2025 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 10:25
როდესაც საქმე სათანადო კვებას ეხება, ყველანაირ საკვებზე ვფიქრობთ - ხილი, ბოსტნეული, რძე, ხორცი და სხვა. ამასთან, ჩვენ ხშირად უგულებელვყოფთ ყველა დროის ერთ – ერთ ყველაზე სასარგებლო საკვებს - თესლს.
მცირე მარცვლები შეიცავს მცენარეების ყველაზე სასარგებლო მიკროელემენტებს და ვიტამინებს. დღევანდელ სამყაროში კარგია, მივმართოთ ჩვენი წინაპრების კვების ჩვევებს და უფრო ხშირად დავიწყოთ საკვების მიღება, როგორიცაა მართლწერის, ყინულისა და ჩიას თესლი. დღეს მათი შეძენა შესაძლებელია ნებისმიერი ორგანული მაღაზიიდან.
თესლებს შორის არის რამდენიმე სახეობა, რომლებიც მალავენ ჯანმრთელი ნაერთების უზარმაზარ რეზერვებს. ყველა დროის ერთ-ერთი ყველაზე სასარგებლო საჩუქარია კანაფის, კინგისა და ბროწეულის მარცვლები.
ბროწეულის თესლი
ბროწეული მეტად სასარგებლო ხილია, მაგრამ მისი თესლი მასზე კიდევ უფრო სასარგებლოა. ისინი ანტიოქსიდანტების შესანიშნავი წყაროა, რომლებიც ეხმარებიან თავისუფალ რადიკალებს. ამ გზით ისინი ხელს უშლიან კიბოს უჯრედების წარმოქმნას და აჩერებენ ნაადრევ დაბერებას. ისინი ასევე შეიცავს სასარგებლო პოლიფენოლებს და მთრიმლავ ნივთიერებებს.
კანაფის თესლი
კანაფის თესლს, სხვა ნაწილებისგან განსხვავებით, არ გააჩნია ნარკოტიკული თვისებები. აღმოჩნდა, რომ იგი შეიცავს ყველა 20 მნიშვნელოვან ამინომჟავას. ცხრა მათგანი შეუცვლელი და ძალზე ღირებულია ჩვენი სხეულისთვის. კანაფის თესლი ასევე აძლიერებს იმუნურ სისტემას მისი შემადგენლობის მარტივი ცილების წყალობით. იცავს გულსისხლძარღვთა პრობლემებისგან აუცილებელი ცხიმების, ომეგა -6 და ომეგა -3 ნივთიერებების წყალობით.
კუმინი
ძველებმა იცოდნენ კუმისის უნიკალური თვისებები. დღეს მას ძირითადად სანელებლად იყენებენ. ამასთან, ნაკლებად არის ცნობილი, რომ მისი თესლი სავსეა სასარგებლო ნივთიერებებით. მათი მიღება ხელს უწყობს თირკმელების და ღვიძლის ფუნქციონირებას და კურნავს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებებს. კუმისის თესლი აჩერებს ანთებით პროცესებს ძლიერი ანტისეპტიკური ეფექტის გამო და აჩქარებს მეტაბოლიზმს. კირნის თესლის ჩაი ყელის ტკივილს კურნავს.
გირჩევთ:
ვაშლის თესლი - სასარგებლო და საშიში
ვაშლის სიმწიფის შეფასება მისი თესლის მიხედვით შეიძლება. როდესაც ისინი ყავისფერდება, ნაყოფი ითვლება საკმარისად მწიფე, მდიდარია ვიტამინებით და მინერალებით. ამასთან, თესლი ყოველთვის გადაყრილია, მაგრამ ასევე სასარგებლოა. ითვლება, რომ ისინი შეიცავს ბევრ სასარგებლო ნივთიერებას და სწორია ვაშლის ჭამა თესლებთან ერთად.
რატომ არის ნამდვილად სასარგებლო გოგრის თესლი?
გოგრის თესლი მდიდარია ცილებით და სასარგებლო ცხიმებით - ასე რომ, ის ბევრ დირექტორიაში წერია. მაგრამ უნდა ითქვას, რომ სიტყვა მდიდარი საერთოდ არ ასახავს რეალურ სურათს. ეს თესლი ბევრად უფრო სასარგებლოა, ვიდრე მოელით. გოგრის თესლი შეიცავს 52 პროცენტამდე კარაქი და 30 პროცენტამდე ცილა.
როგორ მოვიხმაროთ სელის თესლი და რისთვის არის ის სასარგებლო
სელი არის მცენარე, რომელსაც დიდი ხანია იყენებენ ნართისა და საკვები ზეთის მისაღებად. მისგან დამზადებულ სამოსს ახასიათებს მაღალი სიმტკიცე და გამძლეობა, მაღალი ჰიგიროსკოპია და თბოგამტარობა, ეკოლოგიურად სუფთა. სელის თესლს იყენებენ ხალხურ მედიცინაში სხვადასხვა დაავადების სამკურნალოდ და ბუნებრივი თერაპიისთვის, ასევე კულინარიული მიზნებისთვის.
აქ მოცემულია საკვების ყველაზე სასარგებლო კომბინაციები
მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ სასარგებლო პროდუქტებს სწორად შეუთავსებთ, თქვენ შეძლებთ სრულად ისარგებლოთ მათი ეფექტურობით და დაიცვათ თქვენი ჯანმრთელობა, ამბობს Daily Mail- ის დიეტოლოგი რობ ჰობსონი. როგორც ზოგიერთი პროდუქტი უფრო სასარგებლოა, არსებობს საკვებიც, რომელიც კომბინირების შემთხვევაში რამდენჯერმე ჯანმრთელი ხდება.
აქ მოცემულია რომელი დიეტაა ყველაზე სასარგებლო თქვენი ჯანმრთელობისთვის
თუ გსურთ წონაში დაკლება, მაგრამ ამავდროულად კარგად ჯანმრთელობა, არსებობს დიეტა, რომელიც სარგებელს მოგცემთ. მას ჰოლივუდის მრავალი ცნობილი ადამიანი ამჯობინებს და დიეტოლოგები და ექიმები მასზე კეთილგანწყობით საუბრობენ. ექსპერტების აზრით, ყველაზე ჯანმრთელი დიეტა არის კეტონის დიეტა.