2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
თევზი არის საკვები, რომელიც ყოველთვის უნდა იყოს თანამედროვე ადამიანის მენიუში. ეს არის ძალიან სასარგებლო, გემრიელი და სურნელოვანი. ზღვისა და მდინარის მკვიდრთა ხორცი შეიცავს ომეგა -3 უჯერი ცხიმოვანი მჟავებს, რომელთა სარგებელი განუზომელია. თევზის ტრადიციული რეცეპტების გარდა, მრავალი ეგზოტიკური და არატრადიციული კერძის მომზადებაა შესაძლებელი. აქ ნახავთ სამ მათგანს.
ორაგული გარგრით და პეპერონით
საჭირო პროდუქტები: 200 გრ ორაგულის ფილე, 4-5 გამხმარი გარგარი, 2 წიწაკა (პატარა მწვავე წიწაკის სახეობა), 100 გრ ბრინჯი, მწიკვი სოკო, დარიჩინის 1 ჯოხი, მარილი, კარაქი, ზეითუნის ზეთი
მომზადების მეთოდი: შეწვით თევზი დაბალ ცეცხლზე. დაამატეთ გარგარი, მარილი და პილპილი. სახურავს ათავსებენ გასახრჩობად. პატარა ქვაბში მოხარშეთ სოკო და დარიჩინის ჯოხი 250 მლ წყალში (დაახლოებით 4 წუთი). დაუმატეთ ზეითუნის ზეთი, კარაქი და ბრინჯი. შედეგი რჩება რამდენიმე წუთის განმავლობაში დაბალ ცეცხლზე. თევზს მიირთმევთ სოკოს გარნირთან ერთად ბრინჯით.
სულკა არომატით
საჭირო პროდუქტები: 400 გრ სულკას თევზის ფილე, 50 გრ კარაქი, 1 ყუნწი პრასი, ახალი როზმარინი, თმიმი, რეჰანი, პიტნა, მარილი, პილპილი
მომზადების მეთოდი: დაჭერით პრასი წვრილ ზოლებად და მოშუშეთ ცოტაოდენი ზეთი და როზმარინი. დარჩენილი სანელებლები დიდ ნაჭრებად დაჭრილია და ზეთიან ტაფის ფსკერზე ვრცელდება. მოათავსეთ თევზის კანი გვერდზე ზევით. მოაყარეთ მარილი და ზეითუნის ზეთი. გამოაცხვეთ თევზი დაახლოებით 5-7 წუთის განმავლობაში. მსახურობდა პრაზით დალაგებული.
ორაგულის კომპლიმენტი
საჭირო პროდუქტები: 100 გრ ორაგული, 1 კონა ბროკოლი, 1 სოკო, ცოტაოდენი ტანდური (ნივრის ფხვნილის, ჯანჯაფილი, კბილი, ჯავზი, კუმინი, ქინძი, ცერეცოს, შავი პილპილი, ილი), კარაქი, ზეითუნის ზეთი, მარილი, შავი პილპილი
მომზადების მეთოდი: თევზი დაჭრილია კუბებად. სოკო და ბროკოლი დაჭრილია თხელ ზოლებად. გავაცხელოთ ზეთი და ზეითუნის ზეთი. შეწვით თევზი და ბოსტნეული მაღალ ცეცხლზე. შედეგი სეზონირდება მარილით, ცოტაოდენი ტანდორებით და შავი პილპილით.
გირჩევთ:
ატმის ღვეზელის დღეს: ნახეთ როგორ შეგიძლიათ გააკეთოთ დაუძლეველი ტორტი
ატმის ღვეზელი ზაფხულის ერთ-ერთი ყველაზე მადისაღმძვრელი ტკბილეულია, რომლის მომზადებაც შეგიძლიათ. მაქვს რამდენიმე დესერტი, რომლებმაც შეიძლება გადააჭარბოს ამ საოცარი ტორტის არომატს. ატმის ღვეზელს აქვს მადისაღმძვრელი ცომი და კრემისებრი ბირთვი, რომელიც პირში დნება.
ყველაზე სწრაფად პურის გაკეთება შეგიძლიათ სახლში
არაფერია უფრო ცხელი ვიდრე ცხელი და ახლად გამომცხვარი პური . ბევრ თქვენგანს ალბათ ახლაც ახსოვს ბავშვობის მოგონება, მაღაზიიდან პურის ტარებისას პატარა ნაჭერი უნდა იკბინოთ, რადგან წინააღმდეგობის გაწევა უბრალოდ შეუძლებელი იყო. ახლა მაღაზიის თაროებზე შეგიძლიათ იპოვოთ პურის ყველა გემოვნება.
შეფუთული საკვები, რომელიც შეგიძლიათ სახლში მოამზადოთ
შეფუთული საკვები მაღაზიებში არ არის ერთ-ერთი ყველაზე სასარგებლო. ამასთან, ბევრ ჩვენგანს უჭირს წინააღმდეგობა გაუწიოს ცდუნებებს, როგორიცაა ხრაშუნა ჩიპი და პოპკორნი, მაგალითად. ამასთან, მათზე უარის თქმა მხოლოდ ერთი გამოსავალია ჯანსაღი დიეტისთვის.
5 პროდუქტი, რომლითაც თავად შეგიძლიათ გააკეთოთ ხელნაკეთი კოსმეტიკა
თუ ოდესმე ყურადღება მიაქციეთ თქვენი საყვარელი ტონალური კრემის, პომადის, წითლის ან ბრონზერის იარლიყს, ალბათ წაიკითხეთ იმ ინგრედიენტების გრძელი სია, რომელთა წარმოთქმაც არ შეგიძლიათ. მიუხედავად იმისა, რომ ბევრი ბრენდი რეკლამირებულია, როგორც "
რატომ ჩქარობს ყველა სახლში სახლში ყოფნისას?
დასაწყისიდან კორონავირუსის პანდემია მოსახლეობამ დაიწყო მარაგების მოპოვება ძირითადი საკვები პროდუქტებით, აგრეთვე ისეთი პროდუქტებით, როგორიცაა ტუალეტის ქაღალდი, რომელთა ახსნა ჯერ კიდევ არ შეიძლება. ტუალეტის ქაღალდის გარდა, ერთ-ერთი პირველი პროდუქტი, რომელიც მაღაზიის თაროებზე აღმოჩნდა, იყო ფქვილი - თუნდაც თანდასწრებით პური .
