2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
შემოდგომა არის გარდამავალი პერიოდი ზაფხულსა და ზამთარს შორის, ამიტომ ამ სეზონის დასაწყისში მოიხმარენ ბოსტნეულს და ხილს, რომლებიც ბაზარზე მრავლადაა, კერძების ცილის შემადგენლობის შესავსებად თევზი, ხორცი, რძე, კვერცხი.
იკვებება შემოდგომაზე ეს უნდა შეიცავდეს უამრავ ხილს, რადგან მდიდარია ასეთი - მსხალი, ნესვი, ყურძენი, ვაშლი, ქლიავი და ა.შ. ხილი ჰგავს ნამცხვრებსა და შოკოლადს, რომელსაც შემოდგომაზე ვჭამთ შეუზღუდავი რაოდენობით, რომ წვიმიანმა როგორმე დავტკბეთ დღეები
იგივე სიამოვნებას მივიღებთ, მხოლოდ ზედმეტი კილოგრამები არ გროვდება მუცელზე და ბარძაყებზე.
ხილი, განსაკუთრებით ახალი, ყველაზე რაციონალურად უნდა იქნას გამოყენებული ორგანიზმისთვის ზამთრის თვეებისთვის, როდესაც ისინი იკლებს და ამით ამცირებს ორგანიზმში ვიტამინებისა და მინერალების იმპორტს.
შემოდგომაზე ჭამა უნდა იყოს რეგულარული და ამავე დროს ზომიერი, არ უნდა იკვებოთ ზედმეტად. ამ პერიოდში ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი კვება, ფაქტობრივად, ისევე როგორც სხვებთან ერთად, არის საუზმე.
ეს არ უნდა იყოს უგულებელყოფილი. სურვილისამებრ და თქვენი გემოვნებით შეგიძლიათ მოამზადოთ ჯანსაღი საუზმე რძით, მურაბებით, ყველით, ყვითელი ყველით, ხაჭოთი, ძეხვეულით, ლაფთით და ა.შ.
შეეცადეთ ჭამოთ მეტი ბოსტნეული და ხილი, ეს ძალზე მნიშვნელოვანია ჯანსაღი კვება შემოდგომაზე.
გოგრა უნდა გამოიყენოთ, რადგან ის შეიცავს კალიუმის მარილებს, რომლებიც აუცილებელია გულის კუნთის მუშაობისთვის. კაროტინი გამორიცხავს შეშუპებას, აქვს სასარგებლო გავლენა ღვიძლსა და თირკმელებზე. მისი მომზადება შეგიძლიათ მრავალფეროვანი გზით - გამომცხვარი, მოხარშული, პიურე და ა.შ.
ყურძენი ღირებული მინერალური მარილების, გლუკოზისა და ფრუქტოზას მატარებელია, რომლებიც მხარს უჭერენ გულის კუნთს და სხვა.
ვაშლი და მსხალი - მშვენიერი და ჯანსაღი! მათი მოხმარება შესაძლებელია როგორც ნედლი, ისე გამომცხვარი, კომპოტებში, პიურეებში, სასარგებლო სმუზებში და ა.შ.
ველური ხილი, როგორიცაა ვარდის წვერები, მოცვი, მაყვალი, ჟოლო, მარწყვი, სასარგებლო ვიტამინებისა და მინერალების მნიშვნელოვანი მატარებელია და მათი გამოყენება ყველაზე რაციონალურად უნდა გამოიყენოთ სეზონზე.
რამდენი გემრიელი და სურნელოვანი კერძის მომზადება შეიძლება ბოსტნეულისგან, უბრალოდ გამოიყენეთ თქვენი ფანტაზია.
ტკბილი წიწაკა, ახალი კარტოფილი, პომიდორი, ბადრიჯანი, გოგრა, კომბოსტო, ყაბაყი და მრავალი სხვა ასევე გაგვახარებს გრილ და წვიმიან შემოდგომის დღეებში და გაზრდილი მადის დაძლევაში დაგეხმარებათ.
ნიორი და ხახვი უნდა იყოს თქვენს რაციონში. ეს არის ძლიერი ანთების საწინააღმდეგო, ანტისეპტიკური და ანტივირუსული პროდუქტები. გრიპის ეპიდემიის დროსაც კი, ნიორი და ხახვი დაგეხმარებათ დაავადების თავიდან აცილებაში.
მაღალკალორიული სალათები მაიონეზით უნდა შეიცვალოს ბოსტნეულის სალათებით ზეითუნის ზეთით და შოკოლადის პროდუქტებით - ჩირით ან კაკალით (რა თქმა უნდა გონივრული რაოდენობით). გემრიელი ბოსტნეულის სუპები შეიძლება შესანიშნავი გამოსავალი იყოს შემოდგომის კვება - ისინი სხეულს გაათბობენ და გაჯერებენ.
მიირთვით რძე და ფერმენტირებული რძის პროდუქტები.
ბევრი ადამიანი ხშირად აქცენტს აკეთებს დესერტებსა და ნამცხვრებზე, ჭამს სწრაფად და არაჯანსაღად.
თქვენ შეგიძლიათ თავიდან აიცილოთ არაჯანსაღი საკვებით გამოწვეული ჯანმრთელობის პრობლემები, უბრალოდ, ზოგიერთს უნდა დაჰყოთ დიეტის წესები შემოდგომაზე.
ზოგადად, ჯანმრთელი პროდუქტის მოპოვებასთან დაკავშირებით პრობლემები არ იქნება, რადგან შემოდგომის დასაწყისში მათი ფასი სრულიად მისაღებია.
გირჩევთ:
დიარეის კვება და კვება
დიარეის შემდეგ, პაციენტი ჩვეულებრივ გრძნობს ამოწურვას და გაუწყლოებას. უფრო სწრაფად გამოჯანმრთელების მიზნით, მან უნდა დაიწყოს თანდათანობითი კვება მენიუში გარკვეული საკვების დამატებით და სხვების დროებით გამოკლებით. დიეტა ასეთი პრობლემის შემდეგ დამოკიდებულია კუჭის აშლილობის მიზეზზე, ასევე პაციენტის ასაკზე.
ყველაზე ჯანმრთელი და ჯანმრთელი ბოსტნეული
Ბოსტნეული ნამდვილი ბუნებრივი საჩუქარია, რომელიც ძალიან დადებითად მოქმედებს სხეულზე. ბოსტნეულში გვხვდება ნივთიერებების უმეტესი ნაწილი, რომლებიც აუცილებელია სხეულის კვებისა და დატენიანებისთვის. მათ არ აქვთ ბევრი კალორია, რაც მათ კარგ არჩევანს წარმოადგენს ნებისმიერი დიეტისთვის წონისა და ქოლესტერინის დარეგულირებისთვის.
პროფესორი დონკა ბაიკოვა: იკვებეთ ასე შემოდგომაზე
ერთი სეზონიდან მეორეზე გადასვლა ჩვენს მენიუში გარკვეულ ცვლილებებს მოითხოვს. როგორ ვჭამოთ შემოდგომაზე? იმისათვის, რომ იყოთ ჯანმრთელი და ენერგიული წლის უფრო ცივ დღეებში, კარგია ჩვენი მენიუს მეტეოროლოგიური მახასიათებლების მორგება. შესაბამისად, რას მოიცავს, შესაბამისად, შემოდგომაზე ჯანსაღი კვება დიეტოლოგის პროფესორი დონკა ბაიკოვა .
სეზონური კვება შემოდგომაზე
შემოდგომა წლის ერთ – ერთი ყველაზე მშვენიერი სეზონია. არა მხოლოდ ფოთლების თბილი ფერების და ლანდშაფტის თვალწარმტაცი ფერადი შედევრების გამო, არამედ იმიტომ, რომ ამ სეზონში დიდი შესაძლებლობაა მიირთვათ ახალი და ჯანსაღი ბოსტნეული, რომელიც საუკეთესოდ გვიმზადებს ზამთრისთვის.
ხუთი სულელური საბაბი იყენებთ, რომ ჯანმრთელი კვება არ მიიღოთ
ოდესმე გიფიქრიათ თუ არა ერთი წუთით, რომ არ ჭამთ სწორად და საჭიროა შეცვალოთ რამე ამ საკითხთან დაკავშირებით - მეორე მომენტში თქვენ უკვე გაქვთ მინიმუმ 5 მიზეზი, რომ არ გააკეთოთ ეს. ჩვენი ტვინი ძალზე მზადაა იმაში, რომ დაგვარწმუნოს, რომ შოკოლადისგან არაფერი დაგვემართება, თუმცა ამ შემთხვევაში ეს ჩვენთვის კარგი არ არის.