2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ბულგარეთის სურსათის უვნებლობის სააგენტოს შემოწმების შედეგად დადგინდა, რომ პლოვდივში შეთავაზებული პომიდორი შეიცავს საშიშად მაღალ ბრომს.
თითოეული ბოსტნეულის ანალიზმა აჩვენა, რომ ისინი შეიცავს 3-ჯერ მეტ ქიმიურ ელემენტის დასაშვებ დონეს.
ექსპერტები ირწმუნებიან, რომ ერთ კილოგრამ პომიდორში აღმოაჩინეს 154 მილიგრამი ბრომი, იმის გათვალისწინებით, რომ დასაშვები დოზაა 50 მილიგრამი ბრომი თითო კილოგრამ ბოსტნეულზე.
პომიდორი გაიზარდა ET "Niya - N. Valchev" - ის სათბურში, რომელიც მდებარეობს Plovdiv- ში TPP "North" - ის ტერიტორიაზე.
მეპატრონე ნიკოლაი ვალჩევმა განაცხადა, რომ მან არ იცის მოწამლული მოსავლის მიზეზი.
ტოქსიკოლოგების განმარტებით, ბრომმა შეიძლება სერიოზული ზიანი მიაყენოს ჯანმრთელობას. ჰაერში ბრომის ორთქლის თუნდაც დაბალი კონცენტრაციის არსებობის შემთხვევაში, ადამიანი იღებს მძიმე მოწამვლას.
ექსპერტების აზრით, მომხმარებელს არ შეუძლია გაიგოს, არის თუ არა ტოქსიკური მის მიერ შეძენილი პროდუქტები, რადგან მათი გარეგნობა არ მიანიშნებს იმაზე, რომ ისინი შეიძლება საშიში იყოს ადამიანის სიცოცხლისა და ჯანმრთელობისთვის.
პლოვდივის სასათბურე მეურნეობა ირწმუნება, რომ ისინი ნიადაგს ამუშავებდნენ, სადაც პომიდორი მოჰყავდათ, მხოლოდ პესტიციდებით, რომლებიც არ შეიცავს ბრომს თავის შემადგენლობაში.
სურსათის უვნებლობის სააგენტომ სასწრაფოდ ბრძანა სიცოცხლისათვის საშიში ბოსტნეულის წარმოების შეჩერება, მაგრამ ტონა საშიში პომიდვრის შეთავაზება კვლავ პლოვდივის ბაზრებზე მიმდინარეობს.
ჯერ გაუგებარია, საიდან გაჩნდა პომიდორში არსებული ბრომი, მაგრამ ექსპერტებმა პირობა დადეს, რომ ჩაატარებენ ნიადაგის დეტალურ ტესტებს და ასევე შეამოწმებენ, თუ რა პესტიციდებით შეისხურეს ბოსტნეული.
პლოვდივის სოფლის მეურნეობის უნივერსიტეტის ეკოლოგიის დეპარტამენტის მეცნიერებმა განმარტეს, რომ ნიადაგში ბრომის ქიმიური ელემენტის სრულად დეგრადაციას 3-დან 5 წლამდე სჭირდება.
ეს ასევე დაადასტურა პროფესორმა სტოიკა მაშევამ, რომელიც არის პლოვდივის მარიტას ბოსტნეულის კულტურების ინსტიტუტის დირექტორი.
პროფესორი მაშევა მიიჩნევს, რომ მეთილის ბრომიდით გაზიფიცირება, რაც წლების წინ მოხდა, არ შეიძლება იყოს ბრომის ნიადაგის გაზრდილი ნორმების მიზეზი.
გირჩევთ:
შხამიანი სოკო: ლაქებიანი ბუსუსარი
შხამიანი სოკოს ბუზ-აგარიკის დიდი ოჯახის ერთ-ერთი წევრია Spotted fly agaric ან მას ასევე ვეფხისტყაოსანს უწოდებენ. მისი ნახვა შეგიძლიათ გვიან გაზაფხულიდან ოქტომბრამდე. იგი გავრცელებულია ძირითადად ფოთლოვან და შერეულ ტყეებში და უკიდურესად იშვიათად წიწვოვან ტყეებში.
პლოვდივში 250 000 კვერცხუჯრედი იპოვნეს
ახალი პარტია 250,000 კვერცხები ინფიცირებულია პრეპარატით ფიპრონილი , აღმოაჩინეს პლოვდივის საწყობში ბულგარეთის სურსათის უვნებლობის სააგენტოს შემოწმების დროს. საშიში პარტიების ნომრებია 3BG04001, 1BG04001 და 3BG04003, რომლებიც წარმოებულია კონსორციუმის აგრობიზნესისა და აგროინვესტიპროდუქტის მიერ.
BFSA ანადგურებს ჩინურ რესტორნებს პლოვდივში საეჭვო ჰიგიენის გამო
პლოვდივის ბულგარეთის სურსათის უვნებლობის სააგენტოს რეგიონალური დირექტორის ინსპექტორები შეამოწმებენ ჰიგიენის სერიულ თემატურ შემოწმებებს ქალაქის ჩინურ რესტორნებში. არაგეგმური შემოწმების მიზეზი იყო საჩივრები დაწესებულებების მომხმარებლებისგან, განმარტა რეგიონული დირექტორატის დირექტორის მოვალეობის შემსრულებელმა, დოქტორმა კამენ იანევმა.
რუსული სამზარეულოს დღე ქაშაყის ყველა მოყვარულს იწვევს პლოვდივში
რუსული სამზარეულოს დღე დღეს გაიმართება პლოვდივში. ინიციატივა კულინარიული ხელოვნების გამოფენის ეთნო სამზარეულოს ნაწილია ბორბლებზე და გაიმართება 16.00-დან 20.00 საათამდე ველიკო ტარნოვოს ქუჩაზე. გემრიელი ბაზრობის დღევანდელი პროგრამის ფარგლებში, პლოვდივის მკვიდრნი და სტუმრები შეძლებენ გაეცნონ რუსული კულინარიული ხელოვნებისა და კულტურის თავისებურებებს, ასევე მოსინჯონ ემბლემატური რუსული სპეციალობები.
ებრაული სპეციალობები დღეს პლოვდივში გვაცდუნებენ
პლოვდივში დღეს (15 მაისი) კულინარიული სამართლიანი ეთნო-სამზარეულო ბორბლებზე გრძელდება ებრაული სამზარეულოს სპეციალობებით. ინიციატივის ბანაკი დღეს შეჩერდება ცარ კალოიანის მოედანზე და პლოვდივის მოსახლეობასა და ქალაქის სტუმრებს წარუდგენს ბორცვებზე ებრაული საზოგადოების ტრადიციულ კერძებს.
