2025 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 10:24
სამკურნალო ჩაი მრავალწლიანი მცენარეა. ითვლება შეუდარებელი სამკურნალო ძალების მქონე ბალახად. იგი ასევე ცნობილია როგორც მთის, პირინის, ალიბოტუშკის და შარპლანინის ჩაი. მთლიანი ყვავილოვანი ღეროები გამოიყენება ჩაის დასამზადებლად.
მცენარე მურსალიცას მიდამოდან, როდოპის სოფელ მუღლას თავზე, როდოპების საოცრებად ითვლება. ლეგენდა ამბობს, რომ ღმერთმა დიონისემ თავად აირჩია ის ადგილი, სადაც ბალახი გაიზრდებოდა. იქ და ამ დღეს მსხვერპლს იღებენ იმ დროს, როდესაც მისი მოსავლის აღება ხდება. რადგან ჩვენს ქვეყანაში ეს არ არის გავრცელებული, მერსალის ჩაი შედის ბულგარეთის წითელ წიგნში.
მეცნიერები აღნიშნავენ, რომ ჩაი შეიცავს ადამიანის ორგანიზმისთვის საჭირო ყველა ელემენტს.
![ჩაი ჩაი](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1797-1-j.webp)
სამკურნალო ჩაი შეიცავს დიდი რაოდენობით ფლავონოიდებს. მას აქვს ანტიოქსიდანტური, მატონიზირებელი, გამაძლიერებელი და ანტიანემიური მოქმედება. ის ამცირებს არტერიულ წნევას და ამცირებს ინფარქტისა და ინსულტის რისკს.
ტანინებისა და ეთერზეთების მაღალი შემცველობის გამო, მურსალის ჩაი გამოიყენება სასუნთქი და საშარდე სისტემის დაავადებების სამკურნალოდ. ბევრი ექიმი გირჩევთ მას ღვიძლისა და თირკმელების დაავადებების სამკურნალოდ, რადგან იგი შეიცავს რკინას, სპილენძს, კობალტს, თუთიას, კალიუმს, მაგნიუმს, ნატრიუმს და სხვა სასარგებლო ელემენტებს.
სამკურნალო ჩაი ხელს უშლის ორგანიზმში კიბოს უჯრედების განვითარებას და ხელს უშლის ათეროსკლეროზის განვითარებას. ანტიმიკრობული და ანთების საწინააღმდეგო აქტივობის კარგად განსაზღვრული გამო, ის ძალიან კარგ გავლენას ახდენს ადამიანის საჭმლის მომნელებელ სისტემაზე. რეკომენდებულია ქრონიკული გასტრიტის, ენტეროკოლიტის და ნაწლავის სხვა დაავადებების დროს.
![მურსალის ჩაის უპირატესობები მურსალის ჩაის უპირატესობები](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1797-2-j.webp)
სხვა თვისებების გარდა, მურსალის ჩაი ითვლება ბულგარული ვიაგრა. ეს გამომდინარეობს მისი ანთების საწინააღმდეგო, ანტიმიკრობული და ანტივირუსული მოქმედებიდან, რომლის საშუალებითაც იგი ძალზე სასარგებლო გავლენას ახდენს შარდსასქესო სისტემაზე.
მურსალის ჩაის შესახებ საინტერესო დეტალია ის, რომ ამერიკელმა და რუსმა ასტრონავტებმა ის დალიეს ფრენის მოსამზადებლად.
სამკურნალო ჩაი გამოიყენება მთელი რიგი დაავადებების დროს. ბრონქიტის, ასთმისა და ბრონქული ასთმის დროს, ხველისა და ტონზილიტის დროს, გრიპის დროს. ეს კიბოს კიბოს გაჩენასაც უშლის ხელს.
სადილის ჩაი ეფექტურად ებრძვის დეპრესიას. ის ასევე იმ მწვანილთა რიცხვს მიეკუთვნება, რომელთა მიღებაც 5 წლამდე ასაკის ბავშვებს შეუძლიათ.
