იაპონიაში საოცარ ტორტს ამზადებენ მხოლოდ 3 ინგრედიენტით

ვიდეო: იაპონიაში საოცარ ტორტს ამზადებენ მხოლოდ 3 ინგრედიენტით

ვიდეო: იაპონიაში საოცარ ტორტს ამზადებენ მხოლოდ 3 ინგრედიენტით
ვიდეო: უჩვეულო იაპონური წესები 2024, ნოემბერი
იაპონიაში საოცარ ტორტს ამზადებენ მხოლოდ 3 ინგრედიენტით
იაპონიაში საოცარ ტორტს ამზადებენ მხოლოდ 3 ინგრედიენტით
Anonim

იაპონიაში ეშმაკურად გამოგონილი ტორტი მხოლოდ 3 ინგრედიენტისგან მზადდება და შეუძლია დააკმაყოფილოს თუნდაც ყველაზე კაპრიზული გემო. ამ ნამცხვრის საშუალებით თქვენ დაზოგავთ დროს და ფულს.

ამისთვის დაგჭირდებათ 3 კვერცხი, 120 გრამი თეთრი შოკოლადი, რომლის ჩანაცვლებაც შეიძლება რძით და 120 გრამი მასკარპონე.

თასში შოკოლადი ბლოკებად დაყავით, შემდეგ დნება წყლის აბაზანაში. მასკარპონე დაამატეთ უკვე გამდნარ შოკოლადს და ნაზად აურიეთ ერთგვაროვანი ნარევის მიღებამდე.

გამოყავით კვერცხის ცილები გულებისგან, ათქვიფეთ კვერცხის ცილები თოვლში და დაამატეთ გულები შოკოლადის და მასკარპონის ნარევში.

მას შემდეგ, რაც გული კარგად შეურიეთ სხვა ინგრედიენტებს, დაიწყეთ ათქვეფილი კვერცხის ცილის დამატება რამდენიმე ნაწილად და მუდმივად ურიეთ.

ტორტს აცხობენ წყლის აბაზანაში 160 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში, დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში.

Შოკოლადის ნამცხვარი
Შოკოლადის ნამცხვარი

ეს ტორტი თითქმის 2 წლის განმავლობაში იყო გამოგონილი და Youtube- ზე ვიდეოს ნახვები, სადაც ნაჩვენებია თუ როგორ მზადდება, აღემატება 1.5 მილიონს. კომენტარები დადებითია, ნამცხვარი კი აღწერილია, როგორც მსუბუქი და ძალიან გემრიელი.

თუ გსურთ შოკოლადის მკაფიო გემოვნების მქონე ტორტი, შეგიძლიათ მოამზადოთ კიდევ ერთი სწრაფი ათი, რისთვისაც დაგჭირდებათ მხოლოდ 3 პროდუქტი და დაახლოებით 40 წუთი.

შოკოლადის ტორტისთვის დაგჭირდებათ 6 კვერცხი, 2 ჩაის ჭიქა რძის შოკოლადის ბლოკებით და 6 სუფრის კოვზი კარაქი.

გაადნეთ შოკოლადი წყლის აბაზანაში, შემდეგ დაამატეთ კარაქი და კვერცხის გულები, აურიეთ სანამ გლუვი გახდება. ათქვიფეთ კვერცხის ცილა თოვლში და თანდათან დაამატეთ შოკოლადს.

ჩაასხით ნარევი ცხიმწასმულ და ფქვილმოყრილ ტაფაში და გამოაცხვეთ 190 გრადუსზე.

გირჩევთ: