2025 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 10:24
არაყი მისი გამოყენება ძირითადად კოქტეილებში შეიძლება, მაგრამ იმ ქვეყნებში, რომლებსაც არაყი მოსწონთ (რუსეთი და პოლონეთი), მას ყოველთვის ახლავს მადის აღმძვრელი საკვები. ზოგადად, ყველაფერი შებოლილი, მარინირებული ან გამხმარი კარგად მუშაობს. არაყი მოიხმარენ კარგად გაცივებულ და პატარა კონიაკის ჭიქებში.
აქ არის რამოდენიმე იდეა მადის აღმძვრელებისთვის, რომლებიც არაყს თან ახლავს:
- ხიზილალა - ის დაბალკალორიულია. ის შეიძლება მიირთვათ მარტო (თასში დაქუცმაცებულ ყინულზე) ან შემწვარი თეთრი პურის ნაჭერზე, ის შეგიძლიათ აურიოთ არაჟანთან ან თქვენს გემოვნებასთან ერთად;
- ყველანაირი შებოლილი თევზი - შებოლილი ქაშაყი (შებოლილი ქაშაყი), შებოლილი ორაგული, შებოლილი სკუმბრია და განსაკუთრებით შებოლილი გველთევზა. მათი მირთმევა შესაძლებელია ცოტა არაჟანითა და კაპერებით.
როგორც წესი, ცხელ-მოხარშულ კარტოფილს ნაღები, დაჭრილი კამა და სპეციალური სახის ჭვავის პური ემსახურება ქაშაყს. ტრიადის არაყი-ქაშაყი-კარტოფილი კლასიკურ რუსულად ითვლება საყრდენი არაყისთვის.
- დამარილებული ან დამარილებული სოკო - სოკო, სუფრასთან მიტანის წინ მზესუმზირის ზეთი და ხახვი მოაყარეთ;
- ბლინები - მსხვილი, მჟავე;
- მწნილები, მწნილები - არაჟანს კარგად უხდება მჟავე და მარილიანი ნოტები, რომელიც ძალიან ცივი უნდა იყოს;
- ძეხვის გერმანული და პოლონური ჯიშები, განსაკუთრებით შებოლილი ძეხვი;
- ინდაურის ხორცი ან ღორის ფილე;
- ხილის ხმელი ან შებოლილი;
- ჭარხალი ყველა ტიპის - ბორში, ჭარხლის სალათი, პიკელებული ჭარხალი (მწნილები);
- რუსული სალათი;
- ნაღების ან მარილიანი ყველი, განსაკუთრებით კამა - რიკოტა, თხის ყველი.
გირჩევთ:
არყის კვირტის ჩაი - სარგებელი და გამოყენება
კარგად, ჩვენს განედებში არის ლამაზი ხე, რომელიც გამოირჩევა თავისი თეთრი ქერქით. ეს არის არყი და ჩვენს ქვეყანაში არსებობს თეთრი არყის ტიპი. ეს ნაზი გარეგნობის, მაგრამ მდგრადი ხეა, რომელსაც შეუძლია გაუძლოს ტემპერატურა 35 გრადუსამდე და ნესტის მოყვარული, ძალიან სამკურნალო თვისებების მქონე მცენარეა.
შესაფერისი საუზმე პიტნისთვის
პიტნა ლიქიორის ტიპის ალკოჰოლური სასმელია. ის მთვრალია სხვადასხვა კომბინაციაში სხვა სახის ალკოჰოლთან ან უალკოჰოლოთან ერთად. იდეალურად ერწყმის სხვადასხვა ლიქიორს, რომს, არაყს, ჯინს, ვერმუტს, ვისკის და შამპანურს. პიტნის კოქტეილების სხვა შესაფერისი დანამატებია რძე, ნაღები, გამაგრილებელი სასმელები (სპრიტი), სხვადასხვა ხილის წვენები (ვაშლის წვენი, ანანასის წვენი) და მრავალი სხვა კომბინაცია.
ყველაზე საინტერესო ფაქტები არყის შესახებ
არაყი მძიმე ალკოჰოლის მოყვარულთა საყვარელ სასმელებს შორისაა. ადამიანების უმეტესობამ იცის, რომ ეს არის ჩვეულებრივი რუსული სასმელი, რომელიც ადვილად იწვევს ინტოქსიკაციას, მაგრამ მხოლოდ ჭეშმარიტი მცოდნეები იციან ყველაზე საინტერესო ფაქტები არაყის შესახებ.
შესაფერისი საუზმე ბავშვებისთვის
საუზმე ითვლება დღის ყველაზე მნიშვნელოვან კვებად, რიგი დამაჯერებელი მიზეზების გამო. ის უზრუნველყოფს საკვებ ნივთიერებებს და ენერგიას, რაც სხეულს მთელი დღის განმავლობაში სჭირდება. ბავშვები, რომლებიც ყოველდღე ჯანსაღ საუზმობენ, აუმჯობესებენ ფიზიკურ ჯანმრთელობას, ტვინის მუშაობას, სკოლის მუშაობას და მეხსიერების გაუმჯობესებას.
არყის წვნიანი იქნება ახალი სიგიჟე წელს
არყის წვენის წარმოუდგენელი თვისებები მას 2015 წელს ნამდვილ ჰიტად აქცევს, წერს Daily Mail. მას შეუძლია დაეხმაროს ისეთ პირობებში, როგორიცაა გრიპი, თავის ტკივილი, ეხმარება ღვიძლის მკურნალობას. გარდა ამისა, იგი სასარგებლოდ და ეფექტურად ითვლება ქერტლის არსებობისას, ეგზემის სამკურნალოდ და ბოლოს, ცელულიტის აღმოსაფხვრელად.