2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ჩვენ ყველას მოუთმენლად ველით შობის დღესასწაულებს, რადგან ჩვენს საყვარელ ადამიანებთან ერთად ვიკრიბებით. მომავალი დღესასწაულები ვერ გაივლის სურნელოვანი საშობაო ფუნთუშების გარეშე. ეს უფრო მარტივი ვარიანტია, ვიდრე რთული ნამცხვრების დამზადება.
რა თქმა უნდა, კიდევ უფრო მეტი მოხერხებულობისთვის შეგვიძლია ვიყიდოთ მზა დესერტი, მაგრამ ის არანაირად ვერ შეედრება სახლში დამზადებულს. ეს გემრიელი ტკბილი ცდუნებები, რომელსაც ჩვენ სახლში ვამზადებთ, გაუძლებს საშობაო ატმოსფეროს ჩვენს ყველა კუთხეში.
ჩვენი პირველი რეცეპტი არის ტკბილეულის დათინის ფორმის ტკბილეული. აქ მოცემულია პროდუქტები, რომლებიც საჭიროა რეცეპტის შესასრულებლად:
საშობაო დათვები
საჭირო პროდუქტები: ½ ч.ч. შაქარი, ½ ჩ.კ. მდნარი ცხიმი, 1 ჩ.კ. სოდა, 2 ს.კ. იოგურტი, 1 კვერცხი, 1 ს.კ. კაკაო, 1 ს.კ. დარიჩინი, 2 ს.კ. თაფლი, ფქვილი - დაახლოებით ნახევარი კილოგრამი, ვარდის მურაბა
მომზადების მეთოდი: ჩამოთვლილი პროდუქტებიდან აზილებთ ცომს, რომელსაც აყრით ქერქზე. შემდეგ დაიწყეთ ფორმის გამოყენება, რომ ტედი დათუნიები გამოიტანოთ ცომისგან. გამოვაცხოთ ზომიერ ღუმელში, სანამ ოქროსფერი არ გახდება, შემდეგ წებოთი ორი დათვი გავაყოლოთ ვარდის ჯემით.
ჩვენი შემდეგი რეცეპტი ისევ ცხიმის ხორცთან ერთად:
კაკლის ბურთულები
საჭირო პროდუქტები: 1 ჩ / კ დარბილებული ცხიმი, 1 ჩ.კ. შაქრის პუდრა, მსხვილად დაჭრილი ნიგოზი, ვანილი, ფქვილი
მომზადების მეთოდი: კაკლის რაოდენობა გემოვნებით გამოირჩევა, ხოლო რაც შეეხება ფქვილის რაოდენობას - განათავსეთ იმდენი, რომ რბილი ცომი გააკეთოთ, საიდანაც შეგიძლიათ შექმნათ საშობაო ფუნთუშები. სცემეთ ღორის ქონი ერთად შაქრის პუდრა, სანამ ნარევი არ გაითეთრდება, შემდეგ დაამატეთ ნიგოზი, ვანილი და ფქვილი.
თუ დარიჩინის არომატი მოგწონთ, დაამატეთ სანელებლის კოვზი ფქვილის წინ. რბილი ცომისგან ამზადებთ ბურთებს, რომელსაც აცხობთ ზომიერ ღუმელში.
ჩვენი უახლესი შემოთავაზება არის ლიმნის ნამცხვრები რომელთა მომზადებაც მარტივია. მათი დასამზადებლად საჭიროა კარაქის პაკეტი, 1 კვერცხი, 4 ს.კ. შაქრის პუდრა, 2 ს.კ. ლიმონის წვენი, ლიმონის კანი, 2 ს.კ. ფქვილი და ნუში. ყველა ამ პროდუქტისგან მოზილეთ ცომი, ნუში უნდა დაჭყლიტოთ, შემდეგ კი შექმნათ ბურთულები და გამოაცხვეთ ზომიერ ღუმელში.
გირჩევთ:
ინდაური - ყველაზე მადისაღმძვრელი საშობაო ტრადიციის ისტორია
შობა საჩუქრებისა და ოჯახური გართობის გარდა, მას ყოველთვის გააჩნია მინიმუმ ერთი ინდაური . შემწვარი, ჩაყრილი, კომბოსტოთი, წაბლით, კარტოფილით, ქიშმიშით ან სოკოთი, ეს არის ერთ – ერთი მუდმივი რამ, რაც წლის ბოლოს არდადეგებს ასუნთქავს მთელ მსოფლიოში.
სამი რეცეპტი საშობაო ფუნთუშებისთვის
დეკემბერში საშობაო განწყობას ყველა სახლი გრძნობს - იწყება საშობაო კოჭას ან დარიჩინის ფუნთუშების სასიამოვნო არომატი. ჩვენ შევარჩიეთ საშობაო ფუნთუშების მარტივად მისაღები 3 რეცეპტი, რომლითაც საშუალება გექნებათ მეტი დრო დაუთმოთ სადღესასწაულო მთავარ კერძს:
რეცეპტები გემრიელი არაბული ფუნთუშებისთვის
არაბული სამზარეულო, რომელიც ცნობილია თავისი სპეციალობებით, როგორიცაა ჰუმუსი, ცხვრის შიშური ქაბაბი, კაფტა, ფალაფელი, ტაბულა და მრავალი სხვა ტრადიციული კერძები, ასევე ამაყობს თავისი ნამცხვრებით. განსაკუთრებით პოპულარულია კაკლის ან ჩირებით შევსებული სხვადასხვა სახის ორცხობილა, რომელსაც დიდი სიამოვნებით მიირთმევენ, როგორც კი რამადანის მარხვა დასრულდება და სადღესასწაულო ღონისძიებები დაიწყება.
ხუთი საყვარელი რეცეპტი ფუნთუშებისთვის მთელი მსოფლიოს მასშტაბით
ფუნთუშა საყვარელი საუზმეა არა მხოლოდ ბავშვებისთვის, არამედ მოზრდილებისთვისაც. მიუხედავად იმისა, რომ ისინი უფრო კალორიულები არიან, ისინი რეგულარულად იმყოფებიან ჩვენს სუფრაზე, ამიტომ კარგია ისწავლოთ თუ როგორ უნდა მოხდეს მათი განსხვავებულად მომზადება.
შესანიშნავი კრემი ფუნთუშებისთვის
ორცხობილა, რომელიც ცნობილია როგორც დი პრატოს ორცხობილა, ასევე კანტუჩინი, ორმაგად გამომცხვარი ორცხობილაა. ისინი შეიქმნა ჩვენს საყვარელ იტალიურ სამზარეულოში და პირველად მომზადდა იტალიის ქალაქ პრატოში. მათი მომზადება მარტივია და სწრაფად. გარდა ამისა, ისინი ადვილად შეგიძლიათ იხილოთ თქვენს გვერდით მდებარე მაღაზიაში.
