ისინი ჩვენს ძეხვებში ხორცის რაოდენობის ნორმას ადგენენ

ვიდეო: ისინი ჩვენს ძეხვებში ხორცის რაოდენობის ნორმას ადგენენ

ვიდეო: ისინი ჩვენს ძეხვებში ხორცის რაოდენობის ნორმას ადგენენ
ვიდეო: #ახალიკვირა ტყვია ჩვენს სახლებში 2024, ნოემბერი
ისინი ჩვენს ძეხვებში ხორცის რაოდენობის ნორმას ადგენენ
ისინი ჩვენს ძეხვებში ხორცის რაოდენობის ნორმას ადგენენ
Anonim

ჩვენს ქვეყანაში შემოდის ხორცის ოდენობის ახალი ნორმა, რომელიც ძეხვში უნდა იყოს. ახალი მოთხოვნის თანახმად, ძეხვეულში ხორცი უნდა შეიცავდეს მთლიანი შინაარსის მინიმუმ 50 პროცენტს.

რომ ატაროს ერთი ძეხვი ძეხვის ეტიკეტი, მასში დაფქვილი ხორცი უნდა იყოს 70 – დან 80 პროცენტამდე, - განმარტა ლორა ჯუპაროვამ bTV– ს სოფლის მეურნეობისა და სურსათის სამინისტროდან.

Stara Planina- ს ამჟამინდელი სტანდარტი მოქმედებს მსგავსი პრინციპით, მაგრამ ეს არ არის სავალდებულო, ხოლო ახალი ნორმა მოიცავს ყველა ძეხვის ბაზარს.

რძის მინიმალური სავალდებულო რაოდენობა დაწესდება რძის პროდუქტებზეც. მსგავსი კანონი განიხილება შოკოლადის პროდუქტებისა და გამაგრილებელი სასმელებისთვის.

ახალ წესებს ამზადებს სოფლის მეურნეობის სამინისტრო და მათი მიზანია საკვები პროდუქტების ორმაგი სტანდარტის დაძლევა. მაგალითად, იტალიაში გამაგრილებელი სასმელები ვალდებულია შეიცავდეს მინიმუმ 12% ხილის წვენს. ჩვენს ქვეყანაში შემოთავაზებულია, რომ ეს შინაარსი 5% იყოს.

არომატიზატორებს, ფერებსა და სხვა დანამატებს არ აქვთ რაიმე საკვები ჰარმონია, მაგრამ ისინი ძალიან კალორიულია და თუ ისინი სხეულში დაგროვდება, შესაძლოა ჯანმრთელობის პრობლემები გამოიწვიოს, განუცხადა Nova TV– ს პროფესორმა დონკა ბაიკოვამ.

ძეხვეული ექსპერტმა დასძინა, რომ ეს რკინის წყარო უნდა იყოს, რომელიც პირდაპირ მოხვდება სისხლში და სინთეზირებს ჰემოგლობინის გამომუშავებას.

გირჩევთ: