2025 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 10:25
სხვა დროს დავწერეთ, რომ გაზიანი სასმელები საზიანოა ჯანმრთელობისთვის. ისინი ათწლეულების განმავლობაში პროდუქტი იყვნენ მსოფლიო ბაზარზე.
ზოგიერთ ქვეყანაში, ამ ტიპის სასმელიც კი ეროვნული სამზარეულოს ნაწილია. მწარმოებლები აცხადებენ, რომ გაზიანი სასმელი სასარგებლოა, რადგან ის შეიცავს 90% წყალს - სიცოცხლის მთავარ წყაროს - და შაქრებს, რომლებიც ბუნებაშიც გვხვდება.
სითხე ნამდვილად სასარგებლოა, მაგრამ არა რაიმე ფორმით. მაღალკალორიული სასმელების მიღებისას არ შეიძლება ჩვევების შექმნა, რაც ამცირებს ან ანადგურებს ჯანსაღი საკვებისა და სასმელების მიღებას.
ერთი რამ რასაც ის იწვევს არის ჭარბი წონა. ჭარბი წონა და ჭარბი წონა შეიძლება გამოიწვიოს ჯანმრთელობის დიდ პრობლემებს, როგორიცაა დიაბეტი, გულის დაავადება ან კიბო.
გაზიანი სასმელები არის არასაჭირო კალორიების ძირითადი წყარო, რომელსაც არა აქვს საკვები ღირებულება ჩვენი სწორი დიეტისთვის.
გაირკვა, რომ ჭარბი წონის მქონე ადამიანების რიცხვი თან ახლავს გაზიანი სასმელების მოხმარების ზრდას.
ადამიანები, რომლებიც ძირითადად გაზიან სასმელებს სვამენ, ამცირებენ რძისა და კალციუმის მიღებას. კალციუმის დონის შემცირება განაპირობებს ოსტეოპოროზის განვითარებას.
ქალები უფრო მეტად იტანჯებიან ვიდრე მამაკაცები, ამიტომ რძისა და კალციუმის ყოველდღიური შემცირებული მიღება ძალიან საშიშია ახალგაზრდა გოგონებისთვის. ძვლის მასა წარმოიქმნება ჩვენი ცხოვრების პირველ წლებში და ეს არის ის ფაქტორი, რომელიც განსაზღვრავს ოსტეოპოროზის რისკს.
გაზიანი სასმელების მოხმარება არ უწყობს ხელს ჯანმრთელი კბილების მოსაპოვებლად ბრძოლას, რადგან იგი პირის ღრუს დიდი რაოდენობით შაქრის შეტევას განიცდის.
შაქრის ეფექტი განსაკუთრებით ძლიერია, როდესაც გაზიანი სასმელი მიიღება საჭმელს შორის. ამ ტიპის სასმელები ქმნიან თირკმლის ქვებს.
გირჩევთ:
ყურადღება! გაზიანი და ენერგეტიკული სასმელები ბავშვებს აგრესიულს ხდის
![ყურადღება! გაზიანი და ენერგეტიკული სასმელები ბავშვებს აგრესიულს ხდის ყურადღება! გაზიანი და ენერგეტიკული სასმელები ბავშვებს აგრესიულს ხდის](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4298-j.webp)
გაზიანი სასმელების რეგულარული მოხმარება მოზარდებში იწვევს აგრესიას. ეს ფაქტი ნათელია ამერიკელი მეცნიერების მიერ ჩატარებული კვლევის შედეგებიდან, რომლებიც აკვირდებოდნენ თითქმის 3 ათასი ბავშვის ქცევას. ბავშვები, რომლებიც 4-ზე მეტ გაზირებულ სასმელს მოიხმარდნენ, უფრო ხშირად თავს ესხმოდნენ სხვა ბავშვებსა და შინაურ ცხოველებს.
გაზიანი სასმელები იწვევს ძუძუს კიბოს
![გაზიანი სასმელები იწვევს ძუძუს კიბოს გაზიანი სასმელები იწვევს ძუძუს კიბოს](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-8842-j.webp)
თუ გაზირებულ სასმელებს კვირაში სამჯერ ან მეტჯერ ვსვამთ, შეიძლება ძუძუს კიბოს განვითარების რისკი გაიზარდოს. ეს არის ახალი კვლევის აზრი, რომელიც ჩატარდა დოქტორ კაროლინ დიორიოს ხელმძღვანელობით კვებეკში, კანადა. მკვლევარებმა დაადგინეს, რომ ქალებში მკერდის სიმკვრივე იზრდება ხილის წვენებისა და გაზიანი სასმელების ჭარბი მიღებით.
გაზიანი სასმელები გავლენას ახდენს გულსა და სისხლძარღვებზე
![გაზიანი სასმელები გავლენას ახდენს გულსა და სისხლძარღვებზე გაზიანი სასმელები გავლენას ახდენს გულსა და სისხლძარღვებზე](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-10009-j.webp)
მთელს მსოფლიოში დიეტოლოგები არაერთხელ შეთანხმდნენ, რომ გაზიანი სასმელები, რომლებიც მოიცავს სხვადასხვა ტიპის ფერს და კონსერვანტებს, არ არის უსაფრთხო ჯანმრთელობისთვის. ჰარვარდის უნივერსიტეტის ამერიკელი მკვლევარები ამბობენ, რომ გაზიანი სასმელები საზიანოა გულსისხლძარღვთა სისტემისთვის.
გაზიანი სასმელები გულის შეტევას იწვევს
![გაზიანი სასმელები გულის შეტევას იწვევს გაზიანი სასმელები გულის შეტევას იწვევს](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-12774-j.webp)
დიდი შაქრის მოხმარება მნიშვნელოვნად ზრდის გულის დაავადებების რისკს, ამბობენ ბრიტანელი ექსპერტები. ბოლოდროინდელი კვლევის თანახმად, უშუალო კავშირი არსებობს შაქრის გადაჭარბებულ მოხმარებას შორის, რომელსაც შეიცავს გაზიანი სასმელები, აგრეთვე დამუშავებული საკვები და გულის დაავადებებით გამოწვეული სიკვდილიანობა.
გაზიანი სასმელები აზიანებს თირკმელებს
![გაზიანი სასმელები აზიანებს თირკმელებს გაზიანი სასმელები აზიანებს თირკმელებს](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-12776-j.webp)
ამერიკელი და იაპონელი მეცნიერების მონაცემებმა აჩვენა, რომ თუნდაც მცირე რაოდენობით გაზიანი სასმელების გამოყენებამ შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს თირკმელებზე. რიაჰეი იამამოტომ ოსაკას უნივერსიტეტის სამედიცინო ფაკულტეტიდან და მისი კოლეგები ჩაატარეს კვლევა, რომელშიც მონაწილეობა მიიღო თითქმის 8000 მოხალისემ.