თქვენ ჭამთ ცხელ ძაღლებს, გული გტკივათ

ვიდეო: თქვენ ჭამთ ცხელ ძაღლებს, გული გტკივათ

ვიდეო: თქვენ ჭამთ ცხელ ძაღლებს, გული გტკივათ
ვიდეო: მეცხვარე ძაღლები ზაფხულში თუშეთში 2024, ნოემბერი
თქვენ ჭამთ ცხელ ძაღლებს, გული გტკივათ
თქვენ ჭამთ ცხელ ძაღლებს, გული გტკივათ
Anonim

ჰოთ – დოგები ერთ – ერთი ყველაზე პოპულარული სწრაფი კვების საკვებია არა მხოლოდ შეერთებულ შტატებში, არამედ მსოფლიოს მრავალ ნაწილში. ბულგარეთში.

ჰარვარდის მედიცინის სკოლის ახალმა ამერიკულმა კვლევამ აჩვენა, რომ დღეში მხოლოდ ერთი ძეხვი დღეში ზრდის გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების რისკს 42% -ით.

კვლევა ემყარება 1,600 კვლევის ანალიზს, რომელიც ჩატარდა ათეულში სულ 1,2 მილიონი ადამიანის შესახებ და გამოქვეყნებულია ჟურნალ Circulation ვებ – გვერდზე.

50 გრამი ძეხვის, მაგალითად ძეხვეულის, მორტადელას რამდენიმე ნაჭრის ან შებოლილი ბეკონის ყოველდღიური მოხმარება ასოცირდება გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების რისკის 42% -ით ზრდასთან. დიაბეტის რისკი ასევე იზრდება 19 პროცენტით.

კვლევის ავტორები ირწმუნებიან, რომ გაჯერებული ცხიმის და ქოლესტერინის შემცველობა ახალ წითელ ხორცსა და დამუშავებულ ხორცში შეერთებულ შტატებში შედარებისას, იგივე თანაფარდობა გვხვდება.

”ამასთან, ძეხვში გადამუშავებულ ხორცს აქვს 4-ჯერ მეტი მარილი და 50% დამატებითი ნიტრატები”, - ამბობს რენატა მიჩა კვლევითი ჯგუფის გუნდიდან.

არ არის საიდუმლო, რომ მარილი ზრდის არტერიულ წნევას. ეს თავის მხრივ გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების ერთ-ერთი ფაქტორია. კონსერვანტები ძეხვებში ასევე ათეროსკლეროზის ფორმირების ფაქტორია.

კვლევის ავტორები აკონკრეტებენ, რომ თუ კვირაში ერთხელ მხოლოდ ხორცს ან ძეხვს ვჭამთ, ეს გულის დაავადებების შედარებით დაბალი რისკია.

გირჩევთ: