2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
კომბოსტოს წვენი ყველა ჩვენგანისთვის ცნობილია, როგორც შესანიშნავი წამალი ჰინგოვერის საწინააღმდეგოდ. სცადეთ თუ არა, რა თქმა უნდა გსმენიათ მისი განსაკუთრებული შემთხვევების შესახებ თვისებები.
მიუხედავად იმისა, რომ კომბოსტოს წვენს ზოგიერთის აზრით არ აქვს ძალიან სასიამოვნო გემო და არომატი, მისი სარგებელი ორგანიზმისთვის უამრავია. ბევრი ადამიანი უარს ამბობს კომბოსტოს წვნიანზე და კომბოსტოს ჭამაზე იმ საბაბით, რომ იგი გლეხური და უსიამოვნო გემოა, მაგრამ ფაქტია, რომ ბულგარელების უმეტესობის სარდაფები და სარდაფები სავსეა ბოლებით, ქილებით და კომერციული კომბოსტოს სუპებით.
ეს დელიკატესი ცნობილია არა მხოლოდ ბულგარულ სამზარეულოში. ბევრი ხალხი, როგორიცაა ავსტრიელები, პოლონელები, რუმინელები და რუსები, ერთმანეთს იცნობს კომბოსტოს წვენის სარგებელი და sauerkraut და ისარგებლოს მათი სასარგებლო მოქმედებით სხეულზე.
Sauerkraut განისაზღვრება, როგორც სუპერ საკვები და კომბოსტოს წვენი, როგორც ჯანმრთელობის ელექსირი. ეს განპირობებულია მათი მაღალი შემცველობით ღირებული ნივთიერებებით, როგორიცაა ვიტამინები, ანტიოქსიდანტები და ლაქტობაცილები. ბულგარეთის სამზარეულოში არაჟნის ნახარში უამრავი რეცეპტი არსებობს, მაგრამ დადასტურებულია, რომ ის ყველაზე სასარგებლოა მისი ნედლი ფორმით.
კომბოსტოს წვნიანის მინუსი ის არის, რომ ის ზოგჯერ შეიძლება ძალიან მარილიანი იყოს, რაც არ არის კარგი ორგანიზმისთვის, ამიტომ მისი გაზავება შესაძლებელია წყლით. გემოვნებისა და თვისებების გასაუმჯობესებლად, ზოგიერთ მადისაღმძვრელ დანამატს შეგიძლიათ დაამატოთ სანელებლების, წვრილად დაჭრილი პრასის და სხვა სახით.
ნაღვლის ბუშტის კენჭებისა და თირკმლების ქვების მქონე ადამიანებისთვის კომბოსტოს წვნიანი არ არის რეკომენდებული.
კომბოსტოს წვენი იცავს მსხვილი ნაწლავის კიბოსგან, ასუფთავებს ღვიძლს ტოქსინებისგან და აუმჯობესებს მის ფუნქციას. ეხმარება ორგანიზმში უკეთეს მეტაბოლიზმს. იგი შეიცავს ნიკოტინის მჟავას, რაც ფრჩხილებსა და თმას აძლიერებს და ანათებს. ზოგიერთი დიეტოლოგის აზრით, "ელექსირი" კანის გლუვი საიდუმლოებაა, რადგან მას აქვს ნაოჭების შემცირების უნარი.
ფოტო: 1
100 მლ კომბოსტოს წვენის მიღება ხელს შეუწყობს თქვენს საჭმლის მომნელებელ სისტემას უკეთეს მუშაობაში. იგი ასევე ცნობილია თავისი მადის სტიმულირების უნარით.
კომბოსტოს წვენი ეხმარება ადამიანების გულძმარვა. ჭამის წინ კომბოსტოს წვენის მიღება ნორმალიზებს ნაწლავის ფლორას და ეხმარება ხანგრძლივ აშლილობას.
გირჩევთ:
სალათები განსაკუთრებული შემთხვევებისთვის
სალათი კერძის დასაწყისია და ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ შეძლოთ თქვენს სტუმრებზე კარგი შთაბეჭდილება მოახდინოთ. ჩვენ შეგვიძლია ავირჩიოთ ყველანაირი ვარიანტი სალათისთვის - ყველა ბოსტნეული და თუნდაც ხილი, რომელიც გვიყვარს, შეიძლება გაერთიანდეს ერთ სალათში.
ლიმნის ჩიზქეიკის მუსი - უახლესი დესერტი განსაკუთრებული შემთხვევისთვის
გაზაფხული რომ მოდის, ყველაფერი იცვლება. დღეები უფრო გრძელი ხდება და ამინდი თბება. ის ყველგან მწვანე და ფერადია და ყველაფერი უფრო და უფრო ნათელი ხდება - მათ შორის დესერტებიც. დროა ვაშლისა და გოგრის ღვეზელები გვერდზე გადადოთ და გაზაფხულის არომატს დაუთმოთ ადგილი.
კომბოსტოს სამკურნალო თვისებები და სარგებელი
თეთრი კომბოსტო ყველაზე პოპულარულია ჩვენს ქვეყანაში. ამასთან, ამ ახალ ხრაშუნა ბოსტნეულს კიდევ ბევრი სასარგებლო ნათესავი ჰყავს - წითელი კომბოსტო, ბროკოლი, ყვავილოვანი კომბოსტო, ჩინური კომბოსტო, ბრიუსელის კომბოსტო და სხვა. დღეს ჩვენ ყველაფერს მოგიყვებით კომბოსტოს სარგებელი .
ჩინური კომბოსტოს ღირებული თვისებები
ჩინური კომბოსტო მრავალი მზარეულის ფავორიტია თავისი გემოვნებისა და წელიწადის ნებისმიერ დროს. იგი გამოიყენება სალათების, სუპების, გარნირის, შემწვარი, ჩაშუშული და სხვადასხვა სახის შიგთავსით სავსე მოსამზადებლად. საკვები კომბოსტო ჩინურ კომბოსტოს აღემატება სალათის კვებას.
კარტოფილის წვენის სამკურნალო ეფექტი და თვისებები
კარტოფილი მკურნალობს გასტრიტს, წყლულებს, ქოლესტერინის დონეს, სისხლში შაქარს და არტერიულ წნევას. შარდის მჟავის დონის ნორმალიზება და ჭარბი წონის წინააღმდეგ ბრძოლა. კარტოფილი მრავალმხრივ გემრიელია: მოხარშული, გამომცხვარი, ჩაშუშული და განსაკუთრებით შემწვარი.
