2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
12 ივლისს აშშ-ს ნოტაში ტორტის დღე პეკანებით. ამ დღესთან დაკავშირებით, გვინდა გაგიზიაროთ რამდენიმე საინტერესო ფაქტი ეგზოტიკის შესახებ ამერიკული კაკალი.
1. პეკანი არის კაკლის ოჯახის მცენარე. ამიტომ ხის კაკლის გამოჩენა წააგავს ბულგარეთში ცნობილ კაკალს. მაგრამ ისინი უფრო მოწითალო ფერის და უფრო გაბრტყელებულია.
2. პეკიანი ტრადიციულ ინდურ საკვებს შორისაა, მაგრამ XVI საუკუნეში ევროპაში პოპულარობა მოიპოვა. დღეს ის ჩვენს ქვეყანაში ბაზარზეც გვხვდება, თუმცა ბულგარული სამზარეულოს ყველაზე გავრცელებულ კაკალში არ არის.
3. პეკანი ძალიან მდიდარია კარაქი. იგი ასევე შეიცავს ღირებულ ომეგა -3 ცხიმოვან მჟავებს, ფოლიუმის მჟავას, რიბოფლავინს. გარდა ამისა, მანგანუმის, თუთიის, კალციუმის, მაგნიუმის, სელენის ღირებული წყაროა.
4. მდიდარი შემადგენლობის გამო, რეკომენდებულია პრევენციული ღონისძიება ტიპის 2 დიაბეტის, გულის პრობლემების, კიბოს, ნაღვლის ბუშტის ქვების, თმის ცვენის, კანის სიმშრალის წინააღმდეგ.
5. პეკანის ჭამა შეიძლება ნედლი ფორმით, მაგრამ უმეტესობას მისი ჭამა ურჩევნია თერმული დამუშავების შემდეგ. იგი შესაფერისია როგორც ლუდის სადღეგრძელო, ან მიუსალის, ხილის, იოგურტის საუზმეზე დამატება. შეერთებულ შტატებში მას ბევრ ნამცხვრსა და ღვეზელს ემატება, ხოლო პეკანის ღვეზელი კლასიკური ჟანრია და 22 აგვისტოს აღინიშნება როგორც ამერიკული კაკლის ტორტის დღე.
გირჩევთ:
ატმის ღვეზელის დღეს: ნახეთ როგორ შეგიძლიათ გააკეთოთ დაუძლეველი ტორტი
ატმის ღვეზელი ზაფხულის ერთ-ერთი ყველაზე მადისაღმძვრელი ტკბილეულია, რომლის მომზადებაც შეგიძლიათ. მაქვს რამდენიმე დესერტი, რომლებმაც შეიძლება გადააჭარბოს ამ საოცარი ტორტის არომატს. ატმის ღვეზელს აქვს მადისაღმძვრელი ცომი და კრემისებრი ბირთვი, რომელიც პირში დნება.
დღეს არის შოკოლადის ღვეზელის ამერიკული კაკლის დღესასწაული
თუ დღეს რაიმე ტკბილეულის ხასიათზე ხართ, აუცილებლად სცადეთ ღვეზელი და აღნიშნეთ მსოფლიო შოკოლადის ღვეზელი ამერიკული კაკლით. გარდა იმისა, რომ გაახარებთ, ამერიკული კაკალი, ასევე ცნობილი როგორც პეკიანი, კარგია თქვენი ჯანმრთელობისთვის. შოკოლადის ღვეზელი პეკანებით არის ინდიელთა და შეერთებული შტატების პირველი მკვიდრთა მშვიდობიანი თანაცხოვრების მტკიცებულება.
ჩვენ აღვნიშნავთ პეკანის ტორტის მსოფლიო დღეს
ნაჭრის გემო ნამცხვარი ნიგვზით არ შეიძლება დაგვავიწყდეს და დღეს არ უნდა გამოტოვოთ შესაძლებლობა მოამზადოთ და მიირთვათ ეს ნამცხვარი, რადგან 22 აგვისტო აღინიშნება როგორც კაკლის ტორტის მსოფლიო დღე , ასევე ცნობილია როგორც პეკიანი. პეკანის ტორტი და პეკანის ღვეზელი ნამცხვრებს გარეგნულად საკმაოდ ჰგავს ნამცხვრებს და ახსენებს სამხრეთ შტატების ტრადიციებს, სადაც მათ ყოველთვის მიირთმევენ ყინულის ჩაის ჭიქით.
უფრო ნელა ჭამის მიზეზები
ცხოვრების ერთ-ერთი მთავარი პრობლემა არის ყველაფრის წარმოუდგენელი სიჩქარე. მუდმივად გვიწევს სადღაც ჩქარობა, ამიტომ თითქმის არასდროს გვაქვს დრო ჩვეულებრივი საუზმის ან ლანჩისთვის. კვება ჩვეულებრივ ხდება პირში, როგორც ციმციმი, რომლის დროსაც ჩვენ ბევრ საქმეს ვაკეთებთ.
გულისრევის მიზეზები ჭამის შემდეგ
ყველამ ვიცით, რომ ისეთი შეგრძნება გვაქვს, როცა იმდენად მშივრები ვართ, რომ გვსურს მთელი მაცივრის ჭამა, შემდეგ კი ისეთი შეგრძნება, როდესაც გავსინჯებთ საყვარელ საკვებს. რაც კარგია, იმდენად ცუდია შემდგომი გულისრევა, რომელიც ზოგჯერ შეიძლება მოხდეს.
