2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
არაყი მძიმე ალკოჰოლის მოყვარულთა საყვარელ სასმელებს შორისაა. ადამიანების უმეტესობამ იცის, რომ ეს არის ჩვეულებრივი რუსული სასმელი, რომელიც ადვილად იწვევს ინტოქსიკაციას, მაგრამ მხოლოდ ჭეშმარიტი მცოდნეები იციან ყველაზე საინტერესო ფაქტები არაყის შესახებ. ამასთან, 31 იანვარს რუსული არაყი თავის დაბადების დღეს აღნიშნავს და ამ განსაკუთრებულ დღესთან დაკავშირებით ზოგიერთ მათგანს გაგიზიარებთ.
ექსპერტების აზრით, ნამდვილი არაყი მხოლოდ რუსეთში, ბელორუსში, პოლონეთსა და უკრაინაში იწარმოება. ზოგი ამ სიაში შედის ნამდვილი არაყი და ფინეთიდან, მაგრამ სხვა ექსპერტები ჯიუტად არ ეთანხმებიან ამას.
არაყი და წყალი მსგავსია არა მხოლოდ ფერის. სინამდვილეში, სიტყვა არაყი გამოიყენება წყლის შემამცირებლად.
100 მლ არაყი შეიცავს 235 კალორიას, ხოლო ერთი ლიტრი არაყი იწონის 953 გრამს.
არყის დამზადების ტრადიციული პროცესი შეიძლება მოიცავდეს კარტოფილს.
2006 წელს რუსეთში არყის მუზეუმი გაიხსნა. ეს ადგილი სტუმრებს სთავაზობს 50,000-ზე მეტ ღირსშესანიშნავ ექსპონატს, რომლებიც რუსული არაყის ისტორიას მოგვითხრობს.
არაყი ბევრის მოქმედებაში მნიშვნელოვანი ძრავაა. ამასთან, რუსებს რომ ჰკითხოთ, მიხვდებით, რომ სწორედ მისი დამსახურებაა მათი გამარჯვება ბევრ ფრონტზე.
1885 წელს არყის ნორმალური რაოდენობა, რომელიც ხელმისაწვდომი იყო ბაზარზე, იყო 12,3 ლიტრი. უბრალოდ, არ არსებობდა ვარიანტი უფრო მოკრძალებული ჭრისთვის!
ჩვეულებრივ, არაყში ალკოჰოლის შემცველობა 35-დან 60 პროცენტამდეა.
ბევრი რუსი აკურთხებს არაყს, მაგრამ ზოგიერთი კვლევის თანახმად, სწორედ ამ ეშმაკის სასმელის ბრალია რუსეთში სიკვდილიანობის მაღალი მაჩვენებელი.
უაზროა არაალკოჰოლური არაყის ძებნა, რადგან ასეთი არაყი უბრალოდ არ არსებობს.
1996 წელს ბრიტანელმა მარკ დორმანმა აწარმოა მსოფლიოში პირველი შავი არაყი და გატეხა სტერეოტიპები.
სხვა სასმელების მსგავსად, არაყსაც შეუძლია გააფუჭოს. ამიტომ, უმჯობესია მისი მიღება დამზადების თარიღიდან 12 თვის განმავლობაში.
არაყმა შეიძლება გამოიწვიოს მძიმე hangover, მაგრამ სინამდვილეში ვისკის დალევის შედეგები უარესია, ამშვიდებენ მეცნიერები.
გირჩევთ:
საინტერესო ფაქტები საკვებისა და სასმელების შესახებ
ინგლისელები რძესთან ერთად ყავას "თეთრ ყავას" უწოდებენ. ადამიანები, რომლებიც ყავას სვამენ, უფრო ხშირად აქვთ სექსი, ვიდრე ადამიანები, რომლებიც არ სვამენ და ბევრად მეტ სიამოვნებას იღებენ მისგან. თავისი ყველით განთქმულმა საფრანგეთმა ცნობილ გენერალს შარლ დე გოლს გაუჩინა ფიქრი:
ხიზილალის დღეს: იხილეთ ყველაზე საინტერესო ფაქტები დელიკატესობის შესახებ
დღეს - 18 ივლისი , არის განსაკუთრებული დღესასწაული ხიზილალა . ამიტომ ჩვენ გაგიზიარებთ საინტერესო ფაქტები გემრიელი დელიკატესი. ხიზილალის მარტივი აღწერა ზუთხის ხიზილალის ან სხვა მსხვილი თევზის ენციკლოპედიებში ვერ გამოხატავს იმ ბრწყინვალებას და ფუფუნებას, რაც ამ მსოფლიოში ცნობილ დელიკატესს ახლავს.
ყველაზე საინტერესო ფაქტები ეგზოტიკური დესერტის სველი შესახებ
ტრადიციული იაპონური კერძი სუში ბულგარეთისთვის აღარ არის ისეთი ეგზოტიკური. მეორეს მხრივ, სპეციალიზებული მოჩი კვლავ არ არის საკმარისად პოპულარული ჩვენს ქვეყანაში და განაგრძობს ახალგაზრდა და მოხუცი გურმანების ცნობისმოყვარეობას. იხილეთ რა არის უცხო დელიკატესი სინამდვილეში და გაეცანით მის შესახებ ყველაზე საინტერესო ფაქტებს შემდეგ სტრიქონებში.
ყველაზე საინტერესო ფაქტები რეჰანის შესახებ
რეჰანი, ორეგანოსთან ერთად, ყველაზე ხშირად იყენებენ სანელებლებს ხმელთაშუა ზღვის კერძების მოსამზადებლად. იგი გამოიყენება თითქმის ყველა სახის იტალიური მაკარონისთვის, კერძების და პომიდვრის სოუსებისთვის, ტომატის სუპებისთვის, თევზისა და ზღვის პროდუქტებისთვის, ხორცის კერძებისთვის და მრავალი სხვა.
ყველაზე საინტერესო ფაქტები მუსების შესახებ
მუსი არის მსუბუქი დესერტი ბუშტებით, და მისი სახელი მომდინარეობს ფრანგულიდან და ითარგმნება ნიშნავს ქაფს . მომზადების მეთოდიდან გამომდინარე, მუსი შეიძლება იყოს კრემისებრი ან სქელი, ხოლო ინგრედიენტებზე - ტკბილი ან მარილიანი. მუსი რეცეპტი ემყარება კვერცხის ცილას და ნაღებს, ხოლო მარილიან ტიპებს ხშირად ემატება კვერცხი, თევზი, ხორცი და ბოსტნეული.