2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
Dash დიეტა სპეციალურად შექმნილია არტერიული წნევის დონის კონტროლისთვის. რეკომენდებულია ჰიპერტონიისა და პრეჰიპერტენზიის მქონე ადამიანებისთვის. გარდა ამისა, ის კარგ გავლენას ახდენს გულ-სისხლძარღვთა და ფილტვების ჯანმრთელობის პრობლემების მქონე ადამიანებზე.
თავდაპირველად ამ დიეტამ პოპულარობა მოიპოვა მსგავსი დაავადებების მქონე ამერიკელებს შორის. დღეს Dash დიეტა აღიარებულია, როგორც ნამდვილი სამკურნალო მეთოდი.
Dash დიეტა შეიქმნა კვების ექსპერტთა, ენდოკრინოლოგთა, კარდიოლოგთა და სხვების, ფსიქოლოგთა გუნდის მიერ. მათ მოკლე და გრძელვადიან პერიოდში გაანალიზეს 29 პროფესიული რეჟიმი მათი გავლენისა და ჯანმრთელობის შესახებ.
დიეტა თავის მენიუში შეიცავს ძირითადად ხილს, ბოსტნეულს, უცხიმო და უცხიმო პროდუქტებს. მეორეს მხრივ, მასში მარილის შემცველობა მინიმუმამდეა შეზღუდული. ასევე შეზღუდულია ზეთების, წითელი ხორცის, ტკბილი პროდუქტების მიღება. ამრიგად, გაჯერებული ცხიმისა და ქოლესტერინის მიღება უმნიშვნელოა.
მითითებული დიეტა გამოიყენება 14 დღის განმავლობაში ხილული შედეგების მისაღებად. ის საუკეთესოდ მოქმედებს ზომიერად მაღალი არტერიული წნევის მქონე ადამიანებში, ასევე მათში, რომლებსაც აქვთ წინა ჰიპერტენზია. უფრო მწვავე ჰიპერტენზიის მქონე ადამიანებში Dash დიეტა ხელს უწყობს წამლის თერაპიაზე უკეთესად რეაგირებას, რითაც კვლავ ამცირებს წნევას.
ყოველდღიური მენიუ:
დღიურ მენიუში კალორიულია 2,000 კკალ დღეში. ეს უნდა იყოს მრავალფეროვანი და საჭმლის კონტროლირებადი რაოდენობით მიღება.
ბოსტნეულის 4-5 პორცია. ამრიგად, აქცენტი გაკეთებულია ბოჭკოვან და C ვიტამინებზე. ამ მიზნით საუკეთესოა ბროკოლი, მწვანე ფოთლები, სტაფილო, პომიდორი და სხვა.
ხილის 4-5 ულუფამდე. ბოჭკოს გარდა, ისინი ასევე იწოვენ მაგნიუმს, კალიუმს, სხვა მინერალებს და ვიტამინებს.
მარცვლეულის 6-8 პორცია. რეკომენდებულია სპაგეტი, ბრინჯი, პური, ბურღულეული. ერთი ულუფა ნიშნავს პურის ნახევარ ნაჭერს, სპაგეტის ნახევარ თასს, ბრინჯს, ბურღულეულს, 30 გრ შვრიის ფაფას.
2-3 ულუფა უცხიმო ან უცხიმო რძის პროდუქტები. ისინი მდიდარია კალციუმით, ცილებით და ვიტამინით D. საუკეთესოა ყველი, იოგურტი ან რძე.
6 პორცია უცხიმო ხორცი, ქათამი ან თევზი. ეს პროდუქტები უზრუნველყოფს ცილებს, B ვიტამინებს, თუთიას და სხვა სასარგებლო საკვებ ნივთიერებებს. ნაწილი თითოეული პროდუქტის 30 გ უდრის.
თხილის, თესლისა და პარკოსნების 4-5 პორცია. საუკეთესოა - მზესუმზირის თესლი, ლობიო, ოსპი, ბარდა, ნუში, არაქისი და სხვა.
ზეთების ან სხვა ცხიმების 2 3 პორცია. ეს არის - 1 სუფრის კოვზი მაიონეზი, კარაქი ან 2 სუფრის კოვზი სალათის გასახდელი.
კვირაში 5 ულუფა ტკბილი პროდუქტით. თითოეული შემოიფარგლება ერთი ჭიქა გამაგრილებელი სასმელით, 1 სუფრის კოვზი შაქრით, ჯემით ან მარმელადით.
Dash დიეტა არ გამოიყენება წონის შესამცირებლად, თუმცა ამას აქვს შედეგიც. იგი გამოიყენება ძირითადად არტერიული წნევის შესამცირებლად.
გირჩევთ:
დიეტოლოგები: საუკეთესო დიეტაა DASH
მთელი მსოფლიოს დიეტოლოგები თანხმდებიან, რომ საუკეთესო თანამედროვე დიეტა, რომლის გამოყენებაც შეგვიძლია, როგორც წონის დაკლების, ასევე ჯანმრთელობის გაუმჯობესების მიზნით, არის DASH. DASH არის აბრევიატურა, რომელიც ნიშნავს დიეტურ მიდგომას ჰიპერტენზიისგან თავის დასაღწევად და ექსპერტების აზრით, ეს არის ყველაზე ეფექტური და სასარგებლო დიეტა.
