2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
სალათი კერძის დასაწყისია და ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ შეძლოთ თქვენს სტუმრებზე კარგი შთაბეჭდილება მოახდინოთ. ჩვენ შეგვიძლია ავირჩიოთ ყველანაირი ვარიანტი სალათისთვის - ყველა ბოსტნეული და თუნდაც ხილი, რომელიც გვიყვარს, შეიძლება გაერთიანდეს ერთ სალათში.
ჩვენ ავირჩიეთ შემოგთავაზოთ ძალიან გემრიელი სალათები, რომელთათვისაც ყველაზე ჩვეულებრივი პროდუქტები გჭირდებათ. პროდუქტებს შორის კომბინაცია სულაც არ არის ჩვეულებრივი და მოგეწონებათ თქვენთვის და თქვენთვის განსაკუთრებული ხალხისთვის.
კომბოსტოს და წიწაკის სალათი
საჭირო პროდუქტები კომბოსტოს 1 ნაჭერი, 3 სტაფილო, 2 პომიდორი, 4 წიწაკა, 4 კბილი ნიორი, 1 კონა ოხრახუში, ცხიმი, ნიახურის 2–3 ფოთოლი, მარილი
მომზადების მეთოდი: კომბოსტო და პილპილი დაჭერით თხელ ზოლებად. პომიდორი უნდა იყოს წვრილად დაჭრილი ან გახეხილი. გახეხეთ სტაფილო სახეხზე. ნიორი დაჭერით ცოტაოდენი მარილით. პროდუქტები შერეულია, წვრილად დაჭრილი ნიახური და ოხრახუში. შეურიეთ ყველაფერი და მოაყარეთ ცხიმი და ძმარი ან ლიმონის წვენი.
შემდეგი სალათი, როგორც წესი, გაზაფხულია და შეიცავს სალათის ფოთოლს ან სალათის ფოთოლს, ისპანახს, ბოლოკს, კიტრს, მწვანე ნიორს და მწვანე ხახვს, მდოგვს, ლიმონის წვენს და მარილს. სინამდვილეში, სალათის მიზანი არ არის ძალიან მძიმე, ასე რომ შემდეგ შეგიძლიათ მიირთვათ ძირითადი კერძები.
ამიტომ ავირჩიეთ სალათი სეზონური ბოსტნეულით - ყველაფერი დავჭრათ წვრილ ზოლებად, ხახვი და ნიორი ასევე პატარა ნაჭრებად, ბოლოკი და კიტრი ნაჭრებად და ავურიოთ. გააკეთეთ გასახდელი მდოგვის, ლიმონის წვენით და მარილით. მიზანშეწონილია სალათას კოვზი დაძაბული იოგურტის დამატება.
ნიახურისა და მაიონეზის სალათი - ეს არის ჟანრის კლასიკური ვარიაცია - ვალდორფის სალათა
საჭირო პროდუქტები: 2 თავი ნიახური, 1 ჩ.კ. ნიგოზი დაფქვილი, 2 ვაშლი, შავი პილპილი, მარილი, 1 -2 ს / კ მაიონეზი
მომზადების მეთოდი: ვაშლი და ნიახური გახეხეთ და აურიეთ, დაამატეთ ნიგოზი. შეგიძლიათ კაკალი წვრილად დაფქვათ ან დაჭრათ, მთელი სალათი სუნელებით მოაყაროთ. ბოლოს დაამატეთ მაიონეზი და დატოვეთ გასაგრილებლად.
ბოლო შეთავაზება არის ოდნავ ცხარე სალათი, რომელიც უფრო შთაბეჭდილებას მოახდენს თავისი გარეგნობით:
ბოსტნეულის შამფურები
საჭირო პროდუქტები: 1 ცხელი წიწაკა, 1 ჩ.კ. გახეხილი ყველი, 1-2 კბილი ნიორი, 1 კიტრი, ალუბლის პომიდორი, ოხრახუში, მარილი, მწიკვი კუმინი
მომზადების მეთოდი: აურიეთ დაჭყლეტილი ნიორი, ყველი, კუმინი და ძალიან წვრილად დაჭრილი ცხარე წიწაკა. ჩამოაყალიბეთ პატარა ბურთულები და დაიწყეთ შამფურზე დალაგება - მთელი ან ნახევრად ალუბლის პომიდორი, ნარევის ბურთი, კიტრის ნაჭერი პროდუქტების დასრულებამდე. ოდნავ მოაყარეთ მარილი.
გირჩევთ:
ლიმნის ჩიზქეიკის მუსი - უახლესი დესერტი განსაკუთრებული შემთხვევისთვის
გაზაფხული რომ მოდის, ყველაფერი იცვლება. დღეები უფრო გრძელი ხდება და ამინდი თბება. ის ყველგან მწვანე და ფერადია და ყველაფერი უფრო და უფრო ნათელი ხდება - მათ შორის დესერტებიც. დროა ვაშლისა და გოგრის ღვეზელები გვერდზე გადადოთ და გაზაფხულის არომატს დაუთმოთ ადგილი.
გააკეთეთ თითოეული კერძი განსაკუთრებული ამ სოუსებით
არ არსებობს განსაკუთრებული და სადღესასწაულო კერძების წარმოდგენა დახვეწილი სოუსის გარეშე. სოუსი არის თხევადი სანელებელი სხვადასხვა არომატით, ამდიდრებს კერძს. ის უბრალო კერძსაც კი დახვეწილ კერძად აქცევს. ითვლება, რომ სოუსის წარმოშობა ფრანგულია და მე-17-18 საუკუნეებით თარიღდება.
დახვეწილი მენიუ განსაკუთრებული შემთხვევებისთვის
სპეციალური შემთხვევებისთვის ასევე საჭიროა სპეციალური მენიუ. მოამზადეთ დახვეწილი კერძები თქვენი სტუმრებისა და ახლობლების გასაოცრად. სოკო თაფლით არის დახვეწილი და არც ისე ძნელია სადღესასწაულო მომზადება. საჭირო პროდუქტები: 300 გრამი სოკო, 2 სუფრის კოვზი თაფლი, 4 სუფრის კოვზი სოიოს სოუსი, 1 სუფრის კოვზი თეთრი მშრალი ღვინო, 2 ბუმბული მწვანე ხახვი, 1 ჩაის კოვზი ქუნჯუთის თესლი, 1 ჩაის კოვზი ზეითუნის ზეთი.
ხუთი საკვები ბოსტნეული განსაკუთრებული კვების თვისებებით
ბოსტნეული უკიდურესად მდიდარია ბოჭკოთი და ძალიან სასარგებლოა. თუ ისინი ორთქლზე მოხარშული და მორთულია ზეითუნის ზეთით, ისინი შესანიშნავი დიეტაა წონის დაკლებისთვის და წვრილი ხაზი. დიეტოლოგები გირჩევენ ბოჭკოთი მდიდარი ბოსტნეულის ხუთ სახეობას. ამიტომ, უნდა მოხმარდეს შემდეგს:
კომბოსტოს წვენის განსაკუთრებული თვისებები და თვისებები
კომბოსტოს წვენი ყველა ჩვენგანისთვის ცნობილია, როგორც შესანიშნავი წამალი ჰინგოვერის საწინააღმდეგოდ. სცადეთ თუ არა, რა თქმა უნდა გსმენიათ მისი განსაკუთრებული შემთხვევების შესახებ თვისებები . მიუხედავად იმისა, რომ კომბოსტოს წვენს ზოგიერთის აზრით არ აქვს ძალიან სასიამოვნო გემო და არომატი, მისი სარგებელი ორგანიზმისთვის უამრავია.
