2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
დღეს კარტოფილი ერთ – ერთი მთავარი პროდუქტია, რომელსაც ჩვენს მაგიდაზე ვდებთ, მაგრამ ისინი ევროპაში მხოლოდ მე –15 საუკუნის ბოლოს ჩამოვიდნენ და პირველი ხომალდები ამერიკიდან დაბრუნდნენ.
ისინი წარმოიშვა ანდის რეგიონიდან და ამ მიწებში მცენარის 200-ზე მეტი ველური ჯიშია. საკვები კარტოფილი ასევე მრავალფეროვანია, განსხვავდება ფორმისა და ფერის მიხედვით.
სამწუხაროდ, როგორც ნებისმიერი მცენარე, და კარტოფილი ავად არის.
კარტოფილის დაავადებები იყოფა 3 ძირითად ტიპად - სოკოვანი, ბაქტერიული და ვირუსული. სოკოებში შედის მანანა, შავი ფოთლის ლაქები, სკაბი, ქერქი და მშრალი ლპობა.
ბაქტერიულია შავი ფეხისა და ბაქტერიული რბილი ლპობა და ვირუსული - კარტოფილის ფოთლების დახვევის ვირუსი და Y კარტოფილის ვირუსის ჯიშები.
აქ არის ძირითადი რამ, რაც თქვენ უნდა იცოდეთ ამის შესახებ კარტოფილის დაავადებები.
მანა
ეს დაავადება გავლენას ახდენს ღეროებზე, ფოთლებსა და ტუბერკულოზებზე და შეუძლია განადგურება მოსავლის მიღებაში დაახლოებით ორი კვირის განმავლობაში, თუ რაიმე არ მიიღება. იგი ვრცელდება ფარდობით ტენიანობაზე 100% და 21 გრადუსი ცელსიუსის ტემპერატურაზე.
Თავის არიდება მანანა კარტოფილზე, გამოიყენეთ დაავადების მაღალი წინააღმდეგობის მქონე ჯიშები. შეარჩიეთ ჯანმრთელი თესლი და გაანადგურეთ უცნობი წარმოშობის კარტოფილი.
თავიდან აცილება ნარჩენების გროვების დაგროვებას პლანტაციებთან ახლოს და შეისწავლეთ ფუნგიციდების ტიპები და მათი გამოყენება დაავადების სხვადასხვა ეტაპზე.
შავი ფოთლის ლაქები
ფოთლებზე ეს შავი ლაქები, რომლებსაც ადრეულ მანა ან Alternaria solani უწოდებენ, კონცენტრიულად მზარდი რგოლებია, არარეგულარული ფორმის. მათი ფერი არის შავი ან მუქი ყავისფერი, ხოლო ზომა მერყეობს რამდენიმე მილიმეტრიდან ორ სანტიმეტრამდე. დაზარალებული ფოთლები ჩვეულებრივ ცვივა, სანამ სამიზნეები ლაქებით არ დაიფარება.
სოკოვანი ინფექცია კარტოფილში გადარჩა მიწაში, სპორების სახით, ფოთლის ნარჩენებზე და მას ქარი და წყალი ატარებს.
მას შეუძლია გავლენა მოახდინოს კარტოფილის კულტურაზე განვითარების ნებისმიერ ეტაპზე. ადრეული მანასთვის ხელსაყრელი ტემპერატურა 10-დან 35 გრადუს ცელსიუსამდეა. დაავადების გასაკონტროლებლად გამოიყენეთ არაინფიცირებული თესლი და შესაბამისი ფუნგიციდები.
სკაბიები
ეს დაავადება აუარესებს კარტოფილის ხარისხს. ეს გავლენას ახდენს კარტოფილის კანზე და ხდება უფრო დაბალ ტემპერატურაზე და ნიადაგების ფართო სპექტრში.
