2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ბრინჯი ერთ – ერთი ყველაზე სასარგებლო ბურღულეულია, რომლის ჯანმრთელობის თვისებებიც დღემდე არ არის შეფასებული. ბრინჯი უაღრესად მდიდარია რთული ნახშირწყლებით. ისინი სხეულის ძირითადი ენერგიის წყაროა, რომლებსაც ასევე აქვთ ძალიან დაბალი გლიკემიური ინდექსი.
მარცვლოვანთა განსხვავებებიდან გამომდინარე, ბრინჯის სახეობები არის მოკლე მარცვლოვანი, საშუალო მარცვლოვანი და გრძელი მარცვლოვანი.
ბრინჯის მარცვალს აქვს გარე გარსის რამდენიმე ფენა, რომლებიც მდიდარია ვიტამინებით და მინერალებით. მათი მოცილების ხარისხისა და მეთოდების მიხედვით, არსებობს ბრინჯის რამდენიმე სახეობა - ყავისფერი (მთლიანი მარცვალი), ყავისფერი ორთქლით, თეთრი, თეთრი ორთქლით, თეთრი გაპრიალებული და სწრაფად მოხარშული თეთრი.
მთლიანი მარცვლეულის ბრინჯი ყველაზე სასარგებლოა, რადგან მას მხოლოდ ქერქი მოაშორეს და ამით მისი კვების თვისებები მაქსიმალურად შენარჩუნებულია.
თეთრი ბრინჯი ექვემდებარება მნიშვნელოვან დამუშავებას, რომლის დროსაც იკარგება მისი შემადგენლობის ვიტამინები და მინერალები.
ბრინჯი ახალ ხილთან და ბოსტნეულთან ერთად ასუფთავებს სხეულს, აჯერებს მას და ამავდროულად მსუბუქი საკვებია. იგი ხასიათდება მაღალი კვების თვისებებით - 75-85% ნახშირწყლები და 5-10% ცილები.
არასწორი წარმოდგენა, რომ მასში სახამებელი შეიცავს კანქვეშა ცხიმის დაგროვებას, უსაფუძვლოა.
ყავისფერი ბრინჯი ყველაზე სასარგებლოა. ეს არის ბოჭკოვანი, B ვიტამინებისა და მინერალების ბუნებრივი წყარო. გარდა ამისა, მას აქვს ძალიან დაბალი გლიკემიური ინდექსი, ე.ი. ის ნელა შეიწოვება და არ ზრდის სისხლში შაქრის დონეს.
100 გრამი მარცვლეულის ბრინჯი შეიცავს 362 კკალს, 3 გრ ცხიმს, 8 გრ ცილას და 76 გრ ნახშირწყლებს. მისი ერთადერთი ნაკლი თეთრთან შედარებით არის ბევრად უფრო ნელი მომზადება. სრულად დარბილებას 45-50 წუთი სჭირდება.
გირჩევთ:
რატომ არის კარგი მარცვლეული კარგი?
Მთელი მარცვალი ეს აუცილებელია სათანადო საჭმლის მონელებისთვის, ნერვული სისტემის დასამშვიდებლად, შიმშილის კარგად გაჯერებისთვის, ცხიმის დნობისთვის, ენერგიისა და გამძლეობის, კარგი რეფლექსების, ხანგრძლივი მეხსიერების და მაღალი კონცენტრაციის უზრუნველსაყოფად.
კარგი საკვები კარგი განწყობაა
საკვები არ არის მხოლოდ კუჭის შესავსებად ან შიმშილის დასაკმაყოფილებლად. საკვები ამაზე მეტს ნიშნავს. დატვირთული და დაძაბული დღის შემდეგ, ჩვენი განწყობა მხოლოდ გემრიელი სადილის არომატით შეიძლება აიმაღლოს. ნამდვილად საკვები მოქმედებს განწყობაზე.
ფილტვებისთვის ორივე ხილი სასწაულია
ფილტვების სწორი ფუნქცია აუცილებელია მთელი სხეულის ჯანმრთელობისთვის ფილტვები სხეულის ყველა ქსოვილი და უჯრედი ჟანგბადით არის მომარაგებული. ფილტვების წმენდა ხდება როგორც მავნე ჩვევების გამოტოვება, როგორიცაა მოწევა და დაბინძურებულ გარემოსთან კონტაქტი, ასევე ჰიგიენის დაცვა.
ეს წვენი ნამდვილი სასწაულია! ის კურნავს დაავადებების მთლიან ჯგუფს
კარტოფილის წვენის სასარგებლო თვისებები ცნობილია უხსოვარი დროიდან. მისი წყალობით, სკრუპის ეპიდემიის დროს, რომელმაც ათასობით ადამიანი იმსხვერპლა ევროპაში, ბევრმა ადამიანმა ნახა ხსნა. კარტოფილის წვენი შეიცავს; - ცილები; - ცხიმები; - ბოჭკოები;
დიეტა სრულყოფილი ფორმისთვის შობამდე
შობა მთელი ძალით ახლოვდება. თითოეულ ჩვენგანს სურს შესანიშნავად გამოიყურებოდეს მომავალი წვეულებისთვის. იმისათვის, რომ ეს ოცნება ახდეს, უნდა დავიწყოთ დღეს ან თუნდაც - შემდეგ ორშაბათს. შობამდე ცოტა დრო გვაქვს, მაგრამ ფორმაში ჩასვლა საკმარისია.