მდოგვის ეთერზეთი

2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33

მდოგვის ეთერზეთი საუკუნეების განმავლობაში ცნობილია, როგორც საკვები დანამატი, სამკურნალო საშუალება ყველა სახის საჩივრის საწინააღმდეგოდ და ინდოეთში და ბანგლადეშში, თუნდაც აფროდიზიაკი. მას აქვს მშფოთვარე ისტორია - ერთ დროს ის ადამიანისთვის ტოქსიკურად ითვლებოდა, ახლა ის აღიარებულია, როგორც ჯანსაღი საკვები და წამალი. გამოიყენება კოსმეტიკაში, ფიზიოთერაპიაში და ყველგან. მისი სხვადასხვა გამოყენებისათვის საჭიროა მისი უკეთესად ცოდნა, რათა ეფექტურად იქნას გამოყენებული.

მდოგვის მცენარის აღწერა, საიდანაც მიიღება ეთერზეთი

Მდოგვის ზეთი არის პროდუქტი, რომელიც მიიღება ნაცრისფერი მდოგვის ჯიშებიდან, ლათინური სახელით Sareptskaya. ეს მოსავალი ერთწლოვანი მცენარეა და იგივე ოჯახშია, როგორც კომბოსტო. ის ველურ ბუნებაში გვხვდება შუა აზიაში, ჩრდილოეთ ჩინეთში, მონღოლეთსა და ციმბირში.

მცენარეს გრძელი ფესვი აქვს, რომელიც მიწისქვეშ 200-300 მეტრს აღწევს. მისი ღერო შიშველია, ტოტიანი ფუძით, მეტრნახევარი სიმაღლისაა. ყვავილი არის პატარა, ოქროსფერი ყვითელი, ქმნის inflorescences. ის ყვავის აპრილ-მაისში. მისი ნაყოფი არის ტოტი, სიგრძით დაახლოებით 5 სანტიმეტრი. თესლი მუქი მოწითალო ან ყავისფერია. ნაყოფი მწიფდება ზაფხულის ბოლოს.

მდოგვი გაშენებულია ევროპაში, ჩრდილოეთ ამერიკაში, ჩინეთში, ინდოეთში და აფრიკის ჩრდილოეთ ნაწილებში. ეს შესაძლებელი იყო, რადგან ის გამძლეა სიცივისა და გვალვის მიმართ.

მდოგვისგან ეთერზეთის მიღება

მდოგვის ეთერზეთის წარმოება რამდენიმე ეტაპად მოდის: თესლის მომზადება, მათი დაჭერა, მოპოვება და პროდუქტის ფილტრაცია.

პირველი, ნედლეული მექანიკურად იწმინდება გამოუსადეგარი კაკლისა და მინარევებისგან. პროცესი ავტომატიზირებულია.

ამას მოსდევს თესლის ცივი დაჭერით ზეთის წისქვილში. ამასთან, ეს მხოლოდ 65 პროცენტიანი ეფექტურობით გამოირჩევა. ამიტომ, ინდუსტრია იყენებს ორმაგ ტემპერატურულ დაპრესვას, რომელიც 90 პროცენტიან ბოსტნეულის კონცენტრატს აწარმოებს.

ექსტრაქცია არის დაშლა, სადაც სითხეების ზემოქმედებით მცენარეული უჯრედებიდან ზეთს იღებენ.

პროდუქტის გაწმენდა შედგება დისტილაციისგან, რასაც მოჰყვება დეოდორიზაცია, შემდეგ ხდება გაყინვა, დახვეწა, დატენიანება და გაუფერულება. საბოლოო პროდუქტი ძალზე დახვეწილი და გაწმენდილია, არ აქვს ფერი, სუნი, გემო.

უკეთესი პროდუქტი არარაფინირდება, რომელშიც მხოლოდ დისტილაციას იყენებენ. ის მეტ სარგებელს ანიჭებს სხეულს. ცხიმოვანი მჟავების, ვიტამინებისა და სხვა სასარგებლო ნივთიერებების შემცველობა მაღალია, აქვს გემო და არომატი. იგი ფართოდ გამოიყენება მისი სასარგებლო ეფექტის გამო ქიმიური შემადგენლობის გამო.