ეს კარტოფილის დაავადება გამოხატულია ტუბერკულოზზე უხეში ვარსკვლავის ფორმის დაზიანების ფორმირებაში და თუ ისინი ჯერ კიდევ ტენიან ნიადაგში მიიღება, ნაწიბურებზე წარმოიქმნება სპორების თეთრი ნაცრისფერი ფენა, რომელიც ქრება ზედაპირის გაშრობის შემდეგ.
კარტოფილის ზოგიერთი სახეობა უფრო მგრძნობიარეა ამ დაავადების მიმართ, ვიდრე სხვები. ეს არ ახდენს გავლენას რაოდენობის, არამედ მხოლოდ მოსავლის ხარისხზე გავლენას. დაავადების გასაკონტროლებლად გამოიყენეთ მდგრადი ჯიშები და თავიდან აიცილეთ ქვიშიანი ნიადაგები მაღალი pH– ით. გამოიყენეთ შესაფერისი სასუქები და სასუქები და შეინარჩუნეთ ფუნჯების ტენიანობა გამონაყარის პერიოდში.
სკაბინგი
ეს დაავადება არის შავი ფანტელები კარტოფილის ზედაპირზე. ეს მნიშვნელოვნად ამცირებს მოსავლიანობას, აუარესებს ტუბერის ფორმას და ასევე არის მწვანე კარტოფილის მიზეზი.
ეს მყარი შავი სასწორი, როგორც წესი, არის დიამეტრიდან 1 – დან 5 მმ – მდე და სიგრძით 1 – დან 10 მმ – მდე, მაგრამ ისინი შეიძლება მთლიანად იყოს დაფარული შავი საფარით.
ამ ტიპის დაავადება გადარჩება საცავში და ნიადაგში. 10 გრადუსი ცელსიუსის ტემპერატურა ხელსაყრელია მისი განვითარებისათვის, რადგან შემდეგ ყლორტები უფრო ნელა ვითარდება და სოკოს დრო აქვს კარტოფილი დააინფიციროს.
კარტოფილის დაავადების თავიდან ასაცილებლად, არ დარგოთ კარტოფილი ნიადაგის დაბალ ტემპერატურაზე და გამოიყენოთ დაუინფიცირებელი თესლი.
დარგვისთვის შეარჩიეთ დამპალი თესლი და ზედაპირული მცენარე, რომ ინფექციის გავრცელების დრო აღარ დარჩეს. მიმართეთ აგრონომს შესაბამისი ფუნგიციდების შესარჩევად.
მშრალი ლპობა
სოკოვანი ინფექცია Fusarium sulphureum და Fusarium solani var coeruleum შეიძლება განვითარდეს როგორც ტუბერებში, ისე ნიადაგში.
ეს დაავადება ჩვეულებრივ იწყება მოსავლის აღების შემდეგ და მნიშვნელოვნად ამცირებს მოსავლიანობას. ტრავმების შეგროვება არის ინფექციის პოტენციური კერა, რომლის ინფიცირებაც შესაძლებელია.
მშრალი ლპობის შედეგად, ტუბერები შეიძლება დაინფიცირდნენ მეორადი დამპყრობლებით, როგორიცაა სოკოები. დაავადება იწყება ქერქზე მცირე ყავისფერი ლაქებით, რომლებიც ტუბერის შიგნით ღრუებად იქცევიან. ქერქი ნაოჭდება და დეფორმირდება. ტემპერატურა 15-დან 20 გრადუს ცელსიუსამდე და ფარდობითი ტენიანობა ყველაზე ხელსაყრელია ლპობისთვის.
კარტოფილის დაავადების თავიდან ასაცილებლად გამოიყენეთ არაინფიცირებული თესლი, დაიცავით ტუბერები დაზიანებისგან მოსავლის აღების დროს და უზრუნველყეთ დაზიანებების განკურნების პირობები შესაბამისი ტემპერატურის უზრუნველყოფით. კარტოფილის შენახვისას აკონტროლეთ საჭირო ქიმიკატებით.
