2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
საკვები სასადილოებში და საბავშვო ბაღებში სავსეა კონსერვანტებით, საღებავებით და ამზადებენ ჰიგიენის დაბალი დონის ოთახებში, ნაჩვენებია BNT– ს ანგარიშში.
პროდუქციის უმეტესობა, რომელსაც ბავშვების სადილის მოსამზადებლად იყენებენ, იმპორტირებულია. ამ პროდუქტების არც თუ ისე მცირე ნაწილი გამოიყენება შეუსაბამოდ, ასე რომ, მას შემდეგ გადააგდებენ საქონელს, რომელიც მოხმარებისთვის არის შესაფერისი.
ასევე აღმოჩნდა, რომ უმეტეს შემთხვევაში საგანმანათლებლო დაწესებულებებში არცერთი თანამშრომელი არ არის დაინტერესებული სტუდენტებისათვის მიღებული საკვების ხარისხით.
სურსათის უვნებლობის სააგენტოს შემოწმების დროს მხოლოდ ბოლო რამდენიმე თვის განმავლობაში შედგენილია 24 დანიშნულება და 5 ნორმის დარღვევის აქტი.
პროდუქციის დაბალი ხარისხის გარდა, სააგენტოს ინსპექტორებმა დააჯარიმეს სკოლის სასადილოები იმ ჰიგიენის არარსებობის გამო, სადაც ისინი ამზადებენ საჭმელს. გაირკვა, რომ თანამშრომლები მუშაობენ არასაკმარისად სუფთა პირობებში და ნახმარი ჭურჭლით.
სურსათის უვნებლობის სააგენტო აცხადებს, რომ კანონმდებლობა ითვალისწინებს ცვლილებებს საჯარო დაწესებულებებში სტუდენტების კვების გაუმჯობესების მიზნით.
იმპორტირებული საკვები, რომელიც საღებავებისა და კონსერვანტების საშუალებით გარეგნობას ეყრდნობა, წარსულს ჩაბარდა, რაც ჩვენს სკოლებში წარმოებული დადასტურებული ხარისხის მეტი საქონლის მიწოდება ხდება სკოლებში.
დაგეგმილია აკრძალვის დაწესება სკოლის ტერიტორიაზე კონსერვანტების შემცველი საკვების მიწოდების შეჩერების შესახებ.
ამ წლის დასაწყისში მიიღეს კანონი, რომლის თანახმად, საბავშვო ბაღებისა და სკოლების ბავშვების საკვები ბულგარეთის სახელმწიფო სტანდარტის მიხედვით უნდა წარმოებდეს.
ასევე გადაწყდა, რომ პროდუქციის წარმოება ხდებოდა სკოლაში იმავე სფეროში. ეს ხელს შეუწყობს მიწოდების პროცესს და ხელს შეუწყობს ადგილობრივ წარმოებას, შესაბამისად სოფლის მეურნეობისა და სურსათის სამინისტრომ.
ექსპერტები იმედოვნებენ, რომ ცვლილებები შეამცირებს მათ სიგნალებს, რომლებიც მიიღებენ უხარისხო ან გაფუჭებულ საკვებზე სკოლებში, ხოლო ბავშვების მენიუ მრავალფეროვანი და ჯანსაღი იქნება.
გირჩევთ:
სკოლის მაღაზია ყიდის ამფეტამინის ტკბილეულს
შეშფოთებულმა დედამ გამოაცხადა, რომ საეჭვო თხევადი ტკბილეული, რომელსაც სავარაუდოდ შეიცავს ამფეტამინს, დედაქალაქის 120-ე სკოლის მაღაზიაში იყიდება. სკოლის ერთ-ერთი ბავშვის დედამ ჟურნალისტებს განუცხადა, რომ თხევადი კანფეტი, რომელიც პოპულარობით სარგებლობს მოსწავლეებში, არის სპრეის ბოთლი, რომელშიც შედის სითხე საღეჭი რეზინის სუნით.
მათ ასევე შემოაქვთ სკოლის კვების სტანდარტი
საბავშვო ბაღები და სკოლები სოფლის მეურნეობისა და სურსათის სამინისტროს სიაში შემდეგი ადგილებია, რომლებსაც მოეთხოვებათ გარკვეული კვების სტანდარტების დაცვა. ეს იქნება ახლადშექმნილი სურსათის სააგენტოს ერთ-ერთი მთავარი პრიორიტეტი.”ჩვენ კრუასანს თანდათან ჩაანაცვლებთ ხილითა და ბოსტნეულით, ბავშვთა სამზარეულოდან უნდა გაქრეს ნახევარფაბრიკატები და შემცირდება ცხიმები.
მასობრივი შემოწმება სკოლის სასადილოებში
ახალი სასწავლო წელი ფაქტია. თითქმის 70,000 ბულგარელი ბავშვი ცხოვრებაში პირველად გადალახავს ბულგარეთის სკოლების ბარიერს. მაგრამ სკოლა არ არის ადგილი, სადაც მხოლოდ ცოდნა და გამოცდილება გროვდება. სკოლების კურსდამთავრებულთა უმეტესობა სკოლის ცხელ ლანჩზე სკოლის სამზარეულოებსა და სკამებს ეყრდნობა.
ინსპექტირების დროს სკოლის მაღაზიებში მავნე საკვები აღმოჩნდა
ვადაგასული სენდვიჩები, საშიში E- ების შემცველი საკვები, გამაუმჯობესებელი საშუალებები და არომატიზატორები BFSA- ს მიერ პლოვდივის სკოლებში ჩატარებული ორი მოულოდნელი შემოწმების დროს აღმოაჩინეს. Nova TV- ს და ბულგარეთის სურსათის უვნებლობის სააგენტოს მიერ ჩატარებულმა შემოწმებამ აჩვენა, რომ ბავშვები სკოლაში ყოფნის დროს უამრავ მავნე საკვებს მოიხმარენ.
ბალანსი სკოლის სკამების შემოწმების შემდეგ
სკოლის სკამებისა და ბუფეტების მასიური საგანგებო შემოწმება, რომელიც ბულგარეთის სურსათის უვნებლობის სააგენტომ (BFSA) სასწავლო წლის დასაწყისში დაიწყო, დასრულდა. 3348 საბავშვო ბაღი შემოწმდა არაგეგმურად. BFSA- ს რეგიონალური დირექტორატის მონაცემებით, მხოლოდ 213 დანიშნულებაა შედგენილი დარღვევების აღმოსაფხვრელად.