2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ძეხვისა და ძეხვეულის ყველა მოყვარულს ჯანმრთელობის დიდი საფრთხე ემუქრება უახლოეს თვეებში. ჭამა ძეხვი, ძეხვი და pastrami, ჩვენ შეგვიძლია trichinosis, ექსპერტები აფრთხილებენ, ციტირებს ყოველდღე.
საზიანო დაავადებაზე პასუხისმგებელი პარაზიტები გვხვდება გარეულ ცხოველებში. ამასთან, ისინი შეიძლება სწრაფად გადავიდნენ მეცხოველეობაში და, შესაბამისად, მშრალი აპეტაიებზე. და იმის გამო, რომ ამ ხორცპროდუქტებს არ ექვემდებარება სითბოს დამუშავება, მავნებლები ადამიანის ორგანიზმში მთავრდება.
შემაშფოთებელია არა მხოლოდ ძეხვეულისა და ძეხვის ჭამა
ექსპერტების აზრით, ხორცი და ქაბაბი ფრთხილად უნდა იქნეს მიღებული, რადგან მათ შეიძლება პრობლემები შეგვიქმნან, თუ კარგად არ გამოაცხვეს.
ექიმების აზრით, ერთადერთი გზა, რომ დარწმუნდეთ იმაში, რომ ამ ქვეწარმავლებიდან ერთ – ერთი ვერ მოხვდება ჩვენს ორგანიზმში, არის უმი ხორცის პროდუქტების ძალიან კარგად სადღეგრძელო. სოფლის მოსახლეობაში არსებობდა პრეტენზია, რომ თუ ადამიანი მეტ კონიაკს დალევდა, მას არაფერი დაემართებოდა, მაშინაც კი, თუ ის პრობლემურ ხორცს შეჭამდა.
ამასთან, ექსპერტებს ამ საკითხთან დაკავშირებით სულ სხვა აზრი აქვთ. მათივე თქმით, თუ ხორცი ინფიცირებულია, ხელნაკეთი შლამი არ დაეხმარება მას.
დაავადების პირველი სიმპტომები ძალიან ჰგავს გრიპის სიმპტომებს
ამიტომ, როდესაც ადამიანებს აქვთ გულისრევა, ზოგადი დაღლილობა, მადის დაქვეითება, წონის დაკლება ან გრძნობენ რომ აქვთ წითელი ყელი და სიცხე, მათ ხშირად არ იციან რომ ტრიქინოზი აქვთ.
თანდათან დაავადება გართულდება და პაციენტი იძენს თვალების არეში შეშუპებას და კანის გამონაყარს. კუნთების დაძაბულობა იგრძნობა. თუ ზომები დროულად არ იქნა მიღებული, არ არის გამორიცხული ფატალური შედეგი ავადმყოფი ადამიანისთვის.
თავის დაცვა საშიში პარაზიტებისგან სულაც არ არის მარტივი ამოცანა. თითოეული ხორცი მოხმარების წინ საჭიროა ვეტერინარის შემოწმება. ამასთან, ეს პრაქტიკულად შეუძლებელია. ამიტომ ძალიან ფრთხილად უნდა იყოთ, რომელი ტრეიდერებისგან ყიდულობთ ხორცს.
ჩვენი ქვეყანა ევროკავშირში პირველი ადგილზეა ინფექციის დადასტურებული შემთხვევებით. ჯალათების თქმით, ამ საკითხზე საკმარისი ზომები არ არის გატარებული და გასაკვირი არ არის, რომ ამ ზამთარში დაზარალებული პირების მეტი შემთხვევაა.
გირჩევთ:
ძეხვეული საშიშია ჯანმრთელობისთვის
დამუშავებულმა ხორცის პროდუქტებმა, როგორიცაა სალამური, ძეხვეული, ძეხვი, შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს ჯანმრთელობაზე. ჰარვარდის მეცნიერთა მიერ ჩატარებულმა კვლევამ აჩვენა, რომ არსებობს კავშირი ძეხვეულობასა და ადამიანებში გარკვეული დაავადებების განვითარებას შორის.
ბეკონი და ძეხვეული ისევე კლავს ალკოჰოლსა და სიგარეტს
ჯანდაცვის მსოფლიო ორგანიზაციამ დაგმო ძეხვისა და ბეკონის მოხმარება. მან მათ შავ სიაში მოიყვანა საკვები, რომელიც კიბოს იწვევს. ექსპერტების აზრით, ყველა ბურგერი, ბეკონი, ძეხვი და ზოგადად ყველა სახის დამუშავებული ხორცი ისეთივე მავნე და განპირობებულია კიბოსთვის, როგორც სიგარეტი, ალკოჰოლი, დარიშხანი და აზბესტი.
როგორ საზ ძეხვეული
ძეხვი იმ ძეხვეულს შორისაა, რომელსაც ყველაზე ხშირად ვჭამთ. ეს ძეხვეული, განსაკუთრებით ჰოთ დოგის შემადგენლობაში, ძალიან გემრიელად გამოიყურება, მაგრამ მათი წარმოება შორს არის მიმზიდველისგან. პროცესი იწყება ხორცის შეძენით. ეს უნდა იყოს ინდაური, საქონლის ხორცი, ღორის ხორცი ან ქათამი.
ღამის ჭამა იწვევს უამრავ დაავადებას
თუ ჩვევა გაქვთ შუაღამისას ძილის შეწყვეტა და ადგომა ღამის მადის დასაკმაყოფილებლად, მაშინ იცოდეთ, რომ თქვენ ზიანს აყენებთ თქვენს ჯანმრთელობას. ასევე, გულწრფელი სადილი ძილის წინ ძალზე საზიანოა და სხვადასხვა დაავადებების მალსახმობია. პირველ რიგში საკვების დანიშნულებაა ჩვენი ქსოვილებისთვის "
ძეხვეული საზიანოა ნაყოფიერებისათვის
მამაკაცებმა მეტი ყურადღება უნდა მიაქციონ იმას, რასაც ჭამენ - აღმოჩნდა, რომ არსებობს საკვები, რომელიც უარყოფითად მოქმედებს მათ ნაყოფიერებაზე. იმ შემთხვევაში, თუ მათ საკუთარი შვილების ყოლა სურთ, სასურველია თავი შეიკავონ ნებისმიერი ხანმოკლე სალამურისა და ძეხვის ჭამისგან.