2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
სოიო მცენარეული საკვების რიცხვიდან ერთ – ერთია, რომელიც ხორცის სრულ შემცვლელად ითვლება. ეს არის ცილისა და ამინომჟავების წყარო. ზოგიერთი ექსპერტის აზრით, ის ებრძვის ცუდ ქოლესტერინს და ამცირებს გულსისხლძარღვთა დაავადებების რისკს. ამ მხრიდან დანახული აღმოჩნდება, რომ სოია ძალიან სასარგებლოა და მისი პროდუქტები თითქმის სავალდებულოა.
მაგრამ სიმართლე საკმაოდ განსხვავებული აღმოჩნდა. Sloan Catering Cancer Center- ის ბოლოდროინდელი კვლევის თანახმად, სოიოს პროდუქტები ხელს უწყობენ კიბოს უჯრედების გავრცელებას.
ცენტრი აკვირდებოდა 140 ქალის მდგომარეობას, მათ ცოტა ხნის წინ დიაგნოზირებული ჰქონდათ ძუძუს კიბოს 1-2 ხარისხი და მას შემდეგ გაუკეთეს მასტექტომია ან ლუმპექტომია.
ქალების ნახევარმა მიიღო სოიოს ცილა, ხოლო დანარჩენმა მიიღო პლაცებო. კურსი გაგრძელდა შვიდიდან ოცდაათი დღით ადრე, სანამ ჩარევა მოხდებოდა კიბოს მოსაცილებლად.
სპეციალისტებმა გაანალიზეს კანცეროგენული ნიმუშები მანიპულირების დაწყებამდე და შემდეგ. მათ დაადგინეს, რომ გენების განაწილებაში განსხვავებები იყო შესწავლილ ქსოვილებში უჯრედების ზრდასთან ასოცირებული. უსიამოვნო შედეგები აღინიშნება იმ პაციენტებში, რომლებმაც სოიო მიიღეს.
ექსპერიმენტმა აჩვენა, რომ სოიოს პროდუქტებს შეუძლია დააჩქაროს კიბოს განვითარება და მისი გავრცელება. სამწუხაროდ, ჯერ გაურკვეველია, შესაძლებელია თუ არა ამ პროცესის შეჩერება.
სინამდვილეში, მეცნიერებმა დიდი ხანია ისაუბრეს სოიოს პროდუქტების ბნელ მხარეზე. ბევრის აზრით, ფიტოაციდი, რომელსაც შეიცავს სოია, რომელიც მცენარის ბუნებრივი ინგრედიენტია, ხელს უშლის კალციუმის, მაგნიუმის და რკინის შეწოვას, რაც თავის მხრივ ოსტეოპოროზამდე მიდის.
პროფესორ დოქტორ მარკ მესინას თქმით, ზრდასრულ ასაკში სოიოს მიღება სულაც არ არის კარგი ადამიანებისთვის. ექსპერტი კატეგორიულად კი უარყოფს მტკიცებას, რომ სოიოს მოხმარება შეიძლება კარგი გავლენა იქონიოს ძუძუს კიბოზე.
სოიოს პროდუქტების კიდევ ერთი უარყოფითი თვისება ის არის, რომ დღეს მათი უმეტესობა მზადდება გმო სოიოსგან. მეცნიერებმა უკვე დაადასტურეს, რომ ამ კულტურებს აქვთ პესტიციდების მაღალი დაბინძურება.
სწორედ ამიტომ, უფრო მეტი ექსპერტი გირჩევთ შეიზღუდოთ სოიოს პროდუქტების მიღება. მათ შორის, როდესაც სოიოს მინიმალური რაოდენობით ვჭამთ და როდესაც აბსოლუტურად დარწმუნებული ვართ, რომ მარცვლეული არ არის გენმოდიფიცირებული, პრობლემები არ უნდა არსებობდეს.
გირჩევთ:
კიბოს პრევენციის პროდუქტები
სიმსივნის რისკის შესამცირებლად, ზოგჯერ დიდ ძალისხმევას არ საჭიროებს იმის დანახვა, თუ რა არის თქვენს მაცივარსა და თეფშში. ყველა კვლევამ აჩვენა, რომ მცენარეულ პროდუქტებზე დაფუძნებულ მენიუს შეუძლია დაგიცვას მზაკვრული დაავადებისგან. ფიტოელემენტებს, ისევე როგორც სხვა სპეციალურ ნაერთებს, რომლებიც შედის მათ შემადგენლობაში, აქვთ უნიკალური უნარი დაიცვან სხეული არაჯანსაღი პირობებისგან.
სოიოს ძირითადი პროდუქტები და მათი გამოყენება
სოიოს სარგებელი ორგანიზმისთვის ბევრია. გონივრული დიეტა უნდა შეიცავდეს სოიოს ან სოიოს პროდუქტების რეგულარულ მიღებას. ტექსტში მოცემულია ინფორმაცია ბაზარზე არსებული სოიოს ყველა პროდუქტისა და მათი სპეციფიკური გამოყენების შესახებ. მისო. იგი მზადდება სოიოს ან სოიოს დუღილისგან.
რამდენად სასარგებლოა სოიოს პროდუქტები
მთელ ევროპაში ცხენის ხორცის სკანდალმა მეტწილად გაგვიყინა მადა ხორცისა და ხორცპროდუქტების მიმართ. ზოგიერთი ადამიანის აზრით, ასეთი გამოცხადებები შეიძლება იყოს კარგი მიზეზი გახდეს ვეგეტარიანელი. ერთადერთი, ვინც ამ სკანდალით ისარგებლა, არის ვეგეტარიანული პროდუქტებისა და პროდუქტების მწარმოებლები, რომლებიც ხორცის ან ე.
გაზიანი და ნახევრად მზა პროდუქტები კიბოს იწვევს
თითქმის ნებისმიერი იაფი გაზიანი სასმელი, საჭმლის, ჩიფსების ან ნახევრად მზა პროდუქტი შეიძლება გამოიწვიოს კიბო. და ეს არ არის საცდელი საიდუმლოება, რომელსაც ამ პროდუქტების მწარმოებლები მალავენ. პირიქით, სხვადასხვა დაავადებების და საშიში ინგრედიენტების რისკი ცხადდება პაკეტების შინაარსში და იშიფრება იმ ათობით შემაშფოთებელი E- ს ქვეშ, რაც ყველამ იცის, რომ არ გამოდგება, მაგრამ მსუბუქად გვერდის ავლით და ხსნის პაკეტს.
როდესაც სოიოს პროდუქტები არ არის რეკომენდებული
სოია უკიდურესად პოპულარული პროდუქტია. იგი დიდი ხანია გვხვდება სოიოს რძისა და ტოფუს სახით, ასევე ადგილობრივი პროდუქტების, საკონდიტრო ნაწარმისა და მზა სოუსების დანამატად. სოია თანამედროვე ადამიანის მენიუს განუყოფელი ნაწილია. ამასთან, რამდენად სასარგებლოა, როგორც ამას ამტკიცებენ, ან მალავს თუ არა მისი რისკები.