2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ჯგუფში ყვითელი ბოსტნეული მოიცავს სტაფილოს, სიმინდს, გოგრას, ყვითელ წიწაკას და ასევე ლიმონს, პომიდვრის რამდენიმე ყვითელ ჯიშსაც კი. მათ, ისევე როგორც ყველა სხვა ბოსტნეულს, ჩვენს სხეულს ჯანმრთელობის მრავალი სარგებელი მოაქვს.
ყვითელი ბოსტნეული ჩვეულებრივ შეიცავს ბევრ კაროტინოიდს - ნაერთების რთულ ჯგუფს. ისინი ძირითადად შედგება ბეტა-კაროტინის, ლიკოპენის, ლუტეინის და ცეაქსანტინისგან. დანარჩენი არის ცალკეული კაროტინოიდები, რომლებსაც აქვთ მთელი რიგი სარგებელი ჩვენი სხეულისთვის. ისინი აქტიურად იცავს მას თავისუფალი რადიკალებისა და ათეროსკლეროზისგან, აუმჯობესებს კანის, თმის და ფრჩხილების მდგომარეობას, იცავს თვალებს და ზრდის გამძლეობას.
კაროტინოიდების გარდა, ისინი ასევე შეიცავს C ვიტამინს, კალიუმს და ბიოფლავონოიდებს. ისინი მნიშვნელოვანია გულის, საჭმლის მომნელებელი და იმუნური სისტემის კარგი ჯანმრთელობისთვის. მათი ერთ-ერთი ნაკლებად ცნობილი თვისება ის არის, რომ ისინი ხელს უწყობენ კოლაგენის წარმოქმნას.
კიდევ ერთი დადებითი თვისება ყვითელი ბოსტნეული, არის ის, რომ მათ აქვთ უნარი დაიცვან სხეული მავნე UV სხივებისგან. ნაჩვენებია, რომ იმ ადამიანების კანი, რომელთა დიეტა მდიდარია კაროტინოიდებით, უფრო ნელა ბერდება.
ყვითელი ბოსტნეულისგან მიღებული ნივთიერებები ჩვენი სხეულის მიერ ადვილად გარდაიქმნება A ვიტამინად. ეს არის ცხოვრების მთავარი ფაქტორი, აძლიერებს იმუნურ სისტემას და მოქმედებს კანის მდგომარეობაზე.
სხვა საკითხებთან ერთად, ყვითელ ბოსტნეულის კაროტინოიდებს აქვთ შესაძლებლობა გააუმჯობესონ ძვლების მდგომარეობა და გააძლიერონ ისინი. ისინი იცავს თავისუფალი რადიკალების მავნე ზემოქმედებისგან, რომლებიც მრავალი კიბოს განვითარებას იწვევს.
ნაჩვენებია, რომ ყვითელი ბოსტნეულის მოხმარება მამაკაცებს პროსტატის კიბოსგან იცავს. ქალებში ისინი ამცირებენ საშვილოსნოს ყელის, ფილტვების, კუჭ-ნაწლავის კიბოს კიბოს რისკს. ყვითელი ბოსტნეული ასევე ხელს უშლის გულსისხლძარღვთა დაავადებების განვითარებას აქტიურად და რეგულარულად ეხმარება სისხლძარღვებში ქოლესტერინის დეპოზიტების დონის შემცირებაში.
ყვითელი ბოსტნეულის გარდა, ყვითელ ხილს აქვს მსგავსი თვისებები - ატამი, მანგო, მსხალი, გრეიფრუტი. ისინი ძალიან მდიდარია ფლავონოიდებით, რომლებიც ინარჩუნებენ კარგი ქოლესტერინის დონეს ჩვენს ორგანიზმში.
გირჩევთ:
ბოსტნეულის ბაზარზე ბოსტნეულის საშიში პესტიციდები
მათ ბულგარეთის ბაზარზე გაყიდულ ბოსტნეულში საშიში პესტიციდები აღმოაჩინეს. ეს ნათელი გახდა bTV– ს მიერ ინიცირებული შემთხვევით შერჩეული პროდუქტების ლაბორატორიული ანალიზის შემდეგ. პლოვდივის ბაზრიდან შეძენილი პომიდორი, კიტრი და წიწაკა ექსპერტის ანალიზისთვის მოწოდებული იქნა 370 პესტიციდის არსებობის დასადგენად.
გოჯი კენკრის ჯანმრთელი თვისებები
გოჯის კენკრის ხილი, რომელსაც ასევე უწოდებენ ლიციუმს, შედარებით ახალია ჯანსაღი კვების სფეროში. მისი პოპულარობა მუდმივად იზრდება სწორედ სამკურნალო თვისებების გამო. ცნობილია მრავალი სხვადასხვა დაავადების განკურნება და სხვების პრევენცია. რეგულარული გამოყენება არა მხოლოდ ხელს უწყობს ჯანმრთელობის გაუმჯობესებას, არამედ ხელს უშლის დაავადებებს.
არომატის ჯანმრთელი თვისებები
არონია ირმისა და კურდღლის, ისევე როგორც მრავალი ადამიანის, საყვარელი ნაყოფია. წარმოუდგენელი გემოვნების გარდა, მას უამრავი სარგებელი მოაქვს ორგანიზმისთვის. შემკვრელი გემოთი ის არ არის შესაფერისი პირდაპირი მოხმარებისთვის, მაგრამ იდეალურია ყველა დანარჩენისთვის - წვენი, ღვინო, ჯემი, ლიქიორი და სხვა.
შემოდგომის ხილისა და ბოსტნეულის სამკურნალო თვისებები
თითოეულ სეზონს აქვს საკუთარი ხიბლი ბუნების საჩუქრებით. ზაფხული ხილისა და ბოსტნეულის უდიდესი მრავალფეროვნებით ხასიათდება, მაგრამ შემოდგომის მოახლოებას არჩევანის საშუალებაც აქვს. მომავალი სეზონი მდიდარია გემრიელი და სასარგებლო პროდუქტებით და შეგვიძლია ვისარგებლოთ მათი სამკურნალო თვისებებით.
კომბოსტოს წვენის განსაკუთრებული თვისებები და თვისებები
კომბოსტოს წვენი ყველა ჩვენგანისთვის ცნობილია, როგორც შესანიშნავი წამალი ჰინგოვერის საწინააღმდეგოდ. სცადეთ თუ არა, რა თქმა უნდა გსმენიათ მისი განსაკუთრებული შემთხვევების შესახებ თვისებები . მიუხედავად იმისა, რომ კომბოსტოს წვენს ზოგიერთის აზრით არ აქვს ძალიან სასიამოვნო გემო და არომატი, მისი სარგებელი ორგანიზმისთვის უამრავია.