გირჩევთ:
ქონდარი ჩაი - რისთვის არის კარგი
![ქონდარი ჩაი - რისთვის არის კარგი ქონდარი ჩაი - რისთვის არის კარგი](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1798-j.webp)
ბაღის ქონდარი იზრდება როგორც ცხარე და არომატული სანელებელი, მაგრამ ყველამ არ იცის, რომ მას არაერთი სამკურნალო თვისებაც აქვს, რის გამოც მას დიდი ადგილი უჭირავს ხალხურ მედიცინაში. ზოგიერთ ქვეყანაში სამეცნიერო მედიცინაში გამოიყენება ბაღის ქონდარი - მიწისზედა ნაწილიდან მიიღება ეთერზეთი, ზოგიერთ შემთხვევაში კი თვით მცენარის ღეროს იყენებენ.
მარჯორამის ჩაი - რისთვის არის კარგი და რატომ უნდა დავლიოთ იგი?
![მარჯორამის ჩაი - რისთვის არის კარგი და რატომ უნდა დავლიოთ იგი? მარჯორამის ჩაი - რისთვის არის კარგი და რატომ უნდა დავლიოთ იგი?](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1821-j.webp)
მარჯორამი ძალიან სასარგებლო ბალახია. ეს არის ბალახოვანი მცენარე, რომელიც შეიძლება იყოს წითელი ან თეთრი ფერის და აქვს ძალიან ძლიერი არომატი. ის ჰგავს ორეგანოს. ეს ბალახი ძირითადად ხმელთაშუაზღვისპირეთსა და ჩრდილოეთ აფრიკაში იზრდება. მარჯორი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ბალახი, ასევე სანელებელი.
რა არის ჯვარცმული ბოსტნეული და რისთვის არის კარგი
![რა არის ჯვარცმული ბოსტნეული და რისთვის არის კარგი რა არის ჯვარცმული ბოსტნეული და რისთვის არის კარგი](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-2890-j.webp)
ჯვარცმული ბოსტნეული მიკროელემენტების და ვიტამინების საწყობია. კითხვა ის არის, რომელი ბოსტნეული ეკუთვნის ჯვარცმულ ოჯახს და რა სარგებელი მოაქვს მათ. ჯვარცმული ბოსტნეული ფოთლოვანი ბალახოვანი მცენარეებია, რომლებსაც თავიანთი სახელი ჯვართან ფერის მსგავსების გამო აქვთ.
რა არის ჰიდროლიზებული კოლაგენი და რისთვის არის კარგი?
![რა არის ჰიდროლიზებული კოლაგენი და რისთვის არის კარგი? რა არის ჰიდროლიზებული კოლაგენი და რისთვის არის კარგი?](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4100-j.webp)
კოლაგენი არის სტრუქტურული ცილა, რომელიც უჯრედებსა და ქსოვილებს ერთმანეთთან აკავშირებს და მათ ფორმისა და მთლიანობის შენარჩუნებაში ეხმარება. ეს არის ყველაზე მდიდარი ცილა ადამიანის ორგანიზმში. ის გვხვდება კუნთებში, კანში, სისხლში, ძვლებში, ხრტილებში და მყესებში.
რა არის რესვერატროლი და რისთვის არის კარგი?
![რა არის რესვერატროლი და რისთვის არის კარგი? რა არის რესვერატროლი და რისთვის არის კარგი?](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4223-j.webp)
რესვერატროლი არის ბუნებრივი ნაერთი, რომელიც გვხვდება ყურძნის ტყავებში, მაგრამ რადგან ამ ნაყოფის ტყავიდან მხოლოდ მცირე რაოდენობის მოპოვებაა შესაძლებელი, იგი მიიღება სინთეზით - ქიმიური და ბიოტექნოლოგიური. ის ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას, როგორც საკვები დანამატი.