შავი ფეხი
ამ დაავადების და ღეროვანი ლპობის სიმპტომების გარჩევა ძნელია. შავი ფეხის დაავადება ხდება ზომიერად გრილ კლიმატურ ადგილებში 18 და 20 გრადუსი ცელსიუსით ტემპერატურაზე.
ლპობა იწყება ტუბერში და ვითარდება ღეროზე, რომელიც შავდება. ამ დაავადებას შეუძლია ნებისმიერ დროს გამოიწვიოს მსუბუქი ლპობა ბაქტერიებთან ურთიერთქმედების გამო. სხვადასხვა ჯიშის სიმპტომები შეიძლება განსხვავებული იყოს.
ღეროვანი ლპობა ყველაზე ხშირად ახდენს გავლენას თბილ კლიმატში მოყვანილ კარტოფილზე. მისთვის დამახასიათებელია ღეროს და ტუბერის ლპობა. იგი წყლიანი და უსუნოა. დღის ყველაზე თბილ პერიოდში მცენარეების მწვერვალები ხმება და პროცესი შექცევადია, მაგრამ არახელსაყრელ პირობებში შეიძლება გამოიწვიოს ნეკროზი.
წარმატებული პროფილაქტიკისთვის შავი ფეხისა და ღეროვანი ლპობისგან არ გამოიყენოთ დაბინძურებული პარკები და მკაცრად დაიცვას ყველა სანიტარული ზომა კულტივირების დროს. გაწმინდეთ მანქანები გამოყენების შემდეგ და ამოიღეთ ინფიცირებული ტუბერები. შეინახეთ ისინი კულტურებისგან.
ბაქტერიული რბილი ლპობა
ამ ტიპის ლპობა გამოწვეულია ბაქტერიით, რომელსაც ერვინია კაროტოვორა ჰქვია და ცხოვრობს ნებისმიერი ტიპის ნიადაგში. ბაქტერიისთვის ხელსაყრელი პირობებია სველი ნიადაგი გაშენების დროს და ტენიან ოთახებში შენახვა.
საწყისი ინფექციის სიმპტომებია მცირე მოყავისფრო მოყვითალო ოვალური უბნები. თუ კარტოფილი მოხსნეს დაავადების დასაწყისში, დაავადება შეიძლება შეწყდეს, მაგრამ მნიშვნელოვანია კარტოფილის შენახვა მშრალ ადგილას. დაავადების განვითარების შედეგად, ტუბერები დაფარულია მოლიპულ სითხით და აქვს უსიამოვნო სუნი.
ქიმიური ნიშნავს გაუმკლავდეთ ამ დაავადებას კარტოფილზე ცნობილი არ არის, მაგრამ პრევენციული ღონისძიების სახით შეგიძლიათ თავიდან აიცილოთ ნიადაგის დატბორვა, მოაცილოთ ინფიცირებული ტუბერები და შეინახოთ მშრალ და გრილ ადგილებში.
კარტოფილის ფოთლების დახვევის ვირუსი
PLRV ვირუსი გავრცელებულია მთელ მსოფლიოში. ვირუსი ადრეულ ასაკში უტევს ნათესებს და შეუძლია შეამციროს მოსავლიანობა.
დაავადების სიმპტომები იწყება ფოთლების შიგნით გადაქცევით და მოყვითალოთი. ტუბერებზე სიმპტომები თითქმის არ ჩანს, მაგრამ დაავადების განვითარებასთან ერთად მთელი მცენარე რთულდება და ფოთლები ხმება.
ვირუსი ვრცელდება მხოლოდ ბუგრებით.
დაავადების თავიდან ასაცილებლად გამოიყენეთ მხოლოდ დადასტურებული წარმოშობის თესლი. თუ მცენარეები დაავადდებიან, საწყის ეტაპზე მოაცილეთ ინფიცირებული და გაანადგურეთ ისინი. ბუგრების შემთხვევაში დაუყოვნებლივ გამოიყენეთ ინსექტიციდი.
