2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ბროწეული ყველაზე ძვირფას ხილს შორისაა, ძირითადად მისი ჯანმრთელობისა და გემოვნების თვისებების გამო. ამასთან, როდესაც გემრიელი ხილის ჭამა გადავწყვიტეთ, ნამდვილად თითოეულ ჩვენგანს შეექმნა რთული ამოცანა, ამოიღოს ნაყოფი მისი კანიდან.
ბროწეულის არჩევისას ჩვენი პირველი ამოცანაა დარწმუნდეთ, რომ ის კარგად არის დამწიფებული. ეს გამოწვეულია იმით, რომ სხვა ხილისგან განსხვავებით, ერთხელ კრეფით, ის არ განაგრძობს მწიფებას, არამედ ნელა გაშრება.
დელიკატური მარცვლების დასაცავად მისი ქერქი მკაცრი და მკაცრია. შიგნით, ხილი იყოფა სექტორებად, რომლებიც ჰგავს თაფლისფერ კომბინატს.
შერჩეული ბროწეული მაქსიმალურად სუფთა უნდა იყოს. ის უნდა იყოს მძიმე ზომის. ეს ნიშნავს, რომ ლობიოში ბევრი წვენია. ხილი ლაქებით ან ნაკაწრებით ასევე მისაღებია, თუ მათ არ აქვთ ნაპრალები ან ბზარები სიღრმეში. ფორმა და ფერი არ არის ძალიან მნიშვნელოვანი.
როგორ გამოვიცალოთ ბროწეული?
ბროწეულის ქერქის მოსაცილებლად რამდენიმე გზა არსებობს. ამ დროისთვის ყველაზე ეფექტური გზაა "წყალქვეშა" ტექნიკა. ის თავიდან აცილებს ლაქებს და საშუალებას აძლევს ყველა მარცვალი შეიკრიბოს.
ბროწეულის დასაწმენდად საჭიროა წყლის დიდი თასი, მკვეთრი დანა და საწური. პირველი, გვირგვინი ამოღებულია ნაყოფისგან, რომელიც განადგურებულია. დანით გააკეთეთ კანი რამდენიმე არაღრმა ვერტიკალური ჭრილობით, ფორთოხლის ქერქის მსგავსი.
ბროწეული ჩაყრილია თასში. ქერქი ხელით იშლება ნაპრალების საშუალებით, წყლის დონის ქვემოთ. შედეგი არის ხილის, კანი და მოთეთრო გარსის მასა. თითებით გამოიყენეთ ქერქის თითოეული ნაჭრისგან მარცვლების გასათავისუფლებლად.
ისინი ფსკერზე იძირებიან, ხოლო დარჩენილი ნაწილაკები ზედაპირზე იფრქვევიან. ქერქი და ტყავი იწმინდება ზედაპირიდან. კენკრა იშლება წყლიდან.
ბროწეულის მოსართავად სხვა გზაა წილის დანით წრის ძალიან ფრთხილად აღწერა ნაყოფის ზედა ნაწილში. ამოიღეთ სახურავი და დანით ფრთხილად გააკეთეთ ჭრილები ქერქში.
ნაყოფი ოდნავ იშლება თასზე ან თეფშზე. მარცვლები, რომლებიც იშლება, გახსნისას შიგნით ვარდება. ამის შემდეგ ქერქი ხელით ძალიან მარტივად იხსნება.
გირჩევთ:
ბროწეული იცავს გულს გულის შეტევისგან
ბროწეული იმ ხილის სიაშია, რომლის მოხმარება მნიშვნელოვნად აუმჯობესებს ჩვენს ჯანმრთელობას. ნაყოფს ვაშლის ფორმა აქვს, მაგრამ შიგნით ის სულ სხვაა. მას აქვს თხელი გარსი, რომლის ქვეშ იმალება წვნიანი თესლი ლალის წითელი ფერით, რომლებსაც აქვთ სასარგებლო გავლენა ჯანმრთელობაზე.
ბროწეული - ანტიოქსიდანტების ბომბი
ბროწეული ერთ – ერთი ყველაზე სასარგებლო ხილია, რომელიც, სამწუხაროდ, ბულგარეთის მოსახლეობის მიერ ხილის მოხმარების მხრივ მაინც ბოლო რიგებში მოდის. აზიისგან განსხვავებით, სადაც მას დიდი ხანია პატივს სცემენ, აქ გვხვდება კულტივირებული სახით ძალიან ცოტა ადგილას, ზუსტად იმ ფაქტის გამო, რომ ჩვენ უპირატესობას ვანიჭებთ მშობლიურ ხილებს, როგორიცაა ვაშლი, მსხალი, ატამი.
პურის ბროწეული და კროსტატი - გემრიელი ბიძაშვილები
პურის ბრილიანტები და კროსტა გარკვეული თვალსაზრისით საკმაოდ განსხვავებულია, მაგრამ სინამდვილეში ისინი ბუნებით საკმაოდ ჰგვანან გემრიელ ბიძაშვილებს. Breadcrumb არის სახელი, რომელსაც აღნიშნავენ ფრანგული საკონდიტრო ნაწარმის მსგავსი - უგემრიელესი ფურცელი ფრთხილად იკვრება ოვალის ან შემთხვევითი ფორმის ცომის ფენაში.
ბროწეული, მწვანე ჩაი და პომიდორი ჯანმრთელი გულისთვის
არსებობს რამდენიმე პროდუქტი, რომლებსაც აქვთ ძალზე სასარგებლო გავლენა არა მხოლოდ გულის ჯანმრთელობაზე, არამედ სხეულის მთლიან მდგომარეობაზე. მაგალითად, ბროწეულისა და ბროწეულის წვენი შეიცავს ანტიოქსიდანტებს, რომლებიც არტერიების გამკვრივებას იკავებს.
ბროწეული - მადლი სექსუალური ძალაუფლებისთვის
ბუნებაში არსებობს აბი ბუნებრივი შემცვლელი სექსუალური ძალა ვიაგრა? ამერიკელმა მეცნიერებმა ერთი ხმით წამოიძახეს: დიახ! ბროწეული საკვებია სექსუალური ძალაუფლებისთვის . ლოს-ანჯელესის კალიფორნიის უნივერსიტეტის მკვლევარებმა შეისწავლეს 21 მოხალისე 21 – დან 70 წლამდე.
