2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
პიტნა სალათებს ძალიან ახალ გემოს აძლევს, მაგრამ რადგან ის ძალიან სურნელოვანი სანელებელია, სასურველია, არ გადააჭარბოს მას. თუ ზედმეტს დააყენებთ, სალათს საფრთხეს უქმნის მხოლოდ პიტნის არომატი.
სანელებელი უკიდურესად შესაფერისია სალათებისთვის ლობიოთი და კარტოფილით. ჩვენ გთავაზობთ სამ განსხვავებულ სალათს, რომელშიც პიტნა შეუცვლელი სანელებელია.
სალათი კუსკუსთან და პიტნასთან ერთად
საჭირო პროდუქტები: 1 ჩ.კ. კუსკუსი, 2 ვარდისფერი პომიდორი, 2 კიტრი, 150 გრ მაგარი ყველი, ლიმონის წვენი, მარილი, ზეითუნის ზეთი, პიტნა
მომზადების მეთოდი: განათავსეთ კუსკუსი ადუღებამდე. ამ დროის განმავლობაში, კიტრი დაჭერით ნაჭრებად, დაჭერით პომიდორი უფრო პატარა ნაჭრებად. ყველი დაჭრილია კუბებად. განათავსეთ ყველაფერი შესაფერის თასში და ნაზად აურიეთ, ბოლოს დაამატეთ კუსკუსი, რომელიც ადრე გაწურეთ.
დაუმატეთ მარილი, ზეითუნის ზეთი, ნახევარი ლიმონის წვენი და პიტნის დაჭრილი ფოთლები. თუ სუფთა სუნელი არ გაქვთ, შეგიძლიათ მშრალი გამოიყენოთ.
მოგიწევთ ლობიო პიტნის არომატის მქონე სალათის შემდეგი შეთავაზებისთვის. უფრო მარტივი მოსამზადებლად გამოიყენეთ დაკონსერვებული ლობიო. ლობიოში ჩაყარეთ ლობიო, რომელიც დაახლოებით 200 გრამია და დაუმატეთ მას 4 მწნილი, ხახვი, რომლებიც ნახევარმთვრებად დაჭერით, პრასის ყუნწი, წვრილად დაჭრილი და 4 წითელი შემწვარი წიწაკა.
ყველაფერი ძალიან კარგად აურიეთ, შემდეგ დაუმატეთ 1 ჩ.კ. პიტნა, ზეითუნის ზეთი და ვაშლის ძმარი. თუ ცხელი მოგწონთ, დაამატეთ რამდენიმე პინჩი ცხარე წითელი წიწაკა. კარგად აურიეთ და გააჩერეთ სალათი რამდენიმე საათის განმავლობაში - ეს მას კიდევ უფრო გემრიელს ხდის.
ჩვენი შემდეგი შეთავაზება არის ტომატის სალათი, აქ არის საჭირო პროდუქტები:
სალათი პომიდვრით და პიტნით
საჭირო პროდუქტები400 გრ მყარი პომიდორი, 2 წითელი ხახვი, ახალი პიტნა, ლიმონის კანი, ზეითუნის ზეთი, მარილი, პილპილი
მომზადების მეთოდი: წინასწარ გარეცხილი და გაწურული პომიდორი დაჭერით ნაჭრებად და დაალაგეთ თეფშზე, რომელშიც სალათს მიირთმევთ. შემდეგ წვრილად დაჭერით ხახვი და პიტნა და გულუხვად მოაყარეთ პომიდორი.
თასში აურიეთ სანელებლები და ლიმონის ცედრა და კარგად აურიეთ. შემდეგ მორწყეთ პომიდორი და მიირთვით სალათი.
გირჩევთ:
გააძლიერეთ იმუნიტეტი პიტნით
პიტნა არ არის მხოლოდ საღეჭი რეზინის ინგრედიენტი. ეს ბალახი ორი მცენარის ჰიბრიდია - ბაღის პიტნა და წყლის პიტნა. იგი მონაწილეობს როგორც კოსმეტიკურ, ასევე მედიცინაში. იმუნიტეტის გაძლიერება პიტნით ძველი პრაქტიკაა. როგორც ექსტრაქტი, პიტნას ფართოდ იყენებენ პარფიუმერიაში.
გამაგრილებელი სასმელები პიტნით
პიტნა მეტად სასარგებლო ბალახია. ის ეფექტურად მოქმედებს სტრესის, თავის ტკივილისა და დაღლილობის დროს და შესანიშნავი გამაგრილებელი საშუალებაა. ზოგიერთ სასმელს ემატება და ის მატონიზირებელ შაქრებად აქცევს. მათი მომზადება შეგიძლიათ სახლშიც. აქ ისინი არიან:
გაახალისეთ ზაფხულის იდეები პიტნით
პიტნა გამოიყენებოდა ჩაის დასამზადებლად ჯერ კიდევ მე -17 საუკუნეში. დროთა განმავლობაში მან მოიპოვა პოპულარობა და გახდა ცნობილი დამამშვიდებელი ეფექტით და კარგად მოქმედებს საჭმლის მონელებაზე. გარდა ამისა, მას გააჩნია გაზების მოსაშორებელი მოქმედება, სწრაფად იკლავს წყურვილს და თუ ჩაი მთვრალია მცირე ყლუპებით, შაკიკის საწინააღმდეგოდ გეხმარებათ.
რა საკვები უნდა მიირთვათ პიტნით?
საყოველთაოდ ითვლება, რომ ყველა ალკოჰოლური სასმელი ან ალკოჰოლური კოქტეილი ასოცირდება სპეციფიკურ მეზობელთან. მაგალითად, შოპსკას ან მწყემსის სალათს მიირთმევენ კონიაკს, ღვინოებს - ყველისა და ხორცის საუზმეებს, არაყს - თევზს ან ზღვის პროდუქტებს, ვისკისთან ერთად - კაკალს და ა.
აურიეთ კარტოფილი კარტოფილის მოშორების გარეშე
იმისათვის, რომ ყოველთვის ჯანმრთელი იყოთ და წონაზე არ იდარდოთ, საჭიროა სწორად იკვებოთ, ამბობენ იტალიელი დიეტოლოგები. ჩვენ ყველას ვამართლებთ დროის სიმცირეს, მაგრამ აღმოჩნდა, რომ მარტივი წესები უნდა დაიცვათ, რომ იდეალური წონა გქონდეთ. ყველაზე მთავარია დღის დასაწყისი, ანუ საუზმე.
