2025 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 10:25
არაფერია უფრო ცხელი ვიდრე ცხელი და ახლად გამომცხვარი პური. ბევრ თქვენგანს ალბათ ახლაც ახსოვს ბავშვობის მოგონება, მაღაზიიდან პურის ტარებისას პატარა ნაჭერი უნდა იკბინოთ, რადგან წინააღმდეგობის გაწევა უბრალოდ შეუძლებელი იყო.
ახლა მაღაზიის თაროებზე შეგიძლიათ იპოვოთ პურის ყველა გემოვნება. მას ემატება მარცვლეული, თხილი და სანელებლები. არჩევანი უბრალოდ უდიდესია. მაგრამ ეს პური ყოველთვის არ არის მაღალი ხარისხის და გემრიელი. ამიტომ გთავაზობთ, რომ პური ღუმელში თავად მოამზადოთ.
დიახ, დიახ, არ არის აუცილებელი პურის აპარატის ქონა, მარტივი ღუმელი შესაფერისია. ფაქტიურად რამდენიმე წუთში და რამდენიმე ინგრედიენტით თქვენს სახლში იგრძნობთ გემრიელი და ცხელი ხელნაკეთი პური.
ჩვენ შემოგთავაზებთ აპრობირებულს რეცეპტი უსწრაფესი პურისთვის რაც შეგიძიათ სახლში გააკეთოთ:
ყველაფრის მოსამზადებლად ძალიან მარტივია, ამიტომ ახალბედა დიასახლისსაც კი შეუძლია გაუმკლავდეს ასეთ რეცეპტს.
თქვენ დაგჭირდებათ:
- წყალი (თბილი) - 200 მლ;
- მარილი - მწიკვი;
- ჩქაროსნული საფუარი - 20 გ;
- ხორბლის ფქვილი - ნახევარი კილოგრამი;
- მცენარეული ზეთი - 3 სუფრის კოვზი;
- შაქარი - ორი ჩაის კოვზი.
1. თასში აურიეთ შაქარი და საფუარი ნაღების მიღებამდე. ამ პასტს დაამატეთ დაახლოებით 200 მლ თბილი წყალი, გააჩერეთ თბილ ადგილას 10 წუთის განმავლობაში.
2. ამასობაში, აურიეთ ფქვილი და მარილი და გაცერით დიდ თასში.
3. ფქვილში ჩადეთ ჭაბურღილი, დაასხით მასში გახსნილი საფუარი, ასევე მცენარეული ზეთი, მოზილეთ ერთგვაროვანი ცომი, რომელიც ხელებს ან თასს არ უნდა მიეკრას.
4. გადაიტანეთ ცომი ფქვილისფერ ზედაპირზე და მოზილეთ, სანამ ცომი ელასტიურია. გადაზილული ცომი გადაიტანეთ მსუბუქად ზეთოვან თასში, გადააფარეთ და მოათავსეთ თბილ ადგილას, რომ ამოვიდეს (ცომი უნდა გაორმაგდეს მოცულობით).
5. თქვენი პურის არჩეული ფორმა წაუსვით მცენარეულ ზეთზე.
6. უკვე წამოზრდილი ცომი ისევ მოზილეთ და ჩადეთ ზეთოვან ფორმაში. განათავსეთ კერძი თბილ ადგილას 20-30 წუთის განმავლობაში. ამასობაში ჩართეთ ღუმელი, რომ 230 გრადუსამდე გაათბეთ.
7. განათავსეთ კერძი წინასწარ გახურებულ ღუმელში და გამოაცხე შენი პური დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში, სანამ ოქროსფერი არ გახდება.
მზა თეთრი პური გაცივდება მავთულხლართზე და შემდეგ ამოიღეს ფორმიდან.
გირჩევთ:
თევზის ყველაზე უცნაური რეცეპტები, რომელიც შეგიძლიათ სახლში გააკეთოთ
თევზი არის საკვები, რომელიც ყოველთვის უნდა იყოს თანამედროვე ადამიანის მენიუში. ეს არის ძალიან სასარგებლო, გემრიელი და სურნელოვანი. ზღვისა და მდინარის მკვიდრთა ხორცი შეიცავს ომეგა -3 უჯერი ცხიმოვანი მჟავებს, რომელთა სარგებელი განუზომელია. თევზის ტრადიციული რეცეპტების გარდა, მრავალი ეგზოტიკური და არატრადიციული კერძის მომზადებაა შესაძლებელი.
მოშვებული მუცელი სწრაფად მოდის სახლში ამ ერთდღიანი დიეტით
ერთდღიანი დიეტა დაგეხმარებათ ორგანიზმიდან ტოქსინების მოცილებაში და მუცლის გარშემოწერილობის შემცირებაში. თქვენ მხოლოდ მკაცრად დაიცავთ ერთ რეჟიმს 12-14 საათის განმავლობაში. აი, რას ემყარება ეს მარტივი დიეტა, რითაც ყველა კმაყოფილია. დაიწყეთ თქვენი დღე გამაგრილებელი სასმელით.
აქ არის ის, რაც შეგიძლიათ სწრაფად მოამზადოთ პიკნიკისთვის
პიკნიკი შაბათ-კვირის ერთ-ერთი საუკეთესო გამოსავალია. ჰაერში ბუნება სუფთა და სასიამოვნოა, არ აქვს მნიშვნელობა რა სეზონით გადაწყვეტთ სარგებლობას. თუ თქვენ არ ხართ იმ ადამიანებში, ვისაც ზურგჩანთით გრძელი ლაშქრობები მოსწონს, უმჯობესია დადოთ მსუბუქი და სასიამოვნო პიკნიკი ბუნებაში.
პურის პურის წესები
ხრაშუნა ქერქი მადისაღმძვრელ იერს და საოცარ გემოს აძლევს ყვითელ ყველს, ხორცსა და ბოსტნეულს. პურის დაცვა ასრულებს დაცვის როლს, რაც ინარჩუნებს პროდუქციის კარგ თვისებებს. პურის დაცხობა არის პროდუქტების წინასწარი კულინარიული დამუშავება შემწვარი ფქვილის, პურის პურის ან სხვა სახის პურპროდუქტის დახმარებით.
შეფუთული საკვები, რომელიც შეგიძლიათ სახლში მოამზადოთ
შეფუთული საკვები მაღაზიებში არ არის ერთ-ერთი ყველაზე სასარგებლო. ამასთან, ბევრ ჩვენგანს უჭირს წინააღმდეგობა გაუწიოს ცდუნებებს, როგორიცაა ხრაშუნა ჩიპი და პოპკორნი, მაგალითად. ამასთან, მათზე უარის თქმა მხოლოდ ერთი გამოსავალია ჯანსაღი დიეტისთვის.