2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ორაგული არის კარგი ვიტამინი A, D და B ვიტამინი. იგი მდიდარია მინერალებით, როგორიცაა სელენუმი, თუთია, ფოსფორი, კალციუმი და რკინა.
რეგულარული ორაგულის მიღება სასარგებლოა ხედვისა და მეტაბოლიზმისთვის. გარკვეულ დიეტებში შედის, ორაგულს წონის დაკლებასაც შეუძლია.
ვერძი ძალიან სასარგებლოა, თევზიც ძალიან გემრიელია. განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც შერწყმულია შესაფერისი ორაგულის სალათი. გთავაზობთ ბოსტნეულს ორაგულის დეკორაციები.
აისბერგის სალათის ფოთოლი ავოკადოთი
საჭირო პროდუქტები: 1 ნაჭერი. აისბერგის სალათის ფოთოლი, 1 ავოკადო, 3 ს.კ. ფიჭვის კაკალი, 3 ს.კ. ლიმონის წვენი, ზეითუნის ზეთი, მარილი
მომზადების მეთოდი: აისბერგი კარგად გარეცხილია, გახეხილი და დაჭრილი დიდ ნაჭრებად და სუნელით ზეითუნის ზეთით, ლიმონის წვენით და მარილით. ფრთხილად გააცალეთ ავოკადოს კანი, მოაცილეთ ქვა, დაჭერით ნახევარმთვარეებად და დაალაგეთ აისბერგზე. მოაყარეთ სალათი ფიჭვის კაკალი.
სალათის ფურცლები მაკარონითა და ალუბლის პომიდორით
საჭირო პროდუქტები: 100 გრ პურის მაკარონი, 1/2 სალათის ფოთოლი, 100 გრ ალუბლის პომიდორი, 1 კიტრი, 2 ს.კ. ზეითუნის ზეთი, მარილი.
მომზადების მეთოდი: ადუღეთ პასტა შეფუთვაზე მითითებული ინსტრუქციის შესაბამისად, ჩამოიბანეთ და გადაწურეთ. ყველა ბოსტნეული კარგად არის გარეცხილი. სალათის დაჭრილი, კიტრი ნახევარმთვარეებად დაჭრილი და ალუბლის პომიდორი შუაზე გაჭრილი. განათავსეთ ბოსტნეული შესაფერისი სალათის თასში, მოაყარეთ ზეითუნის ზეთი და მარილი. მათ უკვე გაცივებული მაკარონი ემატება. ფრთხილად მოურიეთ სალათი და მიირთვით.
Კარტოფილის სალათი
საჭირო პროდუქტები: 2-3 კარტოფილი, 2 ს.კ. წითელი ხახვი, მარილი, პილპილი / სურვილისამებრ /
მომზადების მეთოდი: გააცალეთ კარტოფილი, გარეცხეთ და მოხარშეთ ოდნავ დამარილებულ წყალში. განათავსეთ ისინი გასაგრილებლად. დაჭრილი კარტოფილი და წითელი ხახვი ჩაყარეთ დიდ სალათის თასში. მოაყარეთ მარილი და პილპილი. შემდეგ სალათი მზადაა.
გირჩევთ:
ჯანმრთელი და მხიარული სააღდგომო სალათები (ფოტო)
მძიმე კვება კლასიკურია სააღდგომო არდადეგებისთვის. მეორე უდიდესი ქრისტიანული დღესასწაულის დროს სუფრისთვის აუცილებელია ცხვრის ხორცი, კვერცხები, სააღდგომო ნამცხვრები, რიტუალური პურები, შოკოლადები. ამდენი სხვადასხვა საკვების შერევა შეუდარებელ სიამოვნებას ანიჭებს ჩვენს გემოვნებას, მაგრამ შემდეგ ეს კატასტროფა ხდება ჩვენი გადატვირთული კუჭისთვის.
გემრიელი სალათები ქერით
ქერი ითვლება ადამიანის მიერ პირველად მოყვანილ მარცვლეულად. ის შეიცავს ყველა აუცილებელ მინერალს, რომელიც ადამიანს სჭირდება. ეს არის შესანიშნავი ანტიოქსიდანტი და რეკომენდებულია მრავალი დაავადების სამკურნალოდ. ის ასევე ძალიან გემრიელია, რის გამოც იგი არაერთი მადის აღმძვრელი და მსუბუქი სალათის ნაწილია.
კლასიკური სააღდგომო სალათები
სავარაუდოდ, სააღდგომო სუფრა უნდა იყოს მდიდარი და უხვი, მაგრამ ასევე გემრიელი, რომ მას შეუძლია მთელი ოჯახის გართობა. ტრადიციულად, ამ დღესასწაულზე, კვერცხისა და სააღდგომო ტორტის გარდა, უნდა იყოს სააღდგომო სალათი , კურდღელი ან ცხვარი. აქ მოცემულია სააღდგომო კლასიკური სალათების რამდენიმე რეცეპტი:
ბოსტნეული შესაფერისი ორაგულისთვის
ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავების ერთ – ერთი უგემრიელესი წყარო - ორაგული, უაღრესად ჯანსაღი არჩევანია ლანჩზე ან ვახშამზე. დაკონსერვებული თუ გაყინული, ამ თევზის მოსამზადებლად დიდ დროს არ საჭიროებს. გარდა ამისა, ორაგული არის უკიდურესად დიეტური პროდუქტი.
მორთეთ იდეები შებოლილი ორაგულისთვის
შებოლილი ორაგულის მიღება მაგიდაზე ითვლება პრესტიჟისა და კეთილდღეობის სიმბოლო და ამიტომ, როდესაც ჩვენ შეგვიძლია ოდნავ გავხსნათ საყოფაცხოვრებო ბიუჯეტის ჩანთა, სასიამოვნოა ამ თევზის შეთავაზება ჩვენს სტუმრებს. და რატომ არა მის ოჯახს, რადგან ორაგული, მიუხედავად იმისა, რომ მაღაზიებში ერთ-ერთი ყველაზე ძვირადღირებული თევზია, ჩვენი ჯანმრთელობისთვის ძალიან სასარგებლოა.
