2025 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 10:25
ბარდა ერთ-ერთი ყველაზე სასარგებლო პარკოსანია. კაცობრიობისთვის ეს ცნობილია უძველესი დროიდან. დადგენილია, რომ მისი საკვების მოყვანა 20 ათასწლეულზე მეტი ხნის წინ დაიწყო. მისი თავდაპირველი წარმოშობაა ინდოჩინეთი, ამიერკავკასია და ეთიოპია. ბარდას დიდ პატივს სცემდნენ სპარტაში, ათენში, ჩინეთსა და რომის იმპერიაში.
ევროპაში, ძველი საბერძნეთის გარდა, ბარდა ცნობილია მერვე საუკუნიდან. შემდეგ მას იყენებდნენ საკვებად. მისი მოხმარება მხოლოდ XIII საუკუნეში დაიწყო. აქ ათასზე მეტი ბარდაა და მათ შორის განსხვავება ძირითადად ლობიოსა და ტრომბებშია. ბულგარეთში ძირითადად მოიხმარენ მწვანე და ბაღის ბარდა.
ამ პარკოსნების განსაკუთრებული პოპულარობა განპირობებულია მრავალი ჯანმრთელობის თვისებით. მცირე ბარდა შეიცავს უზარმაზარ რაოდენობას ვიტამინებს - C, B1, B2, B5, B9 და K1. არანაკლებ სასარგებლოა მინერალების, რკინის, კალციუმის, ფოსფორის, მაგნიუმის, მანგანუმის, სპილენძის, ბოჭკოვანი ნივთიერებების მაღალი შემცველობა და უმაღლესი ხარისხის ვიტამინები.
მხოლოდ ას ორმოცდაათი გრამი ბარდა, სხეული იღებს საჭირო რაოდენობით ცხიმსა და ნახშირწყლებს დღის განმავლობაში. პარკოსნებს შორის ბარდა ყველაზე მაღალი ცილის შემცველობაა. ამიტომ იგი ძალიან რეკომენდირებულია ბოდიბილდერების სხვადასხვა ცილოვან დიეტაში.
ბარდის მიღება კვირაში ერთხელ მაინც უნდა ჩატარდეს, ექსპერტები გვირჩევენ, მასში ორგანიზმისთვის სასარგებლო ნივთიერებების გამო. ვიტამინი C ზრდის წინააღმდეგობას და ხელს უწყობს შემაერთებელი ქსოვილის ფორმირებას.
რკინა მონაწილეობს სისხლის უჯრედების ფორმირებაში, რომლის დეფიციტმა შეიძლება გამოიწვიოს იმუნიტეტის დაქვეითება, ანემია და დაღლილობა. ვიტამინი K1, რომელიც არის ჰორმონის ოსტეოკალცინის აქტივატორი, მნიშვნელოვან როლს ასრულებს. ეს ჰორმონი არეგულირებს მეტაბოლურ პროცესებს, ინსულინის რეცეპტორებს, სისხლში შაქრისა და ცხიმების დეპოზიტებს.
K1 ვიტამინის არარსებობის შემთხვევაში ირღვევა ძვლის მინერალიზაცია ადამიანის ორგანიზმში, რამაც გამოიწვია არაერთი დაზიანება. მეორეს მხრივ, ვიტამინი არეგულირებს სისხლში შაქარს და აჩერებს ოსტეოპოროზის სიმპტომებს.
ბარდის მოხმარება ხელს უწყობს ცილების ბალანსის გაუმჯობესებას. ის მდიდარია ცილებით, რომელიც უფრო ადვილად ასათვისებელია, ვიდრე ხორცი.
გირჩევთ:
ეს სამკურნალო ნარევი ნიორთან სასწაულებს ახდენს სხეულთან
ნიორს აქვს უნიკალური თვისებები და მრავალი დაავადების განკურნებაში დაგეხმარებათ. აქვს სხეულის ტოქსინებისგან გაწმენდის უნარი. ეს რეცეპტი გამოიყენება 5 წელიწადში ერთხელ! ელექსირი ეხმარება ათეროსკლეროზს, იცავს ინფარქტისგან, ეხმარება თავის ტკივილს, შაკიკს.
ნივრის კომბინაცია რძესთან ერთად სასწაულებს ახდენს ჯანმრთელობისთვის
ნივრის კომბინაციის სასარგებლო თვისებები რძესთან ერთად ცნობილია უძველესი დროიდან. ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ მკურნალობა ხველა, გაციება, უძილობა, თავის ტკივილი, გულის დარღვევები. Როგორ გამოიყურება ნიორის რძის საიდუმლო ? და როგორ გამოვიყენოთ იგი სწორად სხვადასხვა პათოლოგიურ პირობებში?
ვარდის თეძოს სამკურნალო დეკორაცია ახდენს სხეულს სასწაულებს
ვარდი - ვიტამინების, მაკრო და მიკროელემენტების, ფლავონოიდების, მთრიმლავი ნივთიერებების, ეთერზეთებისა და ორგანული მჟავების დიდი წყაროა. ამ მცენარეს ფართოდ იყენებენ ექიმები, ფარმაცევტები, პარფიუმერიები და თვითნაკეთი საკვებისა და სასმელების მწარმოებლები.
თაფლის კოვზი ღვინო სასწაულებს ახდენს
თაფლი ერთ-ერთი პირველი პროდუქტია, ვისთანაც მიგვაჩნია ავადმყოფობის დაწყება. ის ადვილად ითვისებს ადამიანის სხეულს და აძლევს მას ენერგიას. თაფლი დაემატა ჩაის ან მიირთმევს მარტო, ხსნის ყელის ტკივილს, ეხმარება მშრალი ხველის დროს და ა.შ. ტრადიციული მცენარეული ჩაის გარდა, ამ პროდუქტს შეიძლება დაემატოს ღვინო და კვლავ იმოქმედოს, როგორც სახლის საშუალება.
ჭარხლის წვენი სასწაულებს ახდენს
ჭარხალი , რომელსაც ჩვეულებრივ პროდუქტად მივიჩნევთ, ძალიან სასარგებლოა ორგანიზმისთვის. და მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენი ბებია და ბებია ამტკიცებენ, რომ ჭარხალი ცხოველის საკვებია, ის სინამდვილეში ერთ-ერთი ყველაზე სასარგებლო საკვებია ადამიანისთვის, რაც უკვე დიდი ხანია დადასტურებულია.