2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ბანანი - ისეთი გემრიელი, სავსე და სასარგებლო ხილი, სხვა რამით გვაოცებს - ტექნიკურად ისინი ბალახოვან მცენარეებს მიეკუთვნებიან.
ბანანი ცნობილია ჩვენს წელთაღრიცხვამდე მე -3 საუკუნიდან. ხმელთაშუა ზღვის რეგიონში. მათი წარმოშობა მალაიზიაში სადღაც ეძებენ. დღეისათვის ბანანი შეგიძლიათ იხილოთ მსოფლიოს 100-ზე მეტ ქვეყანაში.
ბანანის ერთ-ერთი ყველაზე საინტერესო ფაქტი ის არის, რომ ბანანის ხე ცდება პალმის ხედ. სინამდვილეში, ეს ბალახოვანი მცენარეა, რომლის სიმაღლე 12 მეტრს აღწევს. ამრიგად, ბანანის ხე ხდება ყველაზე დიდი ბალახი მსოფლიოში.
ბანანი ხორბლის, ბრინჯის და სიმინდის შემდეგ მსოფლიოში მეოთხე მოხმარებული პროდუქტია. თანამედროვე სიტყვა "ბანანი" არაბულიდან მოდის და ნიშნავს "მიწას". ისეთ ქვეყნებში, როგორიცაა ინდოეთი, ჩინეთი და მალაიზია, ბანანი ღვთიურ და წმინდა ხედ ითვლება, რომელიც აღადგენს სხეულისა და გონების სიმტკიცეს.
მსოფლიოში ათასზე მეტი ჯიშის ბანანი არსებობს. ოფლი, თუმცა ყველას უსიამოვნო გემო აქვს. ყველაზე პოპულარულ საკვებ ჯიშს კავენდიშს უწოდებენ, მას მოსდევს გრო მიშელი. კულტურული კულტურისგან განსხვავებით, ველურ ბანანში შიგნით ივსება დიდი რაოდენობით მრგვალი, მყარი თესლი.
კიდევ ერთი მეტად საინტერესო ფაქტი ბანანის შესახებ არის ის, რომ ისინი მცირე რაოდენობით შეიცავს იზოტოპ კალიუმ -40-ს. სინამდვილეში ეს არის რადიოაქტიური. მეორეს მხრივ, ისინი დაახლოებით ნახევარად ნოყიერია, ვიდრე კარტოფილი.
ამ ხილის მოხმარების სარგებელი მცირე არ არის. ბანანი შეიცავს უზარმაზარ კალიუმს, რომელიც საჭიროა გული, ტვინი, ძვლები და კუნთები. ეს ხელს უწყობს ზედმეტი სითხის გამოდევნას ჩვენი სხეულიდან, ასევე არტერიული წნევით.
ბანანის რეგულარული მიღების შემთხვევაში ინსულტის რისკი შეიძლება შემცირდეს თითქმის 40% -ით. შემცველი რკინა ანემიით დაავადებულებს ეხმარება. მაგნიუმი მათში ჩვენს ძილს მშვიდი და სრულყოფილი ხდის.
ზოგიერთ შემთხვევაში, ბანანი ასევე რეკომენდებულია, როგორც ბუნებრივი ანტიდეპრესანტი, ვიტამინი B– ს შემცველობის გამო, ის ამშვიდებს ნერვულ სისტემას.
ზოგადად, ბანანი შედარებით მძიმე საკვებია. ისინი ნელა მონელდება, ამიტომ კარგად უნდა დაღეჭოთ. არ არის რეკომენდებული ზედიზედ ორზე მეტი ბანანის მიღება. ასევე, არ უნდა დალიოთ წყალი მოხმარებისთანავე. კარგია, რომ დაველოდოთ მინიმუმ ერთ საათს.
გირჩევთ:
რა არის ყველაზე რომანტიკული კერძები პლანეტაზე
Foodpanda- ს ვებგვერდზე ჩატარებულმა გამოკითხვამ აჩვენა, რომელია ყველაზე საყვარელი კერძები, რომელთა მოყვარულებს ერთად ჭამა უყვართ. და რადგან დღეს 8 მარტია, აქ არის შესანიშნავი შემთხვევა, რომ ამზადოთ თქვენი პარტნიორისთვის ასეთი ცდუნებები და ერთად აღნიშნოთ ყველაზე ქალური დღესასწაული.
ბანანის ყველაზე პოპულარული ჯიშები! თქვენ მათზე ეჭვიც კი არ გაქვთ
ევროპელთა უმეტესობამ იცის მხოლოდ კავენდიშის ბანანი - მთავარი კომერციული ჯიში. სინამდვილეში 1000-ზე მეტი განსხვავებულია ბანანის ჯიშები , მხოლოდ მათი ნახევარი გამოსადეგია მოხმარებისთვის. აქ ჩამოთვლილია რამდენიმე ყველაზე ცნობილი სახეობა, რომელსაც ფართოდ ჭამენ მთელს მსოფლიოში.
ტაილანდური ბანანის სულისკვეთება და სხვა ლეგენდები ბანანის შესახებ
IN ტაილანდი არსებობს ლეგენდა ნანგ ტანის შესახებ, ქალის სული, რომელიც ხშირად ესხმის თავს ბანანის ხეების ველურ ტყეებს. ცნობილია, რომ ეს სულები ღამით ჩნდება, როდესაც მთვარე სავსე და ნათელია. ტრადიციულ ტაილანდურ კოსტიუმში გამოწყობილი და მიწის ზემოთ მცურავი, ნანგ ტანი არის ნაზი სული.
20 ყველაზე სასარგებლო საკვები წონის დაკლებისთვის პლანეტაზე
ყველა კალორია ერთნაირი არ არის. სხვადასხვა საკვები გადის ადამიანის ორგანიზმში სხვადასხვა მეტაბოლურ გზას. მათ შეიძლება მნიშვნელოვნად განსხვავებული გავლენა მოახდინონ შიმშილზე, ჰორმონებსა და ჩვენს დაწვაზე კალორიების რაოდენობაზე. ამ სტატიაში ჩვენ გაგაცნობთ 20 ყველაზე სასარგებლო საკვები წონის დაკლებისთვის დედამიწაზე რომელსაც მხარს უჭერს მეცნიერება.
სწორი ბალახია ყველა დაავადებისათვის
ყოველთვის, სანამ რაიმე წამალს მიიღებთ, იფიქრეთ იმაზე, რომ ბუნებაში არსებობს მწვანილი, რომელსაც შეუძლია ადვილად და ზიანის მიყენების გარეშე, ან მედიკამენტების გვერდითი ეფექტების გარეშე. დღესდღეობით, უფრო და უფრო მეტი ადამიანი აღმოაჩენს მწვანილის სამკურნალო თვისებებს.