პლანტა

2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33

მცენარე ერთწლიანი ან მრავალწლიანი ბალახების გვარის მცენარეული ბალახია, იშვიათად ბუჩქების ოჯახია. მისი ფოთლები, როგორც წესი, არის მარტივი, წრფივი, კვერცხისებრი, ძირში ვარდისფერია. ყვავილები თავმოყრილია მწვერვალებით და ყვავილოვანი ყვავილებით. ჩირქის სეპალები კრამიტით არის მოპირკეთებული და, როგორც წესი, ორი წინა განსხვავდება ორი უკანა მხარეს.

კოროლა არის სწორი, გარსისებრი და შერწყმული. 250-ზე მეტი სახეობაა, ძირითადად ზომიერ ადგილებში იზრდება. მათ შორის ყველაზე ცნობილია ინდური მცენარე (Psyllium), ვიწროფოთლიანი (Plantago lanceolata), ფართოფოთლოვანი მცენარე (Plantago major). ბულგარეთში გავრცელებულია დაახლოებით 15 სახეობა. ერთ-ერთი მათგანი დაცულია ბიომრავალფეროვნების შესახებ კანონით.

ზოგიერთი სახეობა მცენარე აქვთ სამკურნალო თვისებები და ფართოდ იყენებენ ხალხურ მედიცინაში. მცენარეების პოპულარობა გავრცელდა ჯერ კიდევ ჩვენს წელთაღრიცხვამდე მე -12 საუკუნეში. მაშინ ჩინეთში მცენარეულმა მცენარეებმა საკმაოდ ძვირად გაყიდეს მცენარე, მისი სამკურნალო თვისებების გამო. ძველი ალქიმიკოსი და მკურნალი პლინიუსიც კი ფიქრობდა, რომ თუ მცენარის ფოთოლი მოათავსეს ქვაბში, რომელშიც ხორცი იხარშებოდა, ამ გზით მომზადებული ბულიონი პანაცეას ასრულებდა და მას ყველა დაავადებისგან განკურნებოდა.

მცენარეების ტიპები

ინდური თეთრი მცენარე (Plantago Psyllium, Plantaginaceae) ცნობილია მთელ ევროპაში, აზიასა და ამერიკაში, ძირითადად ძვირფასი ხსნადი ბოჭკოთი. ინდური დარგული სინონიმია "ხსნადი ბოჭკოვანი", რადგან იგი შეიცავს დიდი რაოდენობით ბოჭკოს (10-30%), ძირითადად მის თესლთა შეკვრას.

ამ ტიპის მცენარეების ბოჭკოების გამოყენება უძველესი დროიდან მიმდინარეობდა ცენტრალური და სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიის ქვეყნებში. ჩინურ ხალხურ მედიცინაში და ინდურ სამედიცინო პრაქტიკაში Ayurveda, მცენარეული ბოჭკო გამოიყენება ნაწლავის პერისტალტიკის თავიდან ასაცილებლად და ისეთი მდგომარეობების ჩასახშობად, როგორიცაა ყაბზობა (ყაბზობა) და კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დარღვევები (დიარეა).

ინდური პლანტა შეიცავს როგორც ხსნად ბოჭკოს, ისე უხსნად ბოჭკოს დიდ ნაწილს. კუჭ-ნაწლავის ტრაქტში არსებულ წყალთან ერთად, ორი სახის არასასურველი ნახშირწყლები წარმოქმნიან გელურ წებოს, რომლის მონელება არ შეიძლება კუჭის მჟავებით და ფერმენტებით, ან უჯრედული მემბრანის საშუალებით შეიწოვება.

ვიწროფოთლიანი მცენარე ასევე ცნობილია როგორც გრძელფოთლიანი, ლანცეტიანი ან მკვეთრი ფოთლოვანი მცენარე. ფოთლებს აქვს მოკლე ღეროები, განლაგებულია ბაზალურ როზეტში, მკაცრად ამოზნექილი ვენებით. ყვავილები აგროვებენ ცილინდრულ კლასში ზედა ნაწილში.

ფოთლოვანი მცენარე ასევე ცნობილია როგორც მსხვილი მცენარე, ნაოჭები, მსხვილფოთლიანი მცენარე, მცენარე, მცენარე, ოხრახუში. მას აქვს მოკლე რიზომა და უფოთლო აყვავებული ღერო, აყვავებული ღერო ცილინდრულია და ყვავილები თავზე თავმოყრილია, როგორც კლასი.

დარგვის შემადგენლობა

ფოთლები მცენარე C, A და K. ვიტამინების უზარმაზარი რეზერვუარია. ტანინებისა და პოლისაქარიდების და ბოჭკოვანი ნივთიერებების შემცველობა მაღალია, განსაკუთრებით ინდურ მცენარეებში, რაც ნედლეულს მცენარედან აქცევს მნიშვნელოვან რესურსად სხვადასხვა სამკურნალო და ფარმაცევტული ნარევებისთვის. ფიტოქიმიური კვლევებით დასტურდება, რომ მცენარეების ფოთლები შეიცავს უამრავ ნივთიერებას, რომლებსაც აქვთ ანთების საწინააღმდეგო მოქმედება. მცენარის წვენი კლავს პათოგენურ მიკრობებს, ასუფთავებს ჩირქოვანი სეკრეციის ჭრილობებს, ხელს უწყობს მათ სწრაფ შეხორცებას.

მშრალი მცენარეული მასა, რომელიც გამოიყენება ბალახის სახით, შეიცავს ლორწოვან და მწარე ნივთიერებებს, კაროტინს, ბევრ ვიტამინ C- ს და ვიტამინ K- ს. იგი მდიდარია ლიმონმჟავით, ტანინებით, ფერმენტებით (ინვერტინი და ემულსინი), გლიკოზიდებით და სხვა. ლანცეტის მცენარეების თესლი და ფოთლები ასევე შეიცავს სილიციუმის მჟავას.

მცენარეების შენახვა

ფოთლები მცენარე აგროვებენ მაისიდან ოქტომბრამდე თვეებში და თავად მცენარე ყვავის გაზაფხულიდან ზაფხულამდე. ეს ის პერიოდია, როდესაც თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ ბალახი პროფესიონალი ჰერბალისტებისგან ან მათ ვაჭრობაში მონაწილე პირებისგან.გაშრეს ფოთლები მშრალ და ჰაეროვან ადგილას, მაგრამ ყოველთვის ჩრდილში. უკვე გამხმარი ფოთლები უნდა ინახებოდეს მშრალ ადგილას.

მცენარეების სარგებელი

ინდოელი მცენარე და მისი წყალში ხსნადი ბოჭკოები სასარგებლოა სათანადო მონელების, კუჭ-ნაწლავის დეტოქსიკაციის, პერისტალტიკის გასაუმჯობესებლად და სხვა. ეს ბალახი არის ძლიერი კუჭ-ნაწლავის დეტოქსიკატორი, რომელიც დევნის დაგროვილ ნარჩენებს მოლეკულების მეშვეობით მცირე ნაწლავის ზედაპირზე, სანამ მავნებლები ტოქსიკური გახდებიან და ნაწლავის უჯრედების ქსოვილებში შევლენ, ხოლო იქიდან სისხლში.

ინდური პლანტა ასევე შეიძლება წონის დასაკლებად და მადის შემცირების საშუალებად იქნას მიღებული. მისი ბოჭკოები ქმნის გაჯერების განცდას. პლანტის საშუალებით შეგიძლიათ მოამზადოთ სხვადასხვა დაბალკალორიული და სავსე კერძები, ასევე დაამატოთ დაბალ ბოჭკოვან საკვებს, რითაც გაზრდის მათ მონელებას. პლანტა ამცირებს გლიკემიის ინდექსს და ხელს უშლის დიდი ოდენობით საკვების მიღებას და გადაყლაპვას. ინდური პლანტა ხელს უწყობს პერისტალტიკის შენელებას ან დაჩქარებას.