Y კარტოფილის ვირუსის ჯიშები
Ეს არის კარტოფილის ერთ-ერთი ყველაზე საშიში ვირუსი რადგან ის ადვილად გადამდებია და მოსავლიანობის დიდ დანაკარგებს იწვევს.
მის სხვა ვირუსებთან კომბინაციას შეუძლია შეამციროს მოსავლიანობა 70% -მდე. ისინი გადაეცემა სხვადასხვა სახის ბუგრებს, ძირითადი ვექტორია ატამი-კარტოფილის ბუგრები.
ვირუსის თავიდან ასაცილებლად გამოიყენეთ მხოლოდ დადასტურებული წარმოშობის თესლი, მოაყარეთ კარტოფილი უვირუსო გარემოში და რაც შეიძლება ადრე ამოიღეთ ინფიცირებული მცენარეები. შეასხურეთ კულტურები ყოველკვირეულად მინერალური ზეთებით და დროულად აიღეთ მოსავალი.
გირჩევთ:
აკრძალეთ დაავადებები ოქროს თაფლით
გაციების სამკურნალოდ Ayurveda გირჩევთ თაფლისა და კურკუმას კომბინაციას. ამ ნარევს, რომელსაც ოქროს თაფლს უწოდებენ, ანთების საწინააღმდეგო თვისებები აქვს, გარდა ამისა, ის გაზრდის ორგანიზმის თავდაცვას. რა წამალიც არ უნდა მიიღოთ, ის, რა თქმა უნდა, უსიამოვნო გავლენას მოახდენს ნაწლავის მიკროფლორაზე - მაგრამ თაფლისა და კურკუმის ნარევი არანაირ ზიანს არ მოგყენებთ.
პომიდვრის დაავადებები
პომიდორს ძალზე სპეციფიკური დაავადებები აქვს, რომლებიც, თუ დროულად არ მკურნალობენ, ამ სასარგებლო ბოსტნეულის როგორც ტიპს, ასევე გემოვნებას აფუჭებს. პომიდვრის საწყისი ზრდის პერიოდში ფოსფორი და აზოტი აქტიურად შეიწოვება, მცენარის ნაყოფების მომწიფების პერიოდში კი კალიუმი აქტიურად შეიწოვება.
საზამთროს დაავადებები
საზამთროს დაავადებები იყოფა რამდენიმე ქვესახეობად: საზამთროს ბაქტერიული დაავადებები - იმის გამო, რომ ბაქტერიები ერთუჯრედიანი მცენარეული მიკროორგანიზმებია, მოკლებულია ქლოროფილსა და პლასტიდებს, ისინი იკვებებიან მზა ორგანული ნივთიერებებით, რომლებიც უჯრედების კედლებში შეიწოვება ოსმოსის საშუალებით.
დიეტური სასმელები და გულის დაავადებები
ბოლო წლების მრავალ პუბლიკაციაში დიეტური სასმელების, გულის დაავადებების და მათ შორის ურთიერთობის შესახებ, ბევრს აინტერესებს, არის თუ არა რაიმე სარგებელი ნორმალური სასმელების დიეტური სასმელებით (მსუბუქი) ჩანაცვლებას კვლევა ამ თემაზე ერთ-ერთი კვლევა უკავშირდება 6000 ჯანმრთელ ადამიანზე დაკვირვებას და შედარებას მათ ჯანმრთელობის მდგომარეობას შორის დასაწყისში და ოთხი წლის შემდეგ.
BFSA ინსპექტორებმა აღმოაჩინეს კარტოფილის კარტოფილის არალეგალური საამქრო
შემოწმების დროს, BFSA ინსპექტორებმა აღმოაჩინეს კარტოფილის შემწვარი არალეგალური საშუალება. საამქროდან ამოიღეს თითქმის 4 ტონა კარტოფილი, 740 კილოგრამი ბლანკი და 100 კილოგრამი მზა კარტოფილი. აქცია განხორციელდა ბულგარეთის სურსათის უვნებლობის სააგენტოსთან და სოფიის დირექტორატთან ერთად.