2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
შემოდგომა წლის ერთ – ერთი ყველაზე მშვენიერი სეზონია. არა მხოლოდ ფოთლების თბილი ფერების და ლანდშაფტის თვალწარმტაცი ფერადი შედევრების გამო, არამედ იმიტომ, რომ ამ სეზონში დიდი შესაძლებლობაა მიირთვათ ახალი და ჯანსაღი ბოსტნეული, რომელიც საუკეთესოდ გვიმზადებს ზამთრისთვის.
ზამთარი და გაზაფხული გაცილებით ნაკლებად მდიდარია ღირებული საკვები ნივთიერებებით. ამიტომ ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ დრო არ დაკარგოთ და არ ისარგებლოთ შემოდგომის საჩუქრებით. ბოლო დრომდე ბაღში მოყვანილი ბოსტნეული დღეს თქვენს მაგიდაზეა, ყველაზე აუცილებელი ვიტამინებისა და მინერალების კომპლექსით.
მათთვის, ვინც ნამდვილად აფასებს თავის ჯანმრთელობას და ცხოვრების ჯანსაღ წესს, ახლა საუკეთესო დროა ჯანსაღი დიეტის მოსინჯვისთვის. შემოდგომაზე განსაკუთრებით სასარგებლოა კომბოსტოს დიეტა, გოგრის დიეტა და კარტოფილის დიეტა. თქვენ უბრალოდ შეგიძლიათ აირჩიოთ კლასიკური ბოსტნეულის დიეტა, სადაც ბოსტნეულის გარდა შეიძლება მოხმარდეს მცენარეული ზეთი, ძმარი და მარილი.
თუ ენდობით ბოსტნეულის გრძელვადიან დიეტას, ან მთელი დიეტა სწორად მიირთვით და უამრავი ბოსტნეულით, განსაკუთრებით წიწაკით, პომიდორით, ბადრიჯნით, გოგრით და სხვ. სხეული
მცენარეული საკვები ხელს უწყობს გამოყოფის სისტემას. ეს არა მხოლოდ ხელს უწყობს ქოლესტერინის და წონის დაკლებას, არამედ აუმჯობესებს გარეგნობას. იგი ასევე აძლიერებს იმუნურ სისტემას, რაც ძალიან მნიშვნელოვანია მომავალი ზამთრის სეზონისთვის გრიპისა და გაციების დროს.
უმჯობესია ყურადღება მიაქციოთ მცენარეულ საკვებს კვირაში ორ დღეს. ამ დღეებში შეამცირეთ რძისა და რძის პროდუქტების, კვერცხის, თევზისა და ხორცის მოხმარება. თქვენი სხეული მადლიერ რეაგირებას მოახდენს თქვენს დიეტაში განხორციელებულ ცვლილებებზე.
ნუ დავივიწყებთ მცენარეულ ზეთებს. შეეცადეთ არ შემოიფარგლოთ ჩვეულებრივი მზესუმზირის ზეთით ან ზეითუნის ზეთით. მენიუში შეიტანეთ კაკლის ზეთის, ყურძნის თესლის ზეთის, კედარის კაკლის, მდოგვის და სხვ.
შემოდგომა ყველაზე ცნობილია როგორც ვაშლისა და ყურძნის სეზონი. ამ ორი ხილის მიღება სასარგებლოა ახლავე, როდესაც სულ ახლახან აიყვანეს, რადგან ისინი ყველაზე მეტ ვიტამინს შეიცავს. თქვენს მაგიდაზე უნდა იყოს ჭურჭელი სეზონური ბოსტნეულიდან.
ახლა დროა ჭამა სტაფილო, გოგრა, კომბოსტო, ბროკოლი, ყვავილოვანი კომბოსტო და ნიახური. კარტოფილი ასევე ყველაზე სასარგებლო და გემრიელია საჭმელად შემოდგომაზე. კარგია მხოლოდ კანზე შემწვარი და ხორცის გარეშე ჭამა, ასევე სალათის თანხლებით.
გირჩევთ:
ჯანმრთელი კვება შემოდგომაზე
შემოდგომა არის გარდამავალი პერიოდი ზაფხულსა და ზამთარს შორის, ამიტომ ამ სეზონის დასაწყისში მოიხმარენ ბოსტნეულს და ხილს, რომლებიც ბაზარზე მრავლადაა, კერძების ცილის შემადგენლობის შესავსებად თევზი, ხორცი, რძე, კვერცხი. იკვებება შემოდგომაზე ეს უნდა შეიცავდეს უამრავ ხილს, რადგან მდიდარია ასეთი - მსხალი, ნესვი, ყურძენი, ვაშლი, ქლიავი და ა.
ამიტომ მხოლოდ სეზონური საკვები უნდა ვჭამოთ
ადამიანების უმეტესობამ მსმენია, რომ სასურველია, თუ გვსურს ვიყოთ ჯანმრთელები და ენერგიით სავსე საკვების მიღება გარკვეული სეზონის შესაბამისად. თუ თქვენ დაიცავთ მაქსიმას "მე ვარ ის, რასაც ვჭამ" საუკეთესო არჩევანია თქვენთვის, ვთქვათ, გაზაფხულზე იმ პროდუქტების ჭამა, რომლებიც მხოლოდ გაზაფხულზე იზრდება და მწიფდება.
დიარეის კვება და კვება
დიარეის შემდეგ, პაციენტი ჩვეულებრივ გრძნობს ამოწურვას და გაუწყლოებას. უფრო სწრაფად გამოჯანმრთელების მიზნით, მან უნდა დაიწყოს თანდათანობითი კვება მენიუში გარკვეული საკვების დამატებით და სხვების დროებით გამოკლებით. დიეტა ასეთი პრობლემის შემდეგ დამოკიდებულია კუჭის აშლილობის მიზეზზე, ასევე პაციენტის ასაკზე.
რატომ არის მნიშვნელოვანი სეზონური დიეტის დაცვა?
ყველაზე დიდი სიცოცხლე ხილსა და ბოსტნეულს წარმოადგენს, რადგან მხოლოდ ისინი არიან რეალური ცოცხალი საკვები . მოხარშული, დაკონსერვებული და სხვა "მკვდარი" საკვები ამდენი საჭმლის მომნელებელი პრობლემის ნამდვილი მიზეზია. ზამთარში დიეტა ჩვეულებრივ ერთფეროვანია, შემდეგ მიირთმევენ ბევრ კონსერვულ საკვებს, რომელშიც ვიტამინები ნაკლებია ვიდრე ახალ ხილსა და ბოსტნეულში, ხოლო მარილი და შაქარი ძალიან ბევრი.
5 სეზონური პროდუქტი უნდა მიირთვათ ამ თებერვალში
სეზონური პროდუქტები უფრო ახალია, ბუნებრივად მწიფე და საჭირო დროს მოსავალი, შესაბამისად, მათ აქვთ ბევრად უფრო მდიდარი გემო და არომატი და უფრო მაღალი საკვები ღირებულება აქვთ. ხილისა და ბოსტნეულის სეზონების მიღება ასევე ინარჩუნებს ჩვენი სხეულის ბუნებრივ კვებით მოთხოვნილებებს და ქმნის დიეტაში დაბალანსებულ მრავალფეროვნებას მთელი წლის განმავლობაში.
