2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
თითქმის ნებისმიერი იაფი გაზიანი სასმელი, საჭმლის, ჩიფსების ან ნახევრად მზა პროდუქტი შეიძლება გამოიწვიოს კიბო. და ეს არ არის საცდელი საიდუმლოება, რომელსაც ამ პროდუქტების მწარმოებლები მალავენ.
პირიქით, სხვადასხვა დაავადებების და საშიში ინგრედიენტების რისკი ცხადდება პაკეტების შინაარსში და იშიფრება იმ ათობით შემაშფოთებელი E- ს ქვეშ, რაც ყველამ იცის, რომ არ გამოდგება, მაგრამ მსუბუქად გვერდის ავლით და ხსნის პაკეტს.
მუდამ ახალი და მკვებავი საკვების მომზადების შეუძლებლობა გვაიძულებს სულ უფრო მეტ ნახევრად მზა პროდუქტებს მოვიხმაროთ, რომლებიც მზადაა საჭმელად მიკროტალღურ ღუმელში მხოლოდ რამდენიმე წუთის გახურებით.
მიუხედავად იმისა, რომ სულ უფრო ხშირად აღინიშნება ნახევრად მზა და გაზიანი სასმელების მავნებლობა, უმეტესობა, როგორც ჩანს, შეგნებულად ცდილობს უგულებელყოს საგანგაშო სტატისტიკა და კონსერვანტების სიმაღლე, რომლებიც "ამშვენებს" შეფუთვის უკანა მხარეს. აქ ისინი არიან:
ძალიან საშიში: 123
საშიში: 102, 110, 120, 124, 127
აკრძალულია: 103, 105, 111, 121, 125, 126, 130, 152, 181
კიბოსნაირნი: 131, 142, 210-დან 217-მდე, 239, 330
საეჭვო: 104, 122, 141, 150, 151, 153, 171, 173, 180, 240, 241, 477
კანისთვის საზიანოა: 230, 232, 233
არღვევს შინაგან საქმეთა შინაარსს: 221, 222, 223, 224, 226
ანადგურებს B12 ვიტამინს: 220
საჭმლის მომნელებელია: 338, 339, 340, 341, 407, 450, 461, 462, 463, 465, 466
არღვევს არტერიულ წნევას: 250, 251, 252
ეგზემა: 311, 312
ქოლესტერინი: 320, 321
თავიდან აიცილეთ ყველა ის პროდუქტი, რომლის შინაარსითაც შეგიძლიათ იხილოთ ამ ინდექსების ნაწილი. დაავადება აცხადებს, რომ მათ შეუძლიათ გამოიწვიოს არ არის სასურველი, მაგრამ სრულიად რეალური და ამიტომ ისინი ცხადდება და სისტემატიზდება ცხრილში.
ნახევრად მზა და გაზიანი სასმელები განსაკუთრებით საშიშია ორსული ქალებისა და მოზარდებისათვის. ნახევარფაბრიკატების შეძენისას განსაკუთრებული ყურადღება მიაქციეთ 3 კომპონენტს:
- მცენარეული ცილები - ისინი ჩვეულებრივ მზადდება სოიოსგან და მრავალმა გამოკვლევამ აჩვენა, რომ სოია ხელს უშლის სასქესო ჰორმონების მუშაობას. ეს განსაკუთრებით საშიშია ნაყოფის განვითარებისათვის, როდესაც ხდება სასქესო ორგანოები, აგრეთვე ბავშვობაში და მოზარდობაში, როდესაც ისინი ვითარდებიან.
- ფოსფატები - შეიძლება მოიხსენიონ როგორც დიფოსფატები, პიროფოსფატები, ტრიფოსფატები, პოლიფოსფატები ან საკვები დანამატები E450, E451, E452.
- არომატიზატორები და არომატიზატორები - გლუტამინის მჟავა (E620) ან მისი მარილიანი გლუტამატი (E621).
გირჩევთ:
გაზიანი წყლის დალევა გაზს იწვევს?
ერთხელ მაინც უნდა გიფიქრიათ თუ არა გაზიანი წყალი იწვევს შეშუპებას და გაზს? ზოგი ადამიანი აცხადებს, რომ არსებობს ეს საკმაოდ არასასიამოვნო გვერდითი ეფექტი. ნულოვანი კალორიული ნიშნისა და ახალი გემოვნების გამო, გაზიანი წყალი შედარებით ჯანსაღი ვარიანტია შუადღის გამაგრილებლად.
გაზიანი სასმელები იწვევს ძუძუს კიბოს
თუ გაზირებულ სასმელებს კვირაში სამჯერ ან მეტჯერ ვსვამთ, შეიძლება ძუძუს კიბოს განვითარების რისკი გაიზარდოს. ეს არის ახალი კვლევის აზრი, რომელიც ჩატარდა დოქტორ კაროლინ დიორიოს ხელმძღვანელობით კვებეკში, კანადა. მკვლევარებმა დაადგინეს, რომ ქალებში მკერდის სიმკვრივე იზრდება ხილის წვენებისა და გაზიანი სასმელების ჭარბი მიღებით.
გიჟი უნდა იყოთ, თუ ჯერ კიდევ თბებით ნახევრად მზა პროდუქტებს მიკროტალღურ ღუმელში
მიკროტალღურ ღუმელში გახურებულ ნახევრად მზა საკვებს სერიოზულად შეუძლია საფრთხე შეუქმნას ჯანმრთელობას, აფრთხილებენ ექსპერტები. მიზეზი არის კანცეროგენულ ტოქსინებში, რომლებიც გამოიყოფა პლასტმასის შეფუთვიდან, რომელშიც ჩვეულებრივ შეფუთულია ნახევარფაბრიკატები.
ნახევრად მზა პროდუქტები კიბოს იწვევს
დიდი რაოდენობით მზა საკვების ხშირი გამოყენება ქალებში კიბოს იწვევს, ამბობენ დიეტოლოგები. ბოლო წლების განმავლობაში, როდესაც ჩვენი ყოველდღიური ცხოვრება სულ უფრო და უფრო მწვავდება, მშვენიერი სქესის წარმომადგენლები უფრო და უფრო მეტ დროს პოულობენ საჭმლის მომზადებას.
გაზიანი სასმელები გულის შეტევას იწვევს
დიდი შაქრის მოხმარება მნიშვნელოვნად ზრდის გულის დაავადებების რისკს, ამბობენ ბრიტანელი ექსპერტები. ბოლოდროინდელი კვლევის თანახმად, უშუალო კავშირი არსებობს შაქრის გადაჭარბებულ მოხმარებას შორის, რომელსაც შეიცავს გაზიანი სასმელები, აგრეთვე დამუშავებული საკვები და გულის დაავადებებით გამოწვეული სიკვდილიანობა.
