან მომზადებული კონსერვი 10-15% -ით უფრო ძვირი იქნება, რადგან ხილისა და ბოსტნეულის ნაკლები მოსავლიანობა და მათი მაღალი შენაძენი ფასია, ვიდრე გასულ წელს.
2013 წელს ბულგარეთში 150 000 ტონა პომიდვრის მოსავალი მიიღეს. წელს ბულგარული პომიდორი ბაზრებზე 75,000 ტონაა. ამან განსაზღვრა მათი საბითუმო ცენტის მომატება 25 სტოტინკიდან 50 სტოტინკიზე კილოგრამზე.
გასულ წელს, ყოველ ასი პომიდორიდან მხოლოდ ერთი, რომელიც ჩვენ ვჭამეთ, გაიზარდა საზღვარგარეთ და 99 - ბულგარეთში. ახლა იმპორტი და შიდა წარმოება თითქმის თანაბარია.
ტკბილი ასევე გაძვირდება, რადგან წელი ცუდი იყო ალუბლისა და ალუბლისთვის და გარგარიც სწრაფად ამოიწურა. მაგალითად, ბულგარეთში დამზადებული ალუბლის მურაბის ქილა 314 გრამით დაახლოებით 30 ცენტით ძვირი იქნება, ვიდრე გასული წლის.
ამ დროისთვის რუსეთის ემბარგოს პირდაპირი ზარალი 5-დან 10 მილიონ გირვანქა სტერლინგს შორის არის. დაკარგული ბაზრების და გაყიდული პროდუქციის არაპირდაპირი ეფექტის შეფასება ჯერ არ შეიძლება.
გირჩევთ:
სადღესასწაულო სუფრა იაფი იქნება, თუ ხორცის საკვებს დავეყრდნობით
წელს ჩვენი სადღესასწაულო სუფრა 10 პროცენტით იაფი იქნება, თუ მასში არსებულ ხორცპროდუქტებს დადებს. ეს გაიზიარა სასაქონლო ბირჟებისა და ბაზრების სახელმწიფო კომისიის თავმჯდომარემ ვლადიმერ ივანოვმა რადიო FOCUS– ის წინ. ექსპერტის აზრით, ძირითადი საკვები პროდუქტების ფასები ახალი წლის ღამეს სტაბილური დარჩება და მხოლოდ ხორცი იქნება დაბალი მნიშვნელობებით.
წელს მაღაზიებში ზამთარი გაძვირდება
Უფრო ძვირი ზამთარი შეიძენს წელს, აჩვენებს bTV– ს კვლევას. ლუთენიცის ქილა გაიყიდება საბითუმოდ 0,99 ლარად, რაც გაზრდილია გასული წლის 0,95 გირვანქა სტერლინგთან შედარებით. ამასთან, ეს არ არის ლიუტენიცას უმაღლესი ღირებულება. 2015 წელს ჩვენს ქვეყანაში ტრადიციული ზამთრის საკვების ქილა 1,07 BGN გაიყიდა.
ამ სეზონში მაღაზიიდან ზამთარი იაფი იქნება
ზამთრის სეზონი წელს ბოსტნეულის მაღალი ფასებით იწყება. DKSBT– ის მონაცემებით, ყველაზე მეტი ზრდა დაფიქსირდა კიტრში. კილოგრამი კიტრის საბითუმო ფასები შეადგენს 1.10 BGN, რაც 22% -ით არის გასული თვის ღირებულებებთან შედარებით. ასევე გაიზარდა კომბოსტოს ფასები, რადგან მისი კილოგრამი ახლა უკვე 0.
არყის წვნიანი იქნება ახალი სიგიჟე წელს
არყის წვენის წარმოუდგენელი თვისებები მას 2015 წელს ნამდვილ ჰიტად აქცევს, წერს Daily Mail. მას შეუძლია დაეხმაროს ისეთ პირობებში, როგორიცაა გრიპი, თავის ტკივილი, ეხმარება ღვიძლის მკურნალობას. გარდა ამისა, იგი სასარგებლოდ და ეფექტურად ითვლება ქერტლის არსებობისას, ეგზემის სამკურნალოდ და ბოლოს, ცელულიტის აღმოსაფხვრელად.
უფრო იაფი საზამთრო და უფრო ძვირი ლიმონი ვჭამეთ
აგვისტოში, სტატისტიკის ეროვნული ინსტიტუტის კვლევის თანახმად, ბულგარეთში ყველაზე იაფი საქონელი იყო საზამთრო და ნესვი. ამავდროულად, ლიმნებმა რეკორდულად მაღალ ფასებს მიაღწიეს. NSI- ის ანგარიში აჩვენებს, რომ 2014 წლის ივლისთან შედარებით, აგვისტოში საზამთროსა და ნესვს ფასი 16,6% -ით დაეცა.