მდოგვის ეთერზეთის ქიმიური შემადგენლობა

მდოგვის ეთერზეთი აქვს მდიდარი კომპოზიცია. მისი 7-დან 14 პროცენტამდე არის ეიკოსანოინის მჟავა, 8-დან 12 პროცენტამდე არის მნიშვნელოვანი ლინოლის მჟავა, 14-დან 19 პროცენტამდე ლინოლეინის მჟავაა, ხოლო 11-დან 53 პროცენტამდე არის ერუცინის მჟავა. კონკრეტულად როგორი იქნება პროცენტული შემადგენლობა, დამოკიდებულია მცენარის ტიპზე.

გარდა ამისა, პროდუქტი შეიცავს ინგრედიენტებს, რომლებიც ხელს უშლის მას ლპობისგან და ზრდის მის შენახვის ვადას 2 წლამდე.

იმის გამო, რომ ერუციუმის მჟავა საზიანოა გულისთვის, შემუშავებულია დაბალი ხარისხის მდოგვის ჯიშები.

სხვა ინგრედიენტებია A და E ვიტამინები, ფიტოსტეროლები, იზოთიოციანატები, სინგრინები, ბაქტერიციდული და სიმსივნის საწინააღმდეგო მოქმედებით.

მთავარი კომპონენტი მდოგვის ზეთში არის სინგირინული გლიკოზიდი. ეს არის ბუნებრივი ანტიბიოტიკი, რომელიც ეხმარება ჭრილობების შეხორცებას. იგი მოქმედებს როგორც იმუნოსტიმულატორი, ტკივილგამაყუჩებელი, ანტივირუსული საშუალება. მათ ანთების საწინააღმდეგო, ბაქტერიოციდული, ანტივირუსული, ანტისეპტიკური და ანტითჰელმინთური მოქმედების დამატებით მიიღება პროდუქტი, რომელსაც გამოხატვის უზარმაზარი ველი აქვს.

მდოგვის ეთერზეთის ჯანმრთელობის სარგებელი

მდოგვის ზეთის სარგებელი მართლაც ბევრია და პრაქტიკულად ყველაფერი.

1. ის აძლიერებს იმუნურ სისტემას.

2ამცირებს სისხლის სიბლანტეს, აძლიერებს სისხლძარღვების ელასტიურობას. ეს გულის ნორმალიზებას ახდენს.

3. ემსახურება ათეროსკლეროზის პრევენციას და ხელს უწყობს ცხიმოვანი ღვიძლის შეღწევას.

4. ხელს უწყობს ნაწლავის ტრაქტის მუშაობას, მხარს უჭერს მრავალ სისტემას - რეპროდუქციულ, ნერვულ, ენდოკრინულ. ასტიმულირებს მადას, ხელს უწყობს ნაწლავის პერისტალტიკას.

5. ეთერზეთი სასიკეთოდ მოქმედებს ჰორმონალურ დონეზე და ცხიმების მეტაბოლურ პროცესებზე.

6. ასუფთავებს წიდასა და ტოქსინებს.

7. ინარჩუნებს მხედველობის სიმახვილეს მუშაობისას, თვალის დაძაბვას.

8. ხსნის მენოპაუზისა და მენსტრუაციის დროს.

9. ასუფთავებს ნაღვლის სადინრებს.

10. სხეული აღდგება ფიზიკური დაღლილობის შემდეგ.

მდოგვის ეთერზეთის გამოყენება

მრავალი შესაძლებლობის გამო, რეკომენდებულია მდოგვის ზეთი სამედიცინო მიზნებისათვის: კუჭის საჩივრები, ჰორმონალური პრობლემები, პანკრეასის ქრონიკული დაავადებები, ნაწლავის მოძრაობით გამოწვეული ყაბზობა, ათეროსკლეროზი და გულის პრობლემები, ანემია რკინის უკმარისობით, ღვიძლისა და ნაღვლის საჩივრები, პროსტატის ადენომა და ჰიპერტონიული კრიზები.