კარგია დიარეის დროს, რადგან ბოჭკოები აშრობს საკვებ მასას და ამით ანელებს მის გზას. ყაბზობის დროს გელიანი წებო მასას აგროვებს განავალში, ისრისება ნაწლავის კედელთან და ამით ასტიმულირებს პერისტალტიკას, რათა დააჩქაროს საკვები მასის მოძრაობა. დიეტის დროს კვერცხის მოხმარებას რძის პროდუქტებთან ერთად, რძის ხორცთან, პარკოსან ხორცთან, კაკალთან რძესთან და სხვ. ან ცილის ზედმეტი მოხმარების და ბოჭკოვანი ენერგიის დაბალი მოხმარების შემთხვევაში, დარგეს აქვს propellant ეფექტი.

ვიწრო ფოთოლი მცენარე გამოიყენება როგორც ანტიმიკრობული, ანტივირუსული და საფაღარათო საშუალება. იგი გამოიყენება ზედა სასუნთქი გზების, ფარინგიტის, ლარინგიტის, მწვავე და ქრონიკული ბრონქიტის, პნევმონიის, კუჭისა და თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლულების, კოლიტის, სანაღვლე გზების დაავადებების, ჰემატურიით ცისტიტის და სხვათა დროს. ვიწრო ფოთლოვანი მცენარე გამოიყენება ჭრილობებისა და კანის სხვა დაავადებების სამკურნალოდ.

ფართოფოთლოვან მცენარეს მსგავსი სასარგებლო მოქმედება აქვს სხეულზე და ორგანიზმზე. ეხმარება ზედა სასუნთქი გზების ანთებით პროცესებს, ახასიათებს მკაცრი, მწირი სეკრეცია (ქრონიკული ბრონქიტი), საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის პრობლემები (გასტრიტი, წყლულები, კოლიტი). ჩვენი ხალხური მედიცინის თანახმად, ნარგავების დაქუცმაცებულ ფოთლებს იყენებენ მწერების ნაკბენებზე, დუღილებზე, ზედაპირულ ჩირქოვან ჭრილობებზე, ანთების საწინააღმდეგოდ, ეგზემაზე, კომპრესებზე თვალის ანთების დროს.

პლანტა გამოიყენება როგორც ჰემოსტატიკური საშუალება, აქვს ბაქტერიოლოგიური სეკრეტოლიზური და ამოსახველებელი მოქმედება. ლანსოლატის პლანტა შეიცავს სილიციუმის მჟავას და ასევე გამოიყენება შემაერთებელი ქსოვილის დაავადებებში - შინაგანი სისხლდენა და შინაგანი ჭრილობები, ფილტვის ტუბერკულოზის მსუბუქი ფორმების სამკურნალოდ. რუსი მედიკოსების აზრით, მცენარეების ფოთლის ფქვილი ზოგიერთ კიბოს მკურნალობას უწყობს ხელს.

მცენარეში შემავალი მწარე ნივთიერებების წყალობით, ეს კარგი საშუალებაა კუჭის სეკრეციისა და მადის გასაზრდელად, და ასევე გარკვეულწილად სასარგებლო გავლენას ახდენს ჰემატოპოეზურ პროცესზე. იმ დაავადებებს შორის, რომლებიც კარგად ეხმიანებიან მცენარეებს, არის კუჭ-ნაწლავის კატარა, მეტეორიზმი, კოლიკა, კუჭისა და თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლული, სასუნთქი გზების ქრონიკული ანთება, ყივანახველა, ბრონქული კატარა, ასთმა, ღვიძლის დაავადება და სხვა.

ხალხური მედიცინის კურორტები მცენარე შარდის ბუშტის ანთების, ვარიკოზული ვენების, სოკოვანი დაავადებების, დიზენტერიის, გინგივიტის, ჰემოპტოზის, გულძმარვის, ქავილის, ღვიძლისა და ნაღვლის დაავადებების, გაზების, პროსტატის გადიდების, გულის დაავადებების დროს.

ფოთლების და დაქუცმაცებული ახალი ფოთლების მცენარეული დეკორაცია გამოიყენება გარედან, როგორც კომპრესი, ტრავმის, შეშუპების ტკივილის შესამსუბუქებლად და დარბილების მიზნით, ტკივილისგან, მწერების ნაკბენისგან, თვალის ანთებისგან. ახლად დაქუცმაცებული ფოთლები ხელს უწყობს სოკოვანი დაავადებების მკურნალობას თითებსა და საზარდულის მიდამოში.

ამისათვის 10 დღის განმავლობაში ყოველ ღამით წაისვით სუფთა პაბი ან კომპრესი დაზარალებულ ადგილზე. ახალი ფოთლების წვენს იყენებენ კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებებში, აგრეთვე თვალის რქოვანის დაზიანების დროს. ნესვის ან წვენის წვენის ჩამოსხმა ხელს უწყობს ღრძილების და კბილის ტკივილის გაძლიერებას, ყელის ტკივილის გაყინვას

სამკურნალო რეცეპტები დარგესთან ერთად

ჭრილობების, boils და pimples საწყისი decoction საწყისი ნაკბენები მზადდება როგორც 2 სტადიის. მშრალი მცენარეული მასა შერეულია 400 მლ მდუღარე წყალში და ადუღდება 10 წუთის განმავლობაში. გაწურეთ, დატკბეთ თაფლით და დალიეთ დღეში 3-ჯერ ჭამის წინ 50-100 მლ ან დაუშაქრებელი დეკორქცია გამოიყენეთ კომპრესებზე.

პლანტის თესლს იყენებენ დიაბეტის, დისპეფსიის, ხველის, ქალისა და მამაკაცის უნაყოფობის დროს. თესლის მტვერი მიიღება 1 გრამს დღეში 3-4-ჯერ ჭამამდე 20-დან 40 წუთით ადრე. ინფუზია მზადდება 3 სტადიისგან. ფოთლები თითო ჭიქა მდუღარე წყალში, ადუღეთ 4 საათის განმავლობაში, გაწურეთ და გამოიყენეთ 1/3 ჭიქა დღეში 3-ჯერ.

პლანტის წვენი ამზადებენ ხველის წინააღმდეგ. ახალი მცენარე ადუღეთ 20 წუთი და შეურიეთ თაფლს, ოდნავ გაცივების შემდეგ. დიდხანს გრძელდება მჭიდროდ დახურულ შეფუთვაში. შემცირებული მჟავიანობის მქონე კუჭის წყლულის დროს გამოიყენეთ მცენარეული მცენარეების დეკორქცია სუფთა სახით, დალიეთ ერთი ს.კ. დღეში 3-ჯერ ან ბალახის წვენი.

დუღილის საწინააღმდეგოდ გახეხეთ მცენარეული ფოთლები მარილით და ღორის ქონი, დაამატეთ საშუალო ზომის შავი პური და მიღებული ნარევი წაისვით მტკივნეულ ადგილზე.

მწვავე გასტრიტის დროს 200 გრ მცენარეული ფოთოლი მოთავსებულია 2 ჭიქა არაყში და ნარევი მოხარშეთ მხოლოდ ხუთი წუთით. გაწურეთ, გააგრილეთ და ჩაასხით პატარა ბოთლში. მიიღეთ ცარიელი კუჭის ერთი სუფრის კოვზი. საწოლიდან წამოდგომა ერთი საათით ადრე. ამ პროცედურის დროს მკაცრად აკრძალულია მოწევა.