2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
სოია უკიდურესად პოპულარული პროდუქტია. იგი დიდი ხანია გვხვდება სოიოს რძისა და ტოფუს სახით, ასევე ადგილობრივი პროდუქტების, საკონდიტრო ნაწარმისა და მზა სოუსების დანამატად.
სოია თანამედროვე ადამიანის მენიუს განუყოფელი ნაწილია. ამასთან, რამდენად სასარგებლოა, როგორც ამას ამტკიცებენ, ან მალავს თუ არა მისი რისკები.
სასარგებლოა თუ არა სოია, განისაზღვრება მისი ძირითადი ინგრედიენტებით. ერთ-ერთი მთავარია მცენარეული ცილები. ისინი უკიდურესად მდიდარია პროტეინებით, რის გამოც ირწმუნებიან, რომ მათ შეუძლიათ მთლიანად შეცვალონ ცხოველური პროდუქტები მათი ნაკლებობის შეგრძნების გარეშე.
რა თქმა უნდა, ეს ყველაფერი მართალი იქნება, ტრიპსინის ინჰიბიტორების გარეშე. ეს ნივთიერებები ხელს უშლის სხეულის მიერ ცილების დაშლას.
შედეგად, სოიოს ცილების დაშლა ხდება უკიდურესად ნელი და რთული. მათ შეიძლება სერიოზული კუჭ-ნაწლავის ჩივილები მოჰყვეს. ამიტომ, სოია არ არის რეკომენდებული ასეთი პრობლემების მქონე ადამიანებისთვის.
სოიოს კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი ინგრედიენტია იზოფლავონები. უმეტესწილად, ისინი შეიცავს ქალის ჰორმონის ესტროგენის მსგავსი ნივთიერებებს.
მათ აქვთ სასარგებლო გავლენა ქალებზე, მაგრამ თუ გადააჭარბებთ მას, ხდება ჰორმონალური დისბალანსი. სოია არ არის რეკომენდებული იგივე პრობლემის მქონე ადამიანებისთვის.
გარდა ამისა, ამ ქალის ჰორმონების დიდი დოზები არ არის რეკომენდებული მამაკაცებსა და ბავშვებში. მამაკაცებში ისინი ამცირებენ ლიბიდოს და შეიძლება უშვილობაც კი გამოიწვიოს, ბავშვებში კი ნაადრევი სქესობრივი განვითარება.
ამ ყველაფრიდან ირკვევა, რომ სოიო ყველაზე სასარგებლოა ქალებისთვის და განსაკუთრებით - მენოპაუზის პერიოდში, რადგან არეგულირებს ჰორმონებს. ბევრ ქალში იზოფლავონებს აქვთ უნარი დაბლოკოს ბუნებრივი ესტროგენის წარმოება და ფარისებრი ჯირკვლის ფუნქცია.
ფიტიკურ მჟავას, რომელიც ასევე სოიოს ნაწილია, აქვს სხეულისგან მნიშვნელოვანი მინერალების მოპოვების უნარი, როგორიცაა კალციუმი, მაგნიუმი, მანგანუმი, თუთია და რკინა. მინერალების უკმარისობა აღინიშნება სოიოს დიდი რაოდენობით მიღებისას.
აქამდე ნათქვამის გამო, ჩვენ უნდა ვისწავლოთ სოიოს მოხმარება. მას მიირთმევენ ძირითადად, როგორც სანელებელს და არა როგორც ძირითად საკვებს.
გირჩევთ:
რატომ არის რძე ბავშვებისთვის რეკომენდებული საკვები და რომელია საუკეთესო?
Რძე მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ბავშვის კვების დროს, იქნება ეს ჩვილი, რომელიც რძეს სვამს, თუ პატარა ბავშვი, რომელიც მარცვლეულს ჭამს რძით, ან თუნდაც მოზარდი, რომელიც რძეს წმენდს სმუში. განსაკუთრებით ძროხის რძე უზრუნველყოფს მრავალფეროვან ვიტამინებს, მინერალებს და სხვა საკვებ ნივთიერებებს, რაც ბავშვებს ზრდისა და განვითარების შესანარჩუნებლად სჭირდებათ.
სოიოს ძირითადი პროდუქტები და მათი გამოყენება
სოიოს სარგებელი ორგანიზმისთვის ბევრია. გონივრული დიეტა უნდა შეიცავდეს სოიოს ან სოიოს პროდუქტების რეგულარულ მიღებას. ტექსტში მოცემულია ინფორმაცია ბაზარზე არსებული სოიოს ყველა პროდუქტისა და მათი სპეციფიკური გამოყენების შესახებ. მისო. იგი მზადდება სოიოს ან სოიოს დუღილისგან.
რამდენად სასარგებლოა სოიოს პროდუქტები
მთელ ევროპაში ცხენის ხორცის სკანდალმა მეტწილად გაგვიყინა მადა ხორცისა და ხორცპროდუქტების მიმართ. ზოგიერთი ადამიანის აზრით, ასეთი გამოცხადებები შეიძლება იყოს კარგი მიზეზი გახდეს ვეგეტარიანელი. ერთადერთი, ვინც ამ სკანდალით ისარგებლა, არის ვეგეტარიანული პროდუქტებისა და პროდუქტების მწარმოებლები, რომლებიც ხორცის ან ე.
სოიოს პროდუქტები კიბოს თესავს
სოიო მცენარეული საკვების რიცხვიდან ერთ – ერთია, რომელიც ხორცის სრულ შემცვლელად ითვლება. ეს არის ცილისა და ამინომჟავების წყარო. ზოგიერთი ექსპერტის აზრით, ის ებრძვის ცუდ ქოლესტერინს და ამცირებს გულსისხლძარღვთა დაავადებების რისკს. ამ მხრიდან დანახული აღმოჩნდება, რომ სოია ძალიან სასარგებლოა და მისი პროდუქტები თითქმის სავალდებულოა.
რა არის ალკოჰოლის რეკომენდებული დოზა 1 კვირის განმავლობაში?
ალკოჰოლის დიდი ნაწილი კარგია ჩვენი ჯანმრთელობისთვის, მაგრამ თუ ზომიერების გარეშე სვამთ, ეს მხოლოდ პრობლემებს გამოიწვევს, აფრთხილებენ ბრიტანეთის ჯანდაცვის მინისტრის ჯანმრთელობის ექსპერტები. კიბოს, ღვიძლის დაავადებებისა და სხვა სერიოზული შედეგებისგან დასაცავად, რომლებიც ალკოჰოლიზმს გამოიწვევს, ექსპერტებმა გამოანგარიშეს რეკომენდებული დოზა სხვადასხვა სახის ალკოჰოლის მოხმარებისთვის.