ამასთან, მდოგვის ეთერზეთი მრავალფუნქციური პროდუქტია და მისი გამოყენება არ შემოიფარგლება მხოლოდ სამედიცინო საჭიროებებით, არამედ გამოიყენება კოსმეტიკურ და საჭმელებშიც.

სამზარეულოს დროს მის დელიკატურ არომატს და მკვეთრ გემოვნებას აფასებენ. მას ემატება სალათები, კონსერვები, ძირითადი კერძები. აზიურ სამზარეულოში მას იყენებენ თევზის, ხორცისა და ბოსტნეულის ჩაშუშვისთვის. ის კარგად უხდება მარცვლეულს და აუმჯობესებს ბლინების გემოს. ცომს დაემატა, ეს ხდის პასტებს ოქროსფერი და შეშუპებული.

ზეთის გარე გამოყენება ძირითადად კოსმეტიკური მიზნებისთვის არის. დათბობის ეფექტის გამო, ის გამოიყენება კუნთებში დაღლილობის დროს, ან კუნთების კავშირების დასამშვიდებლად, სისხლის მიმოქცევის ბალანსისთვის, შეშუპებისა და ანთების, სისხლჩაქცევების, დაჭიმულობისა და სხვა მექანიკური დაზიანებების შესამსუბუქებლად.

მდოგვის ეთერზეთი აღწევს დერმის სიღრმეში და აჯანსაღებს კანს ვიტამინებით, კარგად იწოვს და იძლევა კანის ჯანმრთელ, დატენიანებულ და შენარჩუნებულ იერს მთელ სხეულზე. ნიღები ამ ზეთით ასწორებს მსუბუქ ნაოჭებს, აუმჯობესებს თმის ზრდას და მკურნალობს ქერტლს.

უკუჩვენებები მდოგვის ეთერზეთის გამოყენების შესახებ

სუფთა მდოგვის ეთერზეთი შეიცავს მხოლოდ ცხიმებს, ფოსფორს და ვიტამინებს. ბუნებრივი პროდუქტი განსხვავდება, თუ მისი ეტიკეტი შეიცავს E- სერიის დანამატებს. სხვადასხვა სუროგატი არა მხოლოდ არ გამოდგება, არამედ შეიძლება საზიანო იყოს ჯანმრთელობისთვის.

ამ ზეთის მიღება შეუძლიათ ორსულ ქალებს. ამასთან, გასათვალისწინებელია, რომ ეთეროვანი ზეთის კონცენტრაციამ შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია ორგანიზმში და არ უნდა დაიშვას ორსულობისა და ლაქტაციის პერიოდში.

არ არის რეკომენდებული ბავშვისთვის, რადგან ამან შეიძლება ალერგია გამოიწვიოს. ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას იმუნოსტიმულატორად მხოლოდ მას შემდეგ, რაც ბავშვები 5 წლის ასაკს მიაღწევენ და მინიმალური რაოდენობით, არა უმეტეს 1 მილიგრამისა.

არ არის რეკომენდებული ინდივიდუალური შეუწყნარებლობის შემთხვევაში და ამიტომ აუცილებელია ტესტის გაკეთება ზეთის მიღების დაწყებამდე. პაციენტებს გულის დაავადებით მხოლოდ მისი მიღება შეუძლიათ კარდიოლოგთან კონსულტაციის შემდეგ.

ექიმთან კონსულტაციის შემდეგ, ის შეიძლება მიიღონ გასტრიტით, ენტეროკოლიტით და თორმეტგოჯა ნაწლავის ან კუჭის წყლულით.

მგრძნობიარე კანის დროს კონცენტრატის გამოყენებამ შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქციები.

როდესაც იყენებენ სამზარეულოს მომზადებას, ძალიან მკაცრი გემო უნდა გაითვალისწინონ, ამიტომ იგი ყურადღებით გამოიყენება წვრილ კერძებში